America के एरिज़ोना में एक Road Accident में तेलंगाना के 2 भारतीय छात्रों की मौत हो गई।
America की पुलिस द्वारा Road Accident की जानकारी मिली:
पुलिस के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में एरिज़ोना में लेक प्लेज़ेंट के पास Road Accident में दो भारतीय छात्रों की मौके पर ही मौत हो गई।
America के एरिज़ोना में Road Accident में 2 भारतीय छात्रों की मौत
कथित तौर पर तेलंगाना के पीड़ितों की पहचान 19 वर्षीय निवेश मुक्का और 19 वर्षीय गौतम पारसी के रूप में की गई है।
उन्हें एरिज़ोना स्टेट यूनिवर्सिटी में अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के रूप में नामांकित किया गया था।
पियोरिया पुलिस के अनुसार, घातक Road Accident,20 अप्रैल को शाम 6:18 बजे के आसपास हुई, जब उन्होंने स्टेट रूट 74 के उत्तर में कैसल हॉट स्प्रिंग्स रोड पर टक्कर की एक रिपोर्ट पर प्रतिक्रिया दी।
कई वाहनों की टक्कर में दो वाहन शामिल थे, एक सफेद 2024 किआ फोर्ट और एक लाल 2022 फोर्ड F150, जो आमने-सामने टकरा गए थे।
प्रारंभिक जांच से पता चलता है कि लाल F150 का चालक कैसल हॉट स्प्रिंग्स रोड पर दक्षिण की ओर यात्रा कर रहा था, जबकि सफेद किआ फोर्ट उत्तर की ओर यात्रा कर रहा था।
मुक्का और पारसी की “घटनास्थल पर ही मौत हो गई”, जबकि जिस कार में वे यात्रा कर रहे थे, उसके चालक को गंभीर चोटों के कारण स्थानीय अस्पताल ले जाया गया और तब से उसे छोड़ दिया गया है।
America के एरिज़ोना में Road Accident में 2 भारतीय छात्रों की मौत
बयान में कहा गया है कि दूसरी कार के चालक, वाहन में एकमात्र सवार को भी गंभीर चोटों के कारण स्थानीय अस्पताल ले जाया गया और उसे छोड़ दिया गया है।
जांच के दौरान इस क्षेत्र को कई घंटों के लिए बंद कर दिया गया था लेकिन रविवार सुबह इसे सामान्य यातायात के लिए फिर से खोल दिया गया।
पुलिस ने कहा, “इस टक्कर के कारण की अभी भी जांच की जा रही है।”
पियोरिया पुलिस विभाग ने कहा, “हमारी संवेदनाएं पीड़ितों, उनके परिवारों और इस दुखद घटना के दौरान सहायता प्रदान करने वाले हर व्यक्ति के साथ हैं।”
एरिज़ोना स्टेट यूनिवर्सिटी ने कहा कि इंटरनेशनल स्टूडेंट्स एंड स्कॉलर्स सेंटर पीड़ितों के छात्र समूहों, दोस्तों और रूममेट्स की पहचान करने के लिए छात्रों के डीन, परामर्श सेवाओं और आवास प्रतिनिधियों के साथ काम कर रहा है ताकि वे किसी भी आवश्यक सहायता की पेशकश कर सकें।
Cold brew coffee एक लोकप्रिय पेय है जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। गर्म coffee के विपरीत, जिसे गर्म पानी में भिगोकर बनाया जाता है, Cold brew coffee को ठंडे पानी में 12-24 घंटे तक भिगोकर बनाया जाता है। यह प्रक्रिया कॉफी से कम अम्लता और कड़वाहट निकालती है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिकनी, कम कड़वी और अधिक स्वादिष्ट कॉफी बनती है।
Table of Contents
असंख्य उपलब्ध coffee विकल्पों में से, कोल्ड ब्रू एक ऐसा पेय है जिसने दुनिया भर में coffee प्रेमियों के दिलों और तालों पर कब्जा कर लिया है क्योंकि यह अपनी चिकनाई, बोल्ड स्वाद और ताज़ा अपील के लिए जाना जाता है।
Cold brew coffee बनाने की घरेलू रेसिपी और इसके सेवन के 10 फ़ायदे
अपनी उच्च गुणवत्ता वाली फलियों के लिए प्रसिद्ध क्षेत्रों से प्राप्त coffee बीन्स, अक्सर अरेबिका और रोबस्टा के मिश्रण से, अपने स्वादों की पूरी क्षमता को अनलॉक करने के लिए एक सटीक भूनने की प्रक्रिया से गुजरती हैं जो कोल्ड ड्रिंक के अंतिम स्वाद को निर्धारित करती है और सुनिश्चित करती है कि कोल्ड ब्रू की प्रत्येक बूंद मजबूत स्वाद और चिकनी फिनिश से भरी हुई है।
Cold brew coffee बनाने की विधि
30 ग्राम (लगभग 3 बड़े चम्मच) दरदरी पिसी हुई coffee बीन्स
240 मिली (1 कप) ठंडा या कमरे के तापमान का पानी
Cold brew coffee बनाने का तरीका:
Cold brew coffee बनाने की घरेलू रेसिपी और इसके सेवन के 10 फ़ायदे
1. coffee बीन्स को ब्रेडक्रंब के समान मोटा पीस लें।
(बहुत बारीक पीसने से धुँधला और अत्यधिक कड़वा काढ़ा बन सकता है)।
2. एक साफ कांच के जार या फ्रेंच प्रेस में, दरदरी पिसी हुई coffee डालें।
3. coffee ग्राउंड के ऊपर धीरे-धीरे 240 मिलीलीटर (1 कप) ठंडा या कमरे के तापमान का पानी डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि सभी ग्राउंड संतृप्त हैं। यदि जार का उपयोग कर रहे हैं तो समान संतृप्ति सुनिश्चित करने के लिए धीरे से हिलाएँ।
Cold brew coffee बनाने की घरेलू रेसिपी और इसके सेवन के 10 फ़ायदे
4. जार को ढक्कन से कसकर बंद करें या, यदि फ्रेंच प्रेस का उपयोग कर रहे हैं, तो प्लंजर को धीरे से तब तक दबाएं जब तक कि यह पानी के स्तर से ठीक ऊपर न हो जाए।
5. कॉफी को कमरे के तापमान पर 12 से 24 घंटे तक रखा रहने दें। आप जितनी देर तक खड़े रहेंगे, स्वाद उतना ही मजबूत और समृद्ध होगा। आप अपनी पसंद के आधार पर भिगोने का समय समायोजित कर सकते हैं।
6. भिगोने के बाद, यदि फ्रेंच प्रेस का उपयोग कर रहे हैं, तो पीसा हुआ कॉफी से ग्राउंड को अलग करने के लिए प्लंजर को धीरे-धीरे दबाएं। यदि जार का उपयोग कर रहे हैं, तो कॉफी को एक महीन जाली वाली छलनी या कॉफी फिल्टर के माध्यम से किसी अन्य साफ कंटेनर में छान लें।
7. एक बार छानने के बाद,आपका कोल्ड ब्रू कॉन्सन्ट्रेट तैयार है। परोसते समय आप इसे अपनी वांछित शक्ति के अनुसार पानी या दूध के साथ पतला कर सकते हैं।
8. कोल्ड ब्रू कॉन्सन्ट्रेट को एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में रखें। इसे बर्फ के ऊपर परोसना सबसे अच्छा है।
अपनी घर पर बनी कोल्ड ब्रू कॉफी का आनंद लें!अपनी स्वाद प्राथमिकताओं के अनुरूप कॉफी-पानी के अनुपात या भिगोने के समय को समायोजित करें।
Cold brew coffee कनेक्शन को बढ़ावा देता है और रोजमर्रा के अनुभवों को बढ़ाता है, चाहे सुबह की रस्म के रूप में अकेले आनंद लिया जाए, आरामदायक सभा के दौरान दोस्तों के साथ साझा किया जाए, या इत्मीनान से दोपहर के ब्रेक या शाम के कप के दौरान स्वाद लिया जाए। सचेत उपभोग की बढ़ती प्रवृत्ति को प्रतिबिंबित करने के अलावा, Cold brew coffee स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों को मीठे पेय पदार्थों के लिए एक ताज़ा विकल्प की तलाश में आकर्षित करती है
Cold brew coffee बनाने की घरेलू रेसिपी और इसके सेवन के 10 फ़ायदे
यहां Cold brew coffee पीने के कुछ स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:
कोल्ड ब्रू कॉफी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो आपके शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकती है। मुक्त कण सेल क्षति और विभिन्न बीमारियों से जुड़े होते हैं।
2. सूजन कम कर सकती है:
कोल्ड ब्रू कॉफी में सूजन-रोधी गुण होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। सूजन कई पुरानी बीमारियों से जुड़ी होती है, जैसे हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह।
3. मस्तिष्क समारोह में सुधार कर सकती है:
कोल्ड ब्रू कॉफी में कैफीन होता है, जो एक उत्तेजक है जो मस्तिष्क समारोह को बढ़ा सकता है। कैफीन एकाग्रता, सतर्कता और मूड में सुधार करने में मदद कर सकता है।
4. शारीरिक प्रदर्शन को बढ़ा सकती है:
कैफीन आपके शरीर की वसा जलाने और व्यायाम के दौरान शारीरिक प्रदर्शन को बेहतर बनाने की क्षमता को भी बढ़ा सकता है।
जैसे ही 2024 में Hanuman Jayanti का शुभ अवसर हमारे सामने आता है, दुनिया भर के भक्त शक्ति, भक्ति और धार्मिकता के शाश्वत प्रतीक, भगवान हनुमान का सम्मान करने के लिए एकजुट होते हैं। यह श्रद्धेय त्योहार अटूट भक्ति और निस्वार्थ सेवा के प्रतीक भगवान हनुमान के जन्म का जश्न मनाता है। उत्साह और श्रद्धा के साथ, विश्वासी शक्तिशाली देवता के दिव्य आशीर्वाद की तलाश में पवित्र अनुष्ठानों, प्रार्थनाओं और प्रसाद में संलग्न होते हैं। आइए हम Hanuman Jayanti के महत्व के बारे में गहराई से जानें, पूजा के लिए शुभ समय का पता लगाएं, पूजा की विधि के बारे में जानें और इस दिव्य उत्सव को सजाने वाले प्रिय प्रसादों की खोज करें।
Hanuman Jayanti का महत्व:
भगवान हनुमान के जन्म के सम्मान में प्रतिवर्ष मनाई जाने वाली Hanuman Jayanti हिंदू संस्कृति और पौराणिक कथाओं में बहुत महत्व रखती है। रामायण महाकाव्य में भगवान हनुमान को उनकी शक्ति, भक्ति और भगवान राम के प्रति वफादारी के लिए सम्मानित किया गया है। यह शुभ दिन भगवान हनुमान को समर्पित विशेष प्रार्थनाओं, भजनों और अनुष्ठानों के साथ मनाया जाता है। पेशेवर अक्सर इस अवसर को अपने व्यक्तिगत और व्यावसायिक जीवन में सफलता, साहस और बाधाओं से सुरक्षा के लिए आशीर्वाद मांगने के तरीके के रूप में मनाते हैं।
Hanuman Jayanti 2024 Date: हनुमान जयंती आज, जानें पूजा का शुभ मुहूर्त, पूजन विधि
हनुमान की ऊर्जा का आह्वान करके, व्यक्तियों का मानना है कि वे दृढ़ संकल्प और लचीलेपन के साथ चुनौतियों पर काबू पा सकते हैं। हनुमान की शिक्षाएँ – जैसे निस्वार्थता, विनम्रता और अटूट विश्वास – अपने काम और रिश्तों में उत्कृष्टता के लिए प्रयास करने वाले पेशेवरों के लिए मार्गदर्शक सिद्धांतों के रूप में काम करती हैं। अंततः, Hanuman Jayanti किसी के करियर की यात्रा में सफलता और पूर्णता प्राप्त करने में आध्यात्मिक मूल्यों के महत्व की याद दिलाती है।
Hanuman Jayanti: पूजा का शुभ समय:
चूंकि भक्त 23 अप्रैल 2024 में Hanuman Jayanti मनाने की तैयारी कर रहे हैं, इसलिए भगवान हनुमान द्वारा दिए गए दिव्य आशीर्वाद को अधिकतम करने के लिए पूजा के लिए शुभ समय का पालन करना आवश्यक है। इस दिन की पूजा से भक्तों को सुरक्षा, साहस और शक्ति का आशीर्वाद मिलता है।
इस दौरान भगवान हनुमान की प्रार्थना और पूजा करना बेहद फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि वह अपने भक्तों पर कृपा बरसाते हैं और उनके रास्ते में आने वाली बाधाओं को दूर करने में उनकी मदद करते हैं। पूजा के दौरान किए जाने वाले अनुष्ठानों में हनुमान चालीसा का जाप, फूल और प्रसाद चढ़ाना, अगरबत्ती और दीपक जलाना शामिल है। इस शुभ दिन को समर्पण और भक्ति के साथ मनाने से जीवन में आध्यात्मिक विकास और सफलता मिल सकती है।
पूजा विधि:
Hanuman Jayanti के दौरान पूजा की विधि परंपरा, श्रद्धा और भक्ति से भरी हुई है, जो पीढ़ियों से चले आ रहे शाश्वत अनुष्ठानों को दर्शाती है। भक्त भगवान हनुमान के प्रति अपनी ईमानदारी और भक्ति प्रदर्शित करने के लिए स्नान के माध्यम से खुद को शुद्ध करके और उपवास रखकर आध्यात्मिक यात्रा पर निकलते हैं। हनुमान चालीसा, भगवान हनुमान को समर्पित एक पवित्र भजन, इस शुभ अवसर के दौरान अत्यधिक महत्व रखता है, जिसे शक्तिशाली देवता का आशीर्वाद प्राप्त करने के लिए अत्यधिक भक्ति के साथ पढ़ा जाता है।
पूजा की शुरुआत अगरबत्ती जलाने, मंत्रों के जाप और भगवान हनुमान की मूर्ति या तस्वीर पर ताजे फूल, फल और मिठाई चढ़ाने से होती है। जैसे ही दिव्य सुगंध हवा में फैलती है और लयबद्ध मंत्र गूंजते हैं, भक्त भगवान हनुमान की दिव्य कृपा और सुरक्षा की तलाश में गहरे चिंतन में डूब जाते हैं।
Hanuman Jayanti 2024 Date: हनुमान जयंती आज, जानें पूजा का शुभ मुहूर्त, पूजन विधि
Hanuman Jayanti: प्रस्ताव:
Hanuman Jayanti समारोह में प्रसाद एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो भगवान हनुमान के प्रति कृतज्ञता, भक्ति और श्रद्धा की अभिव्यक्ति का प्रतीक है। भक्त पारंपरिक मिठाइयों जैसे लड्डू, केले और गुड़ से लेकर सिन्दूर, पान के पत्ते और नारियल जैसी पवित्र वस्तुओं तक की पेशकश करते हैं। प्रत्येक भेंट का महत्व भगवान हनुमान के दिव्य गुणों, शक्ति, पवित्रता और भक्ति का प्रतीक है।
सिन्दूर बुरी शक्तियों से सुरक्षा का प्रतीक है, जबकि पान के पत्ते शुभता और सौभाग्य को दर्शाते हैं। नारियल को समर्पण और विनम्रता के प्रतीक के रूप में चढ़ाया जाता है, जो भगवान हनुमान द्वारा पोषित निस्वार्थ भक्ति के सार को दर्शाता है। इन प्रसादों के माध्यम से, भक्त पूजनीय देवता के प्रति अपनी अटूट आस्था और प्रतिबद्धता व्यक्त करते हैं, समृद्धि, सफलता और आध्यात्मिक पूर्ति के लिए उनका आशीर्वाद मांगते हैं।
जैसे ही 2024 में Hanuman Jayanti मनाई जाएगी, आइए हम श्रद्धा, भक्ति और कृतज्ञता के साथ भगवान हनुमान की दिव्य ऊर्जा और कृपा को अपनाएं। पवित्र अनुष्ठानों, प्रार्थनाओं और प्रसाद के माध्यम से, भक्त शक्ति, साहस और आध्यात्मिक ज्ञान की तलाश में, शक्तिशाली देवता की कालातीत शिक्षाओं और आशीर्वाद में डूब जाते हैं। यह शुभ अवसर हमें भगवान हनुमान के गुणों का अनुकरण करने और मानवता और परमात्मा के प्रति धार्मिकता, करुणा और भक्ति का जीवन जीने के लिए प्रेरित करे। आइए हम उत्सव में एकजुट हों, भगवान हनुमान की महिमा का जाप करें और अपने दिल और जीवन में उनकी दिव्य उपस्थिति का आह्वान करें। जय हनुमान! जय श्री राम!
स्वादिष्ट टिफिन ट्रीट व्यंजनों के साथ अपने Lunch Box को उन्नत करें। काम या स्कूल के लिए बिल्कुल उपयुक्त, ये Lunch आपके दोपहर के अवकाश को कुछ ऐसा बना देगा जिसका आप इंतजार कर सकते हैं।
ये स्वादिष्ट व्यंजन आपके दोपहर के Lunch के स्वाद को और भी बेहतर बना देंगे, चाहे आप काम पर जा रहे हों या स्कूल जा रहे हों। स्वादिष्ट सैंडविच से लेकर भरने वाले सलाद तक, हमने आपके लिए त्वरित और आसान व्यंजन उपलब्ध कराए हैं जो चलते-फिरते खाने के लिए आदर्श हैं।
4 Lunch Box रेसिपी: पोर्टेबल और स्वादिष्ट
स्वादिष्ट Lunch Box रेसिपी
पोषक तत्वों से भरपूर और स्वाद से भरपूर, ये व्यंजन आपके दिन को ऊर्जावान बनाने के लिए एकदम सही हैं, चाहे आप काम पर हों, स्कूल में हों या यात्रा पर हों। हमसे जुड़ें क्योंकि हम Lunch के व्यंजनों की दुनिया का पता लगाएंगे और आपके दोपहर के Lunch का आनंद लेने के तरीके को बदल देंगे।
1. Lunch के लिए ओट्स ढोकला
4 Lunch Box रेसिपी: पोर्टेबल और स्वादिष्ट
सामग्री:
50 ग्राम जई का आटा
200 ग्राम बेसन
1 कप दही
1 बड़ा चम्मच चीनी
1½ चम्मच बेकिंग सोडा
1½ चम्मच साइट्रिक एसिड
5-6 बड़े चम्मच + चावल की भूसी का तेल चिकना करने के लिए
एक कटोरे में बेसन, जई का आटा, दही, चीनी, बेकिंग सोडा और साइट्रिक एसिड डालें, पर्याप्त पानी डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
3-4 बड़े चम्मच चावल की भूसी का तेल डालें और मिलाएँ।
एक स्टीमर में पर्याप्त पानी गर्म करें
ढोकला प्लेट्स पर थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लीजिए, बैटर को प्लेट में डालें और स्टैंड में फिट कर दें
स्टैंड को स्टीमर में रखें और 15-20 मिनट तक स्टीम करें, स्टैंड को बाहर निकालें और प्लेटें हटा दें। – ढोकला को चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए लेकिन अलग मत कीजिए
एक नॉन-स्टिक पैन में बचा हुआ तेल गरम करें, उसमें हींग, राई और हरी मिर्च डालें और बीज चटकने तक भूनें। करी पत्ता डालें और इस मिश्रण को हर प्लेट में ढोकले के ऊपर डालें
उसी पैन में चीनी को ½ कप पानी के साथ चीनी पिघलने तक पकाएं,चाशनी को ढोकले के ऊपर डालें और चाशनी के पूरी तरह सोखने तक अलग रख दें।
खीरे को आधा काट लें, बीज निकाल लें और खीरे को मोटी स्ट्रिप्स में काट लें।
मिर्च का सिरका बनाने के लिए एक छोटे कटोरे में हरी मिर्च लें, उसमें सिरका मिलाएं और अलग रख दें
मिर्च का सिरका बनाने के लिए एक छोटे कटोरे में हरी मिर्च लें, उसमें सिरका मिलाएं और अलग रख दें
आटे को बराबर भागों में बाँट लें, काम के ऊपर थोड़ा सा आटा छिड़कें और प्रत्येक भाग को एक बड़ी रोटी के रूप में बेल लें।
एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, उस पर एक-एक करके रोटी डालें और दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक सेकें। इन्हें एक प्लेट में निकाल कर अलग रख लें
अंडे तोड़ें, जर्दी और सफेद भाग अलग करें और अलग-अलग कटोरे में रखें। अंडे की सफेदी में नमक मिलाएं और अच्छी तरह फेंटें।
नॉन-स्टिक तवे को दोबारा गर्म करें, उस पर तेल की कुछ बूंदें डालें और टिश्यू पेपर से पोंछ लें।
इसके ऊपर थोड़ा अंडे का सफेद मिश्रण डालें और जमने तक पकाएं। इसके ऊपर भुनी हुई रोटी रखें, हल्के से दबाएं और रोटी के ऊपर अंडे का सफेद भाग डालें और पलट-पलट कर पकने तक पकाएं।
तैयार रोटी को वर्कटॉप पर रखें. प्याज का एक भाग रखें थोड़ा सा चाट मसाला छिड़कें
कुछ खीरे की स्ट्रिप्स रखें और कुछ मिर्च सॉस, केचप और थोड़ा मिर्च सिरका छिड़कें। इसे कसकर रोल करें
बटर पेपर से लपेटें और टोमेटो केचप के साथ तुरंत परोसें।
Suji, जिसे रवा भी कहा जाता है, एक प्रकार का आटा है जो सूखे हुए और पिसे हुए गेहूं की सूजी से बना होता है। यह भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय घटक है और इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसमें नाश्ता, स्नैक्स और मिठाई शामिल हैं।
Table of Contents
Suji स्नैक्स:
1.Suji उपमा
एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता है जो Suji, सब्जियों और मसालों से बनाया जाता है। इसे अक्सर दही या चटनी के साथ परोसा जाता है। यह बनाने में आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जो सभी उम्र के लोगों द्वारा आनंद लिया जा सकता है। सूजी उपमा प्रोटीन और फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, और यह नाश्ते या हल्के भोजन के लिए एकदम सही है।
एक बाउल में सूजी और पानी मिलाकर 10 मिनट के लिए भिगो दें।
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज और हरी मिर्च डालकर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
गाजर और मटर डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं।
हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और चाट मसाला डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
भिगोई हुई सूजी और नमक डालें।
मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि सूजी सूख न जाए और पानी वाष्पित न हो जाए।
गरमागरम परोसें, दही या चटनी के साथ।
2. Suji चीला: एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता
सूजी की चीला, जिसे रवा चीला भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है जो सूजी, दही, और मसालों से बनाया जाता है। यह बनाने में आसान, स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है, और इसे विभिन्न प्रकार की टॉपिंग के साथ अनुकूलित किया जा सकता है।
3. झटपट कुरकुरा Suji डोसा: नाश्ते के लिए एकदम सही!
रवा डोसा, जिसे रवा उत्तपम भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता है जो सूजी, दही, और सब्जियों से बनाया जाता है। यह बनाने में आसान, स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है, और इसे विभिन्न प्रकार की चटनी के साथ परोसा जा सकता है।
यहां झटपट कुरकुरा Suji डोसा बनाने की विधि दी गई है:
5 आसान Suji स्नैक्स और नाश्ते के नुस्के
सामग्री:
1 कप सूजी (रवा)
1/2 कप दही
1/2 कप पानी
1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
1/4 कप हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
1/4 कप धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला
1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला
नमक स्वादअनुसार
तेल तलने के लिए
विधि:
एक बाउल में सूजी, दही, पानी, प्याज, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला और नमक डालें.
अच्छी तरह मिलाकर एक गाढ़ा घोल बना लें.
घोल को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें.
एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें.
एक चम्मच से घोल को तवे पर पतला फैलाकर डोसा बना लें.
मध्यम आंच पर डोसा को एक तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं.
डोसे पर थोड़ा तेल डालें और फिर उसे पलट दें।
दूसरी तरफ से भी सुनहरा भूरा होने तक पकाएं.
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए किचन पेपर टॉवल पर रखें.
अपनी पसंदीदा चटनी या सांभर के साथ गरमागरम परोसें.
4. Suji बॉल्स (रवा बॉल्स): एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता
सूजी बॉल्स, जिन्हें रवा बॉल्स भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता या स्नैक है जो सूजी (रवा), दही, और मसालों से बनाया जाता है। यह बनाने में आसान, स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है, जो इसे बच्चों और वयस्कों दोनों के बीच पसंदीदा बनाता है। सूजी बॉल्स को आप तलकर या स्टीम करके बना सकते हैं। तले हुए सूजी बॉल्स कुरकुरा और स्वादिष्ट होते हैं, जबकि स्टीम किए गए सूजी बॉल्स थोड़े नरम और कम तेल वाले होते हैं।
यहां Suji बॉल्स बनाने की सरल विधि दी गई हैं:
5 आसान Suji स्नैक्स और नाश्ते के नुस्के
सामग्री:
1 कप सूजी (रवा)
1/2 कप दही
1/2 कप पानी
1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
1/4 कप हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
1/4 कप धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला
1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला
नमक स्वादअनुसार
तेल तलने के लिए
विधि:
एक बाउल में सूजी, दही, पानी, प्याज, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला और नमक डालें।
अच्छी तरह मिलाकर एक गाढ़ा घोल बना लें।
घोल को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें।
अपने हाथों को थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लें।
घोल से छोटे-छोटे गोले बना लें।
एक कढ़ाई में तेल गरम करें।
मध्यम आंच पर सूजी बॉल्स को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए किचन पेपर टॉवल पर रखें।
अपनी पसंदीदा चटनी या दही के साथ गरमागरम परोसें।
5. झटपट Suji ढोकला: एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता
रवा ढोकला, जिसे Suji ढोकला भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय गुजराती नाश्ता है जो सूजी, दही, और मसालों से बनाया जाता है। यह बनाने में आसान, स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है, और इसे विभिन्न प्रकार की चटनी के साथ परोसा जा सकता है।
यहां झटपट Suji ढोकला बनाने की एक सरल विधि दी गई है:
5 आसान Suji स्नैक्स और नाश्ते के नुस्के
सामग्री:
1 कप सूजी (रवा)
1/2 कप दही
1/2 कप पानी
1/4 कप हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
1/4 कप धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला
1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला
नमक स्वादअनुसार
तेल तलने के लिए
विधि:
एक बाउल में सूजी, दही, पानी, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला और नमक डालें।
अच्छी तरह मिलाकर एक गाढ़ा घोल बना लें।
घोल को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें।
एक स्टीमर में पानी उबाल लें।
स्टीमर ट्रे को तेल से चिकना करें।
घोल को स्टीमर ट्रे में डालें।
स्टीमर को ढक्कन से ढक दें और 10-12 मिनट तक या ढोकला के नरम और फूलने तक भाप से पकाएं।
ढोकला को चाकू से छोटे टुकड़ों में काट लें।
अपनी पसंदीदा चटनी या हरी चटनी के साथ गरमागरम परोसें।
इस्लामाबाद [Pakistan], 22 अप्रैल: Pakistan में पेट्रोलियम डीलरों ने कथित तौर पर ईंधन वस्तुओं पर मूल्य नियमों को ढीला करने के सरकारी प्रयासों के कारण अपने दरवाजे बंद करने की धमकी दी है।
Pakistan पेट्रोलियम डीलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष ने कहा:
Pakistan पेट्रोलियम डीलर्स एसोसिएशन (PPDA) के अध्यक्ष अब्दुल सामी खान ने एक बयान में प्रत्याशित कार्रवाई की निंदा करते हुए दावा किया कि इससे दूर-दराज के स्थानों में पेट्रोलियम उत्पाद की कीमतें बढ़ जाएंगी।
Pakistan में पेट्रोलियम डीलरों ने हड़ताल की चेतावनी दी।
पाकिस्तान पेट्रोलियम डीलर्स एसोसिएशन के प्रमुख का दावा है कि ईंधन की कीमतों को नियंत्रण मुक्त करने के फैसले के परिणामस्वरूप देश की मुद्रास्फीति दर बढ़ जाएगी।
ARY न्यूज की रिपोर्ट के अनुसार, खान ने कहा कि पेट्रोलियम व्यापारियों के वर्षों के विरोध के बावजूद सरकार ने इस कानून को लागू नहीं करने का वादा किया है।
हालांकि, पाकिस्तान पेट्रोलियम डीलर्स एसोसिएशन अध्यक्ष ने कहा कि आश्वासन के बावजूद, सरकार ने ECC से प्रस्तावित रणनीति के बारे में सुझाव मांगे हैं।
Pakistan में पेट्रोलियम डीलरों ने हड़ताल की चेतावनी दी।
अब्दुल सामी खान ने जोर देकर कहा कि प्रशासन खुद को सार्वजनिक जांच से बचाने के प्रयास में यह कदम उठा रहा है।
ARY न्यूज के अनुसार, कुछ दिन पहले, ऑयल टैंकर ओनर्स एसोसिएशन ने घोषणा की थी कि संबंधित अधिकारियों द्वारा “अन्याय” मूल्यांकन के विरोध में 16 अप्रैल तक गैसोलीन की आपूर्ति बंद कर दी जाएगी।
एसोसिएशन ने कहा कि वह देश के सभी हवाई अड्डों के साथ-साथ गिलगित बाल्टिस्तान, रावलपिंडी, इस्लामाबाद और आज़ाद जम्मू-कश्मीर को पेट्रोलियम उत्पाद उपलब्ध कराना बंद कर देगा।
