नई दिल्ली: Vitamin D एक वसा में घुलनशील विटामिन है, हालाँकि इसकी आवश्यकता बहुत कम मात्रा में होती है, लेकिन शरीर में इसके कई महत्वपूर्ण कार्य हैं। सबसे आम विटामिनों में से एक, जिसके बारे में हम सभी जानते हैं, हड्डियों का स्वास्थ्य है। विटामिन डी हड्डियों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है, लेकिन इसके अलावा, इसके कई अन्य कार्य भी हैं।
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मैक्स सुपर स्पेशियलिटी हॉस्पिटल, साकेत, पोषण एवं आहार विज्ञान, दक्षिण क्षेत्र की क्षेत्रीय प्रमुख, डॉ. रितिका समद्दार के अनुसार, एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए विटामिन डी महत्वपूर्ण है, जैसा कि हमने कोविड-19 के दौरान देखा, कि जिन लोगों में विटामिन डी की कमी थी, उनमें कोविड-19 संक्रमण का खतरा अधिक था।
विटामिन डी अच्छे हृदय स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है और शरीर में सूजन को कम करने में सहायक है। विटामिन डी मानसिक स्वास्थ्य और मनोदशा नियंत्रण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
Vitamin D की कमी के सामान्य लक्षण
Vitamin D की कमी: जानें शरीर पर पड़ने वाले खतरनाक असर
सामान्य लक्षणों में थकान, जोड़ों में दर्द, मांसपेशियों में ऐंठन और पूरे दिन बहुत थका हुआ महसूस करना शामिल है।
गंभीर लक्षण हड्डियों में दर्द, फ्रैक्चर, ऑस्टियोपोरोसिस, मांसपेशियों में ऐंठन और गंभीर अवसाद हो सकते हैं।
वयस्कों में Vitamin D की कमी के कारण
एक, ज़ाहिर है, यह अपर्याप्त धूप के संपर्क में आने के कारण हो सकता है, और इसे सबसे आम कारण माना जाता है, और यह आमतौर पर उन जगहों पर होता है जहाँ धूप कम होती है, जैसे ठंडे क्षेत्र, या यहाँ तक कि उन लोगों में भी जो आमतौर पर लंबे समय तक घर के अंदर रहते हैं। कभी-कभी यह आहार संबंधी कमियों के कारण भी हो सकता है, इसलिए जिन लोगों के पास विटामिन डी के अच्छे स्रोत नहीं हैं, उनमें Vitamin D की कमी हो सकती है।
इसके अलावा, यह कुछ कुअवशोषण समस्याओं, जैसे क्रोहन रोग और सीलिएक रोग जैसे जठरांत्र संबंधी विकारों में भी बहुत आम है।
कुछ दवाएँ लेना, खासकर लंबे समय तक दवाएँ लेना, जैसे दौरे के इलाज के लिए दवाएँ, कुछ स्टेरॉयड, और वजन घटाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कुछ दवाएँ, विटामिन डी के अवशोषण को प्रभावित कर सकती हैं।
विटामिन डी के सर्वोत्तम खाद्य स्रोत
Vitamin D का सबसे अच्छा स्रोत धूप में रहना है; खासकर सुबह की धूप। रोज़ाना कम से कम 20 से 30 मिनट धूप में रहने से विटामिन डी का अधिकतम अवशोषण होता है, लेकिन कुछ आहार स्रोत भी हैं, जैसे अंडे की जर्दी, मशरूम, और टूना व मैकेरल जैसी वसायुक्त मछलियाँ, जो विटामिन डी के अच्छे स्रोत हैं। कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जैसे दूध और जूस।
अस्वीकरण: लेख में दिए गए सुझाव और सुझाव केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी फिटनेस कार्यक्रम शुरू करने या अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।
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