रूस-यूक्रेन युद्ध के कारण Vanaspati Oil की आपूर्ति में कमी के कारण पिछले कुछ महीनों से खाद्य तेल की कीमतें पहले से ही ऊपर की ओर बढ़ रही हैं।
अब इंडोनेशिया ने 28 अप्रैल से पाम तेल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने की घोषणा की है, उनके और बढ़ने की उम्मीद है और यह Vanaspati Oil (पैक) की कीमतों में परिलक्षित हो रहा है। भारतीय रसोई में एक आवश्यक वस्तु – जो पिछले कुछ हफ्तों में शहरों में ₹ 13 से ₹ 16 प्रति किलोग्राम तक बढ़ गई है।
इंडोनेशिया के प्रतिबंध से Vanaspati Oil की कीमतों में और इजाफा होगा
इंडोनेशिया के फैसले से खाद्य तेल की कीमतों में और इजाफा होगा, क्योंकि भारत अपने पाम तेल का लगभग 60 प्रतिशत उस देश से आयात करता है।
पाम तेल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने का इंडोनेशियाई सरकार का फैसला ऐसे समय में आया है जब पिछले दो हफ्तों में भारत भर के चुनिंदा शहरों में वनस्पति (पैक) की कीमत धीरे-धीरे बढ़ रही है।
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खाद्य मंत्रालय के उपभोक्ता मामलों के विभाग के पास उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार, पिछले दो सप्ताह (10 अप्रैल से 24 अप्रैल, 2022 के बीच) में वनस्पति (पैक) का दैनिक खुदरा मूल्य ₹13 से ₹16 प्रति किलोग्राम तक बढ़ गया है।
जबकि राष्ट्रीय राजधानी में Vanaspati Oil की कीमत पिछले दो हफ्तों में केवल 2 रुपये प्रति किलोग्राम बढ़ी है, कुछ छोटे शहरों और शहरों में यह वृद्धि 16 रुपये प्रति किलोग्राम तक रही है।
गुजरात के राजकोट में 24 अप्रैल को वनस्पति तेल की कीमत ₹156 प्रति किलोग्राम थी। 10 अप्रैल को ₹ 140 प्रति किलोग्राम से ₹ 16 प्रति किलोग्राम बढ़ गया।
इसी तरह बिहार के भागलपुर में, वनस्पति तेल की कीमतें पिछले कुछ हफ्तों में ₹15 प्रति किलोग्राम बढ़ी हैं और 24 अप्रैल को ₹161 प्रति किलोग्राम थी।
अध्ययन की अवधि के दौरान नागपुर, मधुबनी, बांदा, मेरठ और उज्जैन जैसे शहरों और कस्बों में वनस्पति तेल की कीमतों में ₹ 13 से ₹ 15 प्रति किलोग्राम की वृद्धि देखी गई।
ऐसी आवश्यक वस्तुओं की बढ़ती कीमतों से आम आदमी का मासिक बजट आने वाले दिनों में भारी दबाव में आने वाला है।