सर्दी का मौसम जोरों पर है और इसके साथ Cold And Cough से संबंधित समस्याएं भी आती हैं। हम अक्सर लोगों को अत्यधिक ठंडे मौसम के कारण खराब मौसम और सिरदर्द की शिकायत करते हुए देखते हैं। लगातार खांसना, छींकना और नाक बहना न केवल असुविधाजनक होता है बल्कि ये हमें सुस्त भी बना देता है जो हमारे काम को और प्रभावित करता है।
इसलिए, आपके बचाव के लिए कुछ शक्तिशाली खाद्य पदार्थ लाने का समय आ गया है। भारतीय घरेलू रसोई विभिन्न चिकित्सीय सामग्रियों से भरी पड़ी हैं। मौसमी फ्लू के खिलाफ लड़ाई में सहायता करने के अलावा, ये शक्ति से भरपूर सामग्रियां संभावित रूप से हमारी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देती हैं। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? आगे की हलचल के बिना, आइए इन खाद्य पदार्थों पर एक नज़र डालें और Cold And Cough को दूर रखें।
Cold And Cough को दूर रखने के लिए सर्दियों में खाएं ये 7 फूड्स
लहसुन
लहसुन में सल्फर होता है, जो अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीवायरल गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इसमें एलिसिन नामक यौगिक भी होता है जो मौसमी संक्रमणों को दूर रखने में मदद करता है। इसलिए मौसमी Cold And Cough के इलाज में लहसुन बेहद फायदेमंद होता है।
हल्दी दूध
हल्दी दूध, जिसे आमतौर पर हल्दी दूध या हल्दी लट्टे के रूप में जाना जाता है, पीढ़ियों से हमारे आहार का मुख्य हिस्सा रहा है। क्या तुमने कभी सोचा है क्यों? हल्दी में एंटी-वायरल, एंटी-फंगल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं जो हमारे शरीर को मौसमी समस्याओं जैसे खांसी, सर्दी, गले में खराश आदि से लड़ने में मदद करते हैं। तुरंत राहत के लिए आप इसमें थोड़ी सी काली मिर्च भी मिला सकते हैं।
तुलसी
तुलसी एक प्राकृतिक प्रतिरक्षा प्रणाली बूस्टर और संक्रमण-रोधी एजेंट के रूप में अद्भुत काम करती है। आपकी चाय और अन्य पेय पदार्थों में तुलसी शामिल करने से प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और मौजूदा संक्रमणों को भी प्रबंधित करने में मदद मिल सकती है।
बादाम
बादाम में विटामिन ई प्रचुर मात्रा में होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है। इसके अलावा बादाम में जिंक होता है। इस खनिज को सर्दी और खांसी में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
आंवला
आंवला (भारतीय करौदा) खाने के लिए स्वास्थ्यप्रद फलों में से एक है। इसलिए, मौसम की परवाह किए बिना उन्हें हमारे दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए। वे अपने उच्च विटामिन सी एकाग्रता के कारण सबसे लोकप्रिय प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले जामुनों में से एक हैं।
नींबू में बायोफ्लेवोनॉइड्स और विटामिन सी बहुत अधिक मात्रा में होते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के अलावा, विटामिन सी हमारे शरीर के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में बहुत मदद करता है।
शकरकंद
शकरकंद फाइबर, विटामिन ए और पोटैशियम से भरपूर होते हैं। इसके नियमित सेवन से कब्ज दूर करने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और सूजन कम करने में मदद मिल सकती है।
इन खाद्य पदार्थों को अपने शीतकालीन आहार में शामिल करें और हमें बताएं कि नीचे दी गई टिप्पणियों में उन्होंने आपके लिए कैसे काम किया। ऐसे और अधिक प्रतिरक्षा-संबंधी लेखों के लिए, हमारे साथ बने रहें!
नई दिल्ली: प्रिय पाठकों, इंस्टाग्राम पर अजय देवगन की नवीनतम पोस्ट पर आपका ध्यान देने की आवश्यकता है। अभिनेता ने अपनी आगामी फिल्म Bholaa के बारे में एक अपडेट साझा किया है।
अजय देवगन ने फिल्म में तब्बू के किरदार का फर्स्ट लुक पोस्टर जारी किया है। वह एक पुलिस अधिकारी की भूमिका निभाती हैं। सिग्नेचर एविएटर्स और एक बंदूक के साथ, तब्बू सभी “शैतान” का सामना करने के लिए तैयार हैं। मोशन पिक्चर को शेयर करते हुए अजय देवगन ने लिखा, “एक खाकी। सौ शैतान। [एक पुलिस अधिकारी। 100 अपराधी।]”
हैशटैग के लिए, अजय देवगन ने लिखा, “#TabuInBholaa” और “#Bholain3D”। ताजा अपडेट सोशल मीडिया पर जंगल में आग की तरह फैल गया है। प्रशंसकों ने टिप्पणी अनुभाग में आग और लाल दिल वाले इमोजी की भरमार कर दी है। अभिनेत्री हुमा कुरैशी भी पोस्ट के नीचे टिप्पणी करने से खुद को नहीं रोक सकीं। उन्होंने लिखा, “तब्बू [फायर इमोजी]।”
Bholaa के बारे में
Bholaa का निर्देशन और निर्माण अजय देवगन ने किया है। फिल्म 30 मार्च को सिनेमाघरों में रिलीज होने के लिए तैयार है। भोला 2019 की तमिल हिट कैथी की आधिकारिक हिंदी रीमेक है, जिसमें कार्थी मुख्य भूमिका में हैं। यह अजय देवगन और तब्बू की एक साथ नौवीं फिल्म है।
तब्बू और अजय देवगन को आखिरी बार दृश्यम 2 में एक साथ देखा गया था, जिसने प्रशंसकों और आलोचकों से समान रूप से प्रशंसा अर्जित की है। फिल्म दृश्यम की दूसरी किस्त है, जिसमें अजय देवगन के चरित्र विजय सलगांवकर की कहानी और वह अपने परिवार को कैसे बचाता है, को दिखाया गया है। यह फिल्म मोहनलाल अभिनीत इसी नाम की मलयालम फिल्म की हिंदी रीमेक थी।
Toast Recipes: ज्यादातर लोगों को नाश्ते के लिए नरम आमलेट, साइड ग्रिल्ड सॉसेज, पिघला हुआ मक्खन और काली मिर्च के साथ छिड़का हुआ कुरकुरा टोस्ट पसंद है। और जब मसालों, जड़ी-बूटियों और अन्य सामग्रियों की एक पूरी श्रृंखला के साथ मिलाया जाता है तो यह एक लाजवाब व्यंजन बन जाता है।
ब्रेड टोस्ट बनाने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें बहुत कम प्रयास की आवश्यकता होती है, लेकिन सामग्री के एक स्मार्ट विकल्प के साथ एक साधारण स्टेपल को कुछ असाधारण में बदल देता हैं।
हम आपके लिए घर पर आजमाने के लिए 10 स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से आसान Toast Recipes प्रस्तुत करते हैं। उनमें से कुछ को स्नैक्स के रूप में भी परोसा जा सकता है जैसे कि क्लासिक चिली चीज़ टोस्ट या बहुत पसंद किया जाने वाला प्रॉन और तिल टोस्ट।
Toast Recipes स्ट्रीट स्टाइल नाश्ते के लिए 5 देसी स्टाइल
Grated Egg Avocado Toast Recipe
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यह साधारण कद्दूकस किया हुआ एग एवोकाडो टोस्ट बनाने में वास्तव में आसान और त्वरित है। हमने इसे अपने आप थोड़ा स्पिन देते हुए रेसिपी को भी आजमाया और उम्मीद के मुताबिक यह बहुत अच्छा निकला।
ग्रेटेड एग एवोकाडो टोस्ट की सामग्री
2 अंडे 1 बड़ा टमाटर, 1 एवोकैडो, 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़ (वैकल्पिक) स्वाद के लिए, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए, काली मिर्च पाउडर स्वाद के लिए, लाल मिर्च के गुच्छे स्वाद के लिए ऑरेगैनो, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
ग्रेटेड एग एवोकाडो टोस्ट कैसे बनाएं
अंडों को उबालें और एक कटोरी ठंडे पानी में डालें। ठंडा होने पर उन्हें छील लें।
ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें, उन पर मेयोनेज़ फैलाएं।
एवोकाडो को छीलकर मैश करें, नमक, काली मिर्च और नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
एवोकाडो पेस्ट को टोस्ट पर फैलाएं। इसके ऊपर टमाटर के स्लाइस रखें।
टोस्ट के ऊपर अंडे को कद्दूकस कर लें, ऑरेगेनो और चिल्ली फ्लेक्स छिड़कें। सर्वे करें।
Peri Peri Cheesy Toast Recipe
Toast Recipes
कुरकुरी पेरी-पेरी फ्लेवर्ड कॉम्बिनेशन के साथ सॉफ्ट होल व्हीट ब्रेड पर एक स्वादिष्ट शाम का नाश्ता।
पेरी पेरी चीज़ी टोस्ट की सामग्री
1 पैक पेरी पेरी सूपा कॉर्न, 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, 1 बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ, 1 बड़ी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई, 10 स्लाइस सफेद ब्रेड, 1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर, नमक स्वादानुसार, तेल आवश्यकता अनुसार, गार्निश के लिए बारीक कटा हरा प्याज।
पेरी पेरी चीज़ी टोस्ट कैसे बनाएं
कॉर्न मसाला तैयार करें:
2 बड़े चम्मच तेल के साथ मध्यम आंच पर एक कड़ाही गरम करें।
जब तेल से धुआं उठने लगे तो इसमें बारीक कटी हुई मिर्च, शिमला मिर्च और प्याज डालकर सभी सामग्री को हल्का सा गलने तक भूनें।
कॉर्न और पेरी पेरी मसाला और नमक डालकर 2 मिनिट तक भूनिये, मसाले को गैस से हटा दीजिये और ठंडा होने दीजिये।
तरीका:
एक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें और एक बार में ब्रेड के 2 स्लाइस को एक तरफ से सेंक लें, जितनी ब्रेड स्लाइस हो सके उतनी ही टोस्ट करें और सुरक्षित रख लें।
पैन को 3 बड़े चम्मच तेल के साथ मध्यम आँच पर वापस रखें। तेल के गरम होते ही ब्रेड के टुकड़ों को सेकना शुरू कर दीजिए।
अब उसी पैन में कॉर्न मसाला, चीज़ और पनीर डालें, ढककर पनीर को मेल्ट होने दें। पनीर के पिघलने के बाद, इसे आँच से उतार लें और इसे आधा काट लें, हरे प्याज़ के पत्तों से सजाकर गरमागरम परोसें।
Avocado Toast Recipe
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कटा हुआ एवोकाडो, फ़ेटा चीज़ और तले हुए अंडे के साथ खट्टा सबसे ऊपर है। आप इस हेल्दी टोस्ट को पावर-पैक नाश्ते के लिए या नाश्ते के रूप में भी ले सकते हैं।
एवोकाडो टोस्ट की सामग्री
2 स्लाइस खट्टा, 1 लहसुन का सिर, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 एवोकाडो, पतले कटे हुए 2 अंडे, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, 1 छोटा चम्मच क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
एवोकैडो टोस्ट कैसे बनाएं
पूरे लहसुन को छीले बिना लहसुन के तने को काट लें। लहसुन के कटे हुए हिस्से को उजागर करते हुए, लहसुन को पन्नी के चारों ओर लपेटें। लहसुन को जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें और पहले से गरम ओवन (180 डिग्री सेल्सियस) में 10 मिनट के लिए भूनें।
एक पैन में आधा मक्खन पिघलाएं और खट्टे आटे को भूनें। पके हुए लहसुन को खट्टी डली पर खुरच कर अलग रख दें। उसी पैन में मक्खन पिघलाएं और अंडे को फोड़कर नीचे से क्रिस्पी होने तक फ्राई करें।
जामन पर कटे हुए एवोकाडो रखें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें, फेटा चीज़ डालें और तले हुए अंडे को एवोकाडो के ऊपर डालें।
ध्यान दें: एवोकाडो को काटने के बजाय, आप एवोकाडो को मैश कर सकते हैं और उसमें प्याज, टमाटर, सीलेंट्रो, जैलपैनो और लाइम जूस मिला सकते हैं और उसके बाद उसी रेसिपी का पालन कर सकते हैं।
Masala French Toast Recipe
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यह मसाला फ्रेंच टोस्ट मसालेदार, कुरकुरे और सभी चीजें स्वादिष्ट हैं! इसे केचप या हरी धनिया-पुदीना की चटनी के साथ परोसिये और खाइये।
मसाला फ्रेंच टोस्ट की सामग्री
2 अंडे 6 बड़े चम्मच दूध, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर (या अधिक अगर आप गर्मी ले सकते हैं), 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 छोटा टमाटर, 1 छोटा प्याज, 2-3 हरी मिर्च (या आपके मसाले की सीमा के अनुसार) ), थोड़े से धनिये के पत्ते, चाट मसाला, तवे पर मक्खन छिड़कने के लिये (आप तेल का भी प्रयोग कर सकते हैं)।
मसाला फ्रेंच टोस्ट कैसे बनाएं
सबसे पहले हरी मिर्च, हरा धनिया, प्याज और टमाटर को बारीक काट लें। अच्छी तरह मिलाकर एक तरफ रख दें।
अब ब्रेड स्लाइस को तिरछा आधा काट लें। आपको 8 त्रिकोण मिलेंगे। (आप इन्हें आयत, वर्गाकार, छोटा या बड़ा भी बना सकते हैं)।
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे तोड़ लें। अंडे फेंटते समय दूध, नमक, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में थोड़ा मक्खन पिघलाएं। अंडे के दूध के मिश्रण में दो ब्रेड स्लाइस को समानांतर रूप से डुबोएं, ध्यान से इसे अपने हाथों से एक बार पलटें।
एक बार जब दोनों तरफ से कोटिंग हो जाए, तो उन्हें बाहर निकालें और गर्म तवे पर रखें।
एक बार दोनों तरफ से हो जाने के बाद, उन्हें बाहर उठाएं और उन्हें वायर कूलिंग रैक या किचन पेपर टॉवल से ढकी प्लेट पर रखें।
बची हुई ब्रेड को तब तक डुबाना, भिगोना और तलना जारी रखें जब तक कि सभी पूरी न हो जाएं।
एक बार जब यह सब हो जाए, तो एक प्लेट में रखें और ऊपर से प्याज-टमाटर मसाला और चाट मसाला छिड़कें। मसाला फ्रेंच टोस्ट तैयार है!
Egg Masala Sandwich Recipe
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यह एग मसाला सैंडविच एक परफेक्ट ब्रेकफास्ट रेसिपी है जिसे आप मिनटों में तैयार कर सकते हैं। आप इसे नाश्ते के अलावा शाम के नाश्ते के रूप में भी परोस सकते हैं।
सामग्री एग मसाला सैंडविच
5 उबले अंडे (कटे हुए) 1 प्याज (बारीक कटा हुआ) 1 टमाटर (बारीक कटा हुआ) 1 छोटा चम्मच जीरा 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच तेल 2 बड़े चम्मच मक्खन 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/ 4 चम्मच काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच जीरा पाउडर स्वादानुसार नमक 2 चम्मच हरी चटनी 2 चम्मच लाल चटनी।
सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें, उसमें जीरा, प्याज और अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर कुछ देर भूनें।
टमाटर डालकर कुछ देर भूनें। इसमें हरी मिर्च, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, काली मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
उबले हुए कटे हुए अंडे डालें और मिलाएं और गैस बंद कर दें।
ब्रेड स्लाइस लें, दोनों स्लाइस पर मक्खन और हरी चटनी फैलाएं। लाल चटनी की एक परत लगाएं, उस पर अंडे का मिश्रण लगाएं।
इसे दूसरी ब्रेड पर रखें, गैस पर तवा गर्म करें, मक्खन डालें और सैंडविच को दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक फ्राई करें।
Toast Recipes
उम्मीद है ये सभी रेसिपीज आपके सुबह के नाश्ते से लेकर शाम की चाय तक को और भी स्वादिष्ट बना देंगी। इस उम्मीद के साथ कि आप सभी को हमारी दी हुई रेसिपीज पसंद आई होंगी, हम आपके लिए रेसिपीज का यह खजाना लाते रहेंगे।
Bharat Jodo Yatra के दौरान राहुल गांधी की सुरक्षा में चूक
घटना राज्य के होशियारपुर की है।
इस घटना के एक वीडियो में पीले रंग की जैकेट में एक व्यक्ति राहुल गांधी की ओर आते और उन्हें गले लगाने की कोशिश करते हुए दिखाया गया है।
गांधी परिवार के साथ खड़े कांग्रेस कार्यकर्ताओं ने उन्हें धक्का दे दिया।
यह घटना कांग्रेस द्वारा केंद्रीय रिजर्व पुलिस बल (CRPF) पर आरोप लगाने के हफ्तों बाद आई है, जिसे राहुल गांधी की जेड-प्लस श्रेणी की सुरक्षा प्रदान करने का काम सौंपा गया था, भारत जोड़ी यात्रा के दौरान बड़ी चूक हुई थी।
Bharat Jodo Yatra मंगलवार सुबह होशियारपुर के टांडा से फिर शुरू हुई। मुकेरियां में रात रुकने वाली यात्रा के दौरान पार्टी के पंजाब प्रमुख अमरिंदर सिंह राजा वारिंग, हरीश चौधरी और राज कुमार चब्बेवाल सहित पार्टी के वरिष्ठ नेताओं को गांधी के साथ देखा गया।
राहुल गांधी, जिन्हें फिर से सफेद टी-शर्ट पहने देखा गया था, जो उन्होंने यात्रा के दौरान पहनी थी, रास्ते में कई लोगों के साथ बातचीत की और उनके साथ तस्वीरें खिंचवाईं।
सोमवार को कांग्रेस के पूर्व प्रमुख ने कहा था कि यात्रा को जबरदस्त प्रतिक्रिया मिल रही है। उन्होंने बेरोजगारी और महंगाई के मुद्दों को लेकर भी भाजपा सरकार पर निशाना साधा था।
जानकारी की पुष्टि सेंट लूसी काउंटी शेरिफ कार्यालय द्वारा की गई। घटना में किसी के हताहत होने की जानकारी नहीं है।
घटना के लिए फोर्ट पियर्स के एलोइस एलिस पार्क में करोड़ों लोग एकत्रित हुए, जिसमें लाइव संगीत, बच्चों के लिए गतिविधियाँ, एक स्थानीय कार शो और ऐसे अन्य कार्यक्रम शामिल थे। इस दौरान फायरिंग हो गई। फायरिंग के कारणों का पता नहीं चल सका है। पुलिस जांच कर रही है।
File Image
स्थानीय अधिकारियों के मुताबिक, दो गुटों के बीच हुए विवाद को लेकर फायरिंग की गई। यह स्पष्ट नहीं था कि किसी संदिग्ध की पहचान की गई है या उसे हिरासत में लिया गया है।
अमेरिका ने Martin Luther King जूनियर को सम्मानित किया
संयुक्त राज्य अमेरिका ने मार्टिन लूथर किंग जूनियर को लगभग चार दशकों तक संघीय अवकाश के साथ सम्मानित किया है। किंग, जिन्होंने 1968 में मेम्फिस में शहर के सफाई कर्मचारियों के लिए बेहतर वेतन और काम करने की स्थिति की वकालत की थी, रविवार को अपना 94वां जन्मदिन मनाते।
China: दुनिया के सबसे अधिक आबादी वाले देश चीन की आबादी छह दशकों में पहली बार घटने लगी है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह बीजिंग के लिए एक मील का पत्थर है जो बढ़ते जनसांख्यिकीय संकट का सामना कर रहा है।
2022 के अंत में, चीन की जनसंख्या 1.41 बिलियन थी, जो कि एक साल पहले की तुलना में 850,000 कम है, ब्लूमबर्ग ने राष्ट्रीय सांख्यिकी ब्यूरो द्वारा जारी आधिकारिक आंकड़ों का हवाला देते हुए बताया।
China की जनसंख्या 1.41 बिलियन थी
रिपोर्ट में कहा गया है कि 2022 में लगभग 9.56 मिलियन बच्चों का जन्म हुआ, जो एक साल पहले 10.62 मिलियन से कम था, कम से कम 1950 के बाद से निम्नतम स्तर, परिवारों को अधिक बच्चे पैदा करने के लिए प्रोत्साहित करने के प्रयासों के बावजूद।
कुल 10.41 मिलियन लोगों की मृत्यु हुई जो कि हाल के वर्षों में दर्ज लगभग 10 मिलियन से मामूली वृद्धि है। दिसंबर की शुरुआत में वायरस के प्रति अपने शून्य-सहिष्णुता के दृष्टिकोण को अचानक समाप्त करने के बाद चीन को पिछले महीने से शुरू होने वाली कोविड से संबंधित मौतों में वृद्धि का सामना करना पड़ा।
विशेषज्ञों का सुझाव है कि इस वर्ष अधिक कोविड से संबंधित मौतें होने की संभावना है क्योंकि घातक आमतौर पर हफ्तों तक संक्रमण से पीछे रहते हैं और संक्रमण अभी भी पूरे देश में फैल रहा है। यह प्रकोप इस वर्ष मौतों की संख्या को और बढ़ा सकता है।
2022 के अंत में मुख्य भूमि चीनी आबादी लगभग 1,411,750,000 होगी, बीजिंग के राष्ट्रीय सांख्यिकी ब्यूरो (एनबीएस) ने मंगलवार को बताया, पिछले साल के अंत से 850,000 की कमी आई।
