Kiwi Benefits: आहार में ताजे फल और सब्जियों को शामिल करने के महत्व को पर्याप्त नहीं बताया जा सकता है। वे विटामिन, खनिज और फाइबर जैसे पोषक तत्वों को टेबल पर लाकर एक स्वस्थ, संतुलित आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाते हैं।
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तरबूज से लेकर केले तक, हर फल में हमारे शरीर के लिए कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। ऐसा ही एक फल जिसे हम नियमित रूप से अपने आहार में शामिल करते हैं, वह है कीवी।
खट्टा और ताज़ा फल अक्सर हमारे भोजन में आ जाता है, लेकिन हम इसके आश्चर्यजनक लाभों को समझ नहीं पाते हैं। इस रसदार फल के चमकीले हरे स्लाइस हमारे स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकते हैं।
Kiwi के 6 आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ
त्वचा के लिए
Kiwi में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी होता है जो स्वस्थ और कोमल त्वचा के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, कीवी की एक 100 ग्राम सेवा आपके दैनिक विटामिन सी की आवश्यकता का 154% तक प्रदान कर सकती है। इसके अलावा, कीवी में एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो बढ़ती उम्र और झुर्रियों को रोकते हैं। आप कीवी को कच्चा खा सकते हैं या फिर इसे सीधे अपनी त्वचा पर भी लगा सकते हैं।
रक्तचाप कम कर सकता है
हाई ब्लड प्रेशर या हाइपरटेंशन एक ऐसी समस्या है जिससे लाखों लोग जूझते हैं। सौभाग्य से, कीवी फल इसमें मौजूद अद्भुत पोटेशियम सामग्री के कारण रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। यह स्ट्रोक और टाइप -2 मधुमेह जैसी अन्य बीमारियों पर भी सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
पाचन के लिए अच्छा है
USDA के आंकड़ों के अनुसार प्रत्येक 100 ग्राम कीवी 3 ग्राम तक आहार फाइबर प्रदान कर सकता है, जो आपके दैनिक फाइबर सेवन का 12% तक जोड़ता है। आहार फाइबर हमें लंबे समय तक भरे रहने में मदद करता है और सुचारू और स्वस्थ पाचन को सुविधाजनक बनाने में भी मदद करता है। Kiwi में प्रोटीन को घोलने वाला एंजाइम होता है जो उन्हें बहुत तेजी से अमीनो एसिड में तोड़ने में मदद कर सकता है।
आपको सोने में मदद करता है
मानो या न मानो, अध्ययनों ने कीवी फल को रात की अच्छी नींद से जोड़ा है क्योंकि इसमें सेरोटोनिन जैसे यौगिक होते हैं। कीवी का सेवन नींद की गड़बड़ी से भी राहत देता है। कीवी का छिलका प्राकृतिक नींद एड्स के विकास के लिए एक शक्तिशाली घटक है।
इम्युनिटी बूस्टर
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, Kiwi विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में कार्य करता है। इसके अलावा, कीवी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में सूजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।
बेहतर अस्थि स्वास्थ्य के लिए
जब हम मजबूत हड्डियों के बारे में सोचते हैं तो Kiwi हमारे दिमाग में आने वाला पहला घटक नहीं हो सकता है। लेकिन कीवी फोलेट का एक अच्छा स्रोत है जो हड्डियों के निर्माण में सुधार करता है।
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हड्डी में ऑटोट्रोफिक गतिविधि को बढ़ावा देकर हड्डी द्रव्यमान निर्माण में विटामिन के की भी संभावित भूमिका है। यह गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
