Diwali की तैयारी में, खाने के बारे में मत भूलना। स्वादिष्ट भोजन हर त्योहार में एक बड़ी भूमिका निभाता है। दोस्त और परिवार स्वादिष्ट खाने-पीने के बंधन में बंधने के लिए इकट्ठा होते हैं।
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यदि आप सोच रहे हैं कि रोशनी के त्योहार पर अपने प्रियजनों के लिए क्या तैयार किया जाए, तो हम यहां आपके लिए एक विशेष उत्सव की थाली लेकर आए हैं जो दिवाली समारोह के लिए आदर्श होगी। इसके केंद्र में मलाई कोफ्ता, दाल मखनी और पालक पनीर के साथ, इस उत्सव की थाली को दिवाली पार्टियों के लिए परोसा जा सकता है।
Diwali 2022 स्पेशल थाली के लिए बनाएं ये 5 रेसिपी
Malai kofta
मलाई कोफ्ता एक गाढ़ी, मलाईदार करी है जो स्वाद के साथ फूट रही है। यह करी विशिष्ट और अद्भुत है क्योंकि कोफ्ते आलू और पनीर के मिश्रण से बने होते हैं। तंदूरी रोटी या बटर नान के साथ, मलाई कोफ्ते सबसे अच्छे होते हैं।
Gobhi Musallam
मुर्ग मुसल्लम गोभी मुसल्लम के लिए एक प्रभाव के रूप में कार्य करता है, जो आपके भोजन में एक शाकाहारी अच्छाई जोड़ता है। मोटी, मलाईदार मुगलई सॉस के साथ पैक करने से पहले फूलगोभी के पूरे सिर को भुना जाता है।
Dal Makhani
रेशमी, समृद्ध और मलाईदार होने वाली यह प्रसिद्ध दाल हमेशा हर आयोजन में एक विशेष स्थान रखती है। दाल मखनी बनाना मुश्किल नहीं है; आपको बस इतना करना है कि दाल को सभी स्वादपूर्ण मसालों को अवशोषित करने दें और इसे एक मलाईदार स्थिरता देने के लिए क्रीम के साथ ऊपर रखें।
Palak Paneer
एक क्लासिक शीतकालीन व्यंजन, पालक पनीर पालक और पनीर के सर्वोत्तम स्वादों को साथ लाता है। पनीर के टुकड़ों को गरम मसाले में नहाया जाता है और पालक की प्यूरी के साथ पकाया जाता है ताकि यह स्वादिष्ट और मलाईदार करी बन सके।
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Laccha Paratha
कोई भी थाली स्वादिष्ट भारतीय ब्रेड के बिना अधूरी है, जिसे ग्रेवी के साथ जोड़ा जा सकता है! कुछ परतदार और कुरकुरे लच्छा पराठों के साथ अपनी दिवाली थाली को पूरा करें।
Kheer
कोई भी भोजन मिठाई के बिना अधूरा है, विशेष रूप से दिवाली के लिए एक उत्सव की थाली! खीर, भारतीय व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक है, जो आपके भोजन को समाप्त करने के लिए एक मलाईदार दूध की मिठाई बना देगी।
Matar Pulao
अपनी थाली में सादे चावल परोसने के बजाय, स्वादिष्ट पुलाव में अपग्रेड क्यों न करें! यह मटर पुलाव बनाना बहुत आसान है और यह आपकी थाली के सभी स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अच्छा लगेगा।
दिवाली के लिए इस उत्सव की थाली को आज़माएं। Happy Diwali 2022
