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अगर आप Vitamin C की कमी से पीड़ित हैं तो क्या खाएं और क्या न खाएं? आइए जानते हैं

Vitamin C एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जिसकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है। एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, यह शरीर के ऊतकों की मरम्मत और विकास के लिए आवश्यक है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

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हालांकि, विटामिन सी की कमी कई व्यक्तियों द्वारा सामना की जाने वाली एक गंभीर समस्या है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) के अनुसार, वयस्क पुरुषों के लिए कम से कम 90 मिलीग्राम और वयस्क महिलाओं के लिए 75 मिलीग्राम की दैनिक खपत की सिफारिश की जाती है।

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इन आवश्यकताओं को पूरा करने में विफल रहने से समग्र स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है और विभिन्न स्वास्थ्य मुद्दों को जन्म दे सकता है। इसलिए, विटामिन सी की कमी के चेतावनी संकेतों से अवगत होना और इससे निपटने के लिए आवश्यक कदम उठाना महत्वपूर्ण है। आइए विटामिन सी की कमी के कुछ संकेतों और खाद्य पदार्थों का पता लगाएं जो आपके सेवन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।

Vitamin C की कमी के कुछ संकेत

शरीर में विटामिन सी के निम्न स्तर से स्कर्वी नामक कमी हो सकती है। यहां कुछ चेतावनी संकेत दिए गए हैं कि आपके शरीर में विटामिन सी की कमी हो सकती है:

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थकान और कमजोरी: Vitamin C कार्निटाइन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, एक अणु जो वसा को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। विटामिन सी का अपर्याप्त स्तर थकान और कमजोरी की भावनाओं को जन्म दे सकता है।

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घाव को आसानी से भरना और घाव को धीरे-धीरे भरना: कोलेजन संश्लेषण के लिए विटामिन सी आवश्यक है, एक प्रोटीन जो रक्त वाहिकाओं, त्वचा, टेंडन और अन्य संयोजी ऊतकों के निर्माण में मदद करता है। विटामिन सी की कमी रक्त वाहिकाओं को कमजोर कर सकती है, जिससे आसानी से चोट लग सकती है और घाव भरने की प्रक्रिया धीमी हो सकती है।

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रूखे और दोमुंहे बाल: कोलेजन के उत्पादन में Vitamin C शामिल होता है, जो स्वस्थ बालों को बनाए रखने में मदद करता है। विटामिन सी की कमी से बाल रूखे, भंगुर हो सकते हैं जो आसानी से विभाजित हो सकते हैं।

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मसूड़ों में सूजन और खून आना: विटामिन सी की कमी से मसूड़ों में संयोजी ऊतक कमजोर हो सकते हैं, जिससे मसूड़ों में सूजन, कोमलता और रक्तस्राव हो सकता है। इस स्थिति को मसूड़े की सूजन के रूप में जाना जाता है।

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जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द: Vitamin C कोलेजन संश्लेषण में एक भूमिका निभाता है, जो स्वस्थ जोड़ों और मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन सी का अपर्याप्त स्तर जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द में योगदान कर सकता है।

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बार-बार संक्रमण: विटामिन सी अपने प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए जाना जाता है। एक कमी प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकती है, जिससे आप सर्दी और श्वसन संबंधी बीमारियों जैसे संक्रमणों के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं।

Vitamin C की कमी वाले खाद्य पदार्थ

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अनाज: अनाज, जैसे चावल, गेहूं, और जई, आमतौर पर विटामिन सी में कम होते हैं। जबकि वे कार्बोहाइड्रेट और फाइबर जैसे अन्य आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं, वे विटामिन सी का विश्वसनीय स्रोत नहीं हैं।

वसा और तेल: वसा और तेल, जैसे मक्खन, वनस्पति तेल और चरबी में विटामिन सी नहीं होता है। ये खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से आहार वसा के स्रोत हैं और अन्य विटामिन या खनिजों के महत्वपूर्ण स्रोत नहीं हैं।

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पशु-आधारित प्रोटीन: जबकि पशु-आधारित प्रोटीन, जैसे कि मांस, पोल्ट्री और मछली, प्रोटीन, लोहा और विटामिन बी 12 जैसे विभिन्न पोषक तत्वों के मूल्यवान स्रोत हैं, वे आम तौर पर विटामिन सी में उच्च नहीं होते हैं।

चीनी और मिठास: परिष्कृत शर्करा, जैसे टेबल चीनी, ब्राउन शुगर और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप में विटामिन सी नहीं होता है। इसी तरह, कृत्रिम मिठास जैसे सुक्रालोज़ या एस्पार्टेम इस विटामिन की कोई महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान नहीं करते हैं।

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मादक पेय: बीयर, वाइन और स्पिरिट जैसे मादक पेय पदार्थों में महत्वपूर्ण मात्रा में विटामिन सी नहीं होता है। ये पेय पदार्थ मुख्य रूप से इथेनॉल के स्रोत होते हैं और विटामिन सी के सेवन में योगदान नहीं करते हैं।

Vitamin C की कमी को पूरा करने वाले खाद्य पदार्थ

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खट्टे फल: संतरे, नींबू, अंगूर और कीनू जैसे खट्टे फल अपने उच्च Vitamin C सामग्री के लिए जाने जाते हैं। उन्हें पूरे फल के रूप में खाया जा सकता है या ताजा निचोड़ा हुआ रस के रूप में सेवन किया जा सकता है।

जामुन: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि विटामिन सी से भी भरपूर होते हैं। नाश्ते के रूप में उनका आनंद लें, उन्हें दही या स्मूदी में मिलाएं या डेसर्ट में इस्तेमाल करें।

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कीवी: कीवी फल Vitamin C का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसका आनंद लें, इसे फलों के सलाद में शामिल करें, या इसे दही या अनाज के लिए टॉपिंग के रूप में उपयोग करें।

शिमला मिर्च: शिमला मिर्च, विशेष रूप से लाल और पीली किस्में, विटामिन सी से भरपूर होती हैं। इन्हें सलाद में कच्चा खाया जा सकता है, तलने के लिए डाला जा सकता है, या सैंडविच के लिए कुरकुरे टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

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पत्तेदार साग: केल, पालक और स्विस चार्ड जैसी सब्जियां न केवल विटामिन सी प्रदान करती हैं बल्कि अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करती हैं। उन्हें सलाद में शामिल करें, उन्हें साइड डिश के रूप में तलें, या उन्हें स्मूदी में जोड़ें।

अमरूद: अमरूद एक उष्णकटिबंधीय फल है जो विटामिन सी में असाधारण रूप से उच्च होता है। इसे ताजा आनंद लें या जूस, स्मूदी या सलाद में इसका उपयोग करें।

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पपीता: पपीता एक और फल है जो Vitamin C से भरपूर होता है। इसे अपने आप खाएं, इसे स्मूदी में मिलाएँ, या इसे फलों के सलाद में मिलाएँ।

आम: आम न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि विटामिन सी का भी एक अच्छा स्रोत होते हैं। इनका ताजा आनंद लें, आम का सालसा बनाएं या स्मूदी और डेसर्ट में इसका इस्तेमाल करें।

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अनानास: अनानास एक उष्णकटिबंधीय फल है जिसमें विटामिन सी होता है। इसे नाश्ते के रूप में लें, इसे फलों के सलाद में शामिल करें, या खाना पकाने और पकाने में इसका इस्तेमाल करें।

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टमाटर: टमाटर बहुमुखी हैं और विभिन्न व्यंजनों में इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। वे Vitamin C का एक अच्छा स्रोत हैं, खासकर जब कच्चा या हल्का पकाया जाता है।

गर्मियों में Pot Water पीने से स्वास्थ्य को मिलेंगे गजब के फायदे

पृथ्वी विभिन्न विटामिनों और खनिजों से समृद्ध है। Pot Water में वही गुण होते हैं जो पृथ्वी में होते हैं। हमारे पूर्वज इन गुणों के बारे में जानते थे इसलिए उन्होंने इन मिट्टी के बर्तनों की कसम खाई थी। अभी भी कुछ घरों में इस प्रथा का पालन किया जाता है और वे रेफ्रिजरेटर के बजाय इन बर्तनों में पानी रखना पसंद करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन बर्तनों में प्राकृतिक अच्छाई और अन्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुण होते हैं।

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Pot Water में रखा पानी पीने के स्वास्थ्य लाभ

प्राकृतिक कूलिंग

Health benefits of drinking pot water

मिट्टी के बर्तन झरझरा प्रकृति के होते हैं जो पानी को ठंडा करने में मदद करते हैं। ये बर्तन न केवल आपको पीने के लिए ठंडा पानी देंगे, बल्कि आपको पृथ्वी के उपचार गुण भी प्रदान करेंगे। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि Pot Water में जलवायु के अनुसार पानी को ठंडा करने की क्षमता होती है। यह एक ऐसा गुण है जो किसी अन्य कंटेनर में नहीं है। ये पॉकेट फ्रेंडली भी होते हैं।

प्रकृति में क्षारीय

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चूँकि मिट्टी प्रकृति में क्षारीय होती है, यह हमारे शरीर में पीएच संतुलन को बनाए रखने में मदद करती है, क्योंकि मानव शरीर प्रकृति में अम्लीय होने के लिए जाना जाता है। क्षारीय मिट्टी तब अम्लीय पानी के साथ प्रतिक्रिया करती है जिससे एक उचित पीएच संतुलन बनता है। इसलिए, एसिडिटी और गैस्ट्रोनॉमिक दर्द से राहत मिलती है।

पाचन और मेटाबॉलिज्म में सुधार करता है

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Pot Water से पानी पीने से बीपीए जैसे खतरनाक रसायनों के बिना चयापचय को बढ़ावा मिल सकता है जो प्लास्टिक की बोतलों और कंटेनरों में पाया जा सकता है। यह प्लास्टिक के विपरीत टेस्टोस्टेरोन के स्तर को संतुलित रखने में मदद करता है, जो बदले में शरीर में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम करता है। इसमें मौजूद खनिज पाचन में सुधार करने में भी मदद करते हैं।

खराब गले का इलाज करता है

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Pot Water में रखा पानी गले के लिए अच्छा होता है। खांसी या सर्दी से पीड़ित लोगों के लिए यह एक आदर्श पेय है। गर्मियों के दौरान सांस की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि फ्रिज का पानी पीने के लिए बहुत ठंडा हो सकता है और प्लास्टिक की बोतलों में जो पानी बाहर रखा जाता है वह बहुत गर्म होता है। मिट्टी के घड़े का पानी आपकी प्यास बुझाने के लिए मिट्टी की अच्छाइयों से भरपूर पूरी तरह से ठंडा होता है।

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सन स्ट्रोक से बचाता है

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हम सभी जानते हैं कि गर्मियों में सन स्ट्रोक कितना आम है। खैर, अब आप इस पर आसानी से अंकुश लगा सकते हैं, बस Pot Water से पानी पीना शुरू कर दें। चूंकि यह शरीर में ग्लूकोज को बनाए रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों और विटामिनों के साथ शरीर को साबित करता है और हमें हीट स्ट्रोक से बचाता है।

Shani Jayanti 2023: शनि अमावस्या की तिथि और समय, और अनुष्ठान

Shani Jayanti 2023: हिंदुओं में शनि जयंती का काफी महत्व है। यह दिन भगवान शनि को समर्पित है, जिन्हें कर्म और न्याय के देवता के रूप में जाना जाता है। शनि ग्रह के अधिपति भगवान शनि हैं। शनि जयंती को शनि अमावस्या के रूप में भी मनाया जाता है। साल 2023 में ज्येष्ठ माह यानी 19 मई 2023 में कृष्ण पक्ष की अमावस्या तिथि को शनि जयंती मनाई जा रही है।

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Shani Jayanti 2023: तारीख और समय

अमावस्या तिथि प्रारंभ – 18 मई 2023 – 09:42 PM
अमावस्या तिथि समाप्त – 19 मई 2023 – 09:22 PM

Shani Jayanti 2023: उत्सव

Shani Jayanti 2023 date and time

यह त्योहार भारत के मध्य प्रदेश राज्य में विशेष रूप से मनाया जाता है। थिरुनल्लार शनि मंदिर, कोकिलावन धाम शनि देव मंदिर और शनि शिंगनापुर देश में भगवान शनि देव के प्रसिद्ध मंदिर हैं। बड़ी संख्या में भक्त शनि शिंगणापुर में भगवान शनि देव की पूजा अर्चना करने आते हैं।

Shani Jayanti 2023: अनुष्ठान

मंदिर में लोग योग्य पुजारी के माध्यम से शनि शांति पूजा करते हैं।

शनि मंदिर जाएं और पीपल के पेड़ के नीचे सरसों के तेल का दीपक जलाएं।

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शनि मंत्र का जाप 108 बार करें- “ॐ शं शनैश्चराय नमः”।

अधिकांश भक्त शनि शिंगणापुर जाते हैं जो नासिक में स्थित है।

Shani Jayanti 2023 date and time

मंत्र

नीलांजन समाभासं रविपुत्रं यमाग्रजम,
छाया मार्तंड संभुतम, तम नमामि शनैश्चरम्..!!

Ishita Dutta ट्रेडिशनल बेबी शॉवर में पिंक साड़ी में खूबसूरत दिखीं

Ishita Dutta अपने पति वत्सल सेठ के साथ अपने पहले बच्चे का स्वागत करने के लिए पूरी तरह तैयार हैं। अपनी डिलीवरी से पहले, अभिनेत्री ने अपने परिवार और दोस्तों के साथ एक पारंपरिक गोद भराई की।

इशिता ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर बेबी शॉवर की कुछ तस्वीरें शेयर की हैं। काजोल, तनुश्री दत्ता और अन्य को भी समारोह में अपनी उपस्थिति दर्ज कराते देखा गया।

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एक तस्वीर में, होने वाले मम्मी और डैडी एक साथ केक काटते हुए दिखाई दे रहे हैं और एक अन्य तस्वीर में कपल हाथ में तख्तियां लिए हुए दिख रहा है जिन पर लिखा है ‘डैड टू बी’ और ‘मॉम टू बी’। समारोह की अन्य तस्वीरों में इशिता और वत्सल अपने परिवार और दोस्तों के साथ पोज देते नजर आ रहे हैं।

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इशिता ने प्यारी तस्वीरों को कैप्शन दिया, ‘लव लाफ्टर ग्रैटिट्यूड हैप्पीनेस आशीर्वाद.. इस दिन वह सब कुछ था जो हम मांग सकते थे…आप सभी की शुभकामनाओं और प्यार के लिए धन्यवाद।’ समारोह के कुछ पल।’

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जैसे ही उन्होंने इंस्टाग्राम पर तस्वीरें शेयर की हर तरफ से लाइक्स और कमेंट्स की झड़ी लग गई।

Ishita Dutta के बेबी शॉवर में पहुंची काजोल

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इस इवेंट में काजोल भी येलो कलर के परिधान में पहुंचीं।

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इशिता गुलाबी रेशम की साड़ी में अपने बालों को बड़े करीने से सफेद फूलों के जूड़े में बांधे हुए दिख रही थीं। उन्होंने पारंपरिक सोने के आभूषणों के साथ अपने लुक को पूरा किया। वही वत्सल सेठ सफेद कुर्ता पायजामा में नजर आए।

कपल की परियोजनों की बात करे तो

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वत्सल,’आदिपुरुष’ के साथ अपना तमिल डेब्यू करने जा रहे हैं, Ishita Dutta को आखिरी बार ‘दृश्यम 2‘ में अजय देवगन, श्रिया सरन, तब्बू, अक्षय खन्ना और अन्य के साथ देखा गया था।

Delhi में आदमी ने अपने बीवी बच्चों को चाकू मारा, और आत्महत्या कर ली

नई दिल्ली: Delhi मेट्रो के एक कर्मचारी ने हत्या-आत्महत्या (Suicide) के एक जघन्य मामले में अपनी पत्नी और दो बच्चों को चाकू मार कर खुद को फांसी लगा ली।

Delhi Man Stabs Wife Children Then Dies By Suicide


पुलिस का कहना है कि 45 वर्षीय सुशील कुमार, उनकी पत्नी, 40 वर्षीय अनुराधा और छह वर्षीय बेटी अदिति की मौत हो गई, जबकि उनके 13 वर्षीय बेटे युवराज का एक अस्पताल में इलाज चल रहा है।

घटना Delhi के शाहदरा जिले की ज्योति कॉलोनी की है।

शाहदरा के पुलिस उपायुक्त रोहित मीणा ने कहा कि सुशील पूर्वी विनोद नगर में दिल्ली मेट्रो डिपो में सुपरवाइजर के तौर पर काम करता था। पुलिस ने कहा कि अपने परिवार के सदस्यों को चाकू मारने के बाद सुशील ने फांसी लगाने से पहले अपने कंप्यूटर पर देखा कि कैसे गांठ बांधी जाए।

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एक वरिष्ठ पुलिस अधिकारी अधिकारी ने कहा, दोपहर करीब 12 बजे एक पीसीआर कॉल आई, जहां दिल्ली मेट्रो के एक कर्मचारी ने बताया कि जब उसका सहयोगी सुशील कुमार कार्यालय नहीं आया, तो उसने उसे कॉल किया। वह कॉल पर रो रहा था और कहा कि उसने सभी को मार डाला।

पुलिस सुशील कुमार के घर पहुंची और वहां तीन शव मिले। फॉरेंसिक साइंस लेबोरेटरी (एफएसएल) की टीमें घटनास्थल का मुआयना कर रही हैं।

(यदि आपको सहायता की आवश्यकता है या आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसे इसकी आवश्यकता है, तो कृपया अपने निकटतम मानसिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ से संपर्क करें।)

AAP ने जांच अधिकारियों पर गवाहों को धमकाने का आरोप लगाया

आम आदमी पार्टी (AAP) ने प्रवर्तन निदेशालय (ईडी) और केंद्रीय जांच ब्यूरो (सीबीआई) के अधिकारियों पर मंगलवार (16 मई) को दिल्ली आबकारी नीति मामले में गवाहों को धमकाने का आरोप लगाते हुए दावा किया कि उनके पास पार्टी के खिलाफ “इस साजिश” का सबूत है।

A conspiracy is being hatched to topple the AAP govt.

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आप के राज्यसभा सांसद संजय सिंह ने एक संवाददाता सम्मेलन में दावा किया कि ईडी और सीबीआई “बंदूक की नोक पर” मामले में बयान ले रहे थे।

राज्यसभा सांसद ने कहा, “ईडी और सीबीआई में दो या तीन अधिकारी हैं जो प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के अनुरोध पर काम कर रहे हैं। मैं उनसे कहना चाहता हूं कि वे अपने काम में ईमानदार रहें।”

AAP सरकार को गिराने की साजिश रची जा रही है

सिंह ने दावा किया कि आम आदमी पार्टी और केजरीवाल को गिराने की साजिश है और उनके खिलाफ बयान देने के लिए लोगों को डराया और प्रताड़ित किया गया।

उन्होंने कहा, “हमारे पास इस बात के कई सबूत हैं कि यह साजिश कैसे रची जा रही है और सही समय आने पर इसका खुलासा होगा।”

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A conspiracy is being hatched to topple the AAP govt.

प्रवर्तन निदेशालय, जो सीबीआई मामले के आधार पर मनी लॉन्ड्रिंग की जांच कर रहा है, का दावा है कि 2022 के गोवा विधानसभा चुनाव में AAP के चुनाव अभियान के लिए कुछ फंड “हवाला” चैनलों के माध्यम से डायवर्ट किए गए थे। सर्वेक्षण टीमों का हिस्सा रहे स्वयंसेवकों को रुपये के हिसाब से 70 लाख नकद भुगतान किया गया था।

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