भारत में सबसे महत्वपूर्ण और व्यापक रूप से मनाए जाने वाले त्योहारों में से एक Makar Sankranti, सूर्य के मकर राशि में प्रवेश का प्रतीक है। यह एक ऐसा त्योहार है जो नई शुरुआत, सर्दियों के अंत और फसल के मौसम के आगमन का प्रतीक है। मकर संक्रांति आमतौर पर 14 जनवरी को पड़ती है, हालांकि सौर चक्र के आधार पर तिथि थोड़ी भिन्न हो सकती है। चंद्र कैलेंडर का पालन करने वाले अन्य हिंदू त्योहारों के विपरीत, Makar Sankranti सौर कैलेंडर के आधार पर मनाई जाती है, जिससे यह एक निश्चित तिथि वाला त्योहार बन जाता है।
Makar Sankranti का ऐतिहासिक और सांस्कृतिक महत्व
Makar Sankranti हिंदू पौराणिक कथाओं, खगोल विज्ञान और कृषि प्रथाओं में गहराई से निहित है। प्राचीन हिंदू मान्यताओं के अनुसार, इस दिन सूर्य मकर राशि में प्रवेश करता है, और यह गति सूर्य की उत्तर की ओर यात्रा का प्रतीक है, जिसे “उत्तरायण” के रूप में जाना जाता है। मकर संक्रांति के बाद के दिन धीरे-धीरे लंबे होते जाते हैं, और यह शीतकालीन संक्रांति के अंत का प्रतीक है। इस प्रकार यह त्यौहार वर्ष में अधिक शुभ और समृद्ध चरण की शुरुआत का संकेत देता है।
Makar Sankranti का महत्व विभिन्न पौराणिक कथाओं से भी जुड़ा हुआ है। एक लोकप्रिय किंवदंती में राक्षस राजा रावण और भगवान सूर्य (सूर्य देवता) शामिल हैं। मिथक के अनुसार, भगवान शिव के एक महान भक्त रावण ने अपनी अपार शक्ति दिखाने के लिए सूर्य को उठाकर अपने कंधों पर रखने का प्रयास किया। जवाब में, सूर्य ने रावण के बुरे इरादों को समझते हुए भगवान विष्णु से मदद मांगी। परिणामस्वरूप, भगवान विष्णु ने हस्तक्षेप किया और सूर्य को मुक्त कर दिया, जिससे उत्तरायण काल की शुरुआत हुई।
Makar Sankranti से जुड़ी एक और किंवदंती भगवान विष्णु की राक्षस राजा बाली पर जीत की कहानी है। बाली की हार के बाद, विष्णु ने उन्हें मकर संक्रांति के दिन अपने लोगों से मिलने का वरदान दिया, जो बुराई पर अच्छाई की जीत और अंधेरे की अवधि के बाद प्रकाश की वापसी का प्रतीक है।
इस त्यौहार को फसल के उत्सव के रूप में भी देखा जाता है। कृषि समुदायों में, यह उस समय को चिह्नित करता है जब फसलें, विशेष रूप से गन्ना, कटाई के लिए तैयार होती हैं। लोग प्रकृति की कृपा और सफल फसल के लिए आभार व्यक्त करते हैं, और आने वाले वर्ष के लिए समृद्धि सुनिश्चित करने के लिए प्रार्थना करते हैं।
क्षेत्रीय विविधताएँ और उत्सव
Makar Sankranti पूरे भारत में बहुत उत्साह के साथ मनाई जाती है, हालाँकि इसे मनाने का तरीका क्षेत्र के आधार पर काफी भिन्न हो सकता है। प्रत्येक राज्य की अपनी अनूठी रीति-रिवाज़ और परंपराएँ हैं जो स्थानीय संस्कृति, भोजन और प्रथाओं को दर्शाती हैं।
1. पंजाब और हरियाणा: पंजाब और हरियाणा के उत्तरी राज्यों में, मकर संक्रांति को लोहड़ी के प्रसिद्ध त्योहार के रूप में मनाया जाता है, जिसमें बड़े-बड़े अलाव जलाए जाते हैं। लोग पारंपरिक गीत गाने, भांगड़ा और गिद्दा नृत्य करने और गुड़, तिल और मूंगफली से बनी मिठाइयाँ बाँटने के लिए इन अलाव के चारों ओर इकट्ठा होते हैं। अलाव पुराने को जलाने और नए की शुरुआत का प्रतीक है, जबकि मिठाइयाँ फसल की खुशी का प्रतिनिधित्व करती हैं।
2. महाराष्ट्र: महाराष्ट्र में, Makar Sankranti को पतंग उड़ाने पर ध्यान केंद्रित करके मनाया जाता है। लोग छतों पर जाते हैं और रंग-बिरंगी पतंगें उड़ाने के लिए एक दोस्ताना प्रतियोगिता में शामिल होते हैं। इस दिन मिठाइयों का आदान-प्रदान भी किया जाता है, खास तौर पर तिलगुल (तिल और गुड़ का मिश्रण)। यह दूसरों को अच्छे स्वास्थ्य, शांति और खुशी की कामना करने का एक तरीका है। इस दौरान सद्भाव को बढ़ावा देने के लिए अक्सर “तिलगुल घ्या, गोड गोड बोला” (तिलगुल लो और मीठा बोलो) वाक्यांश का इस्तेमाल किया जाता है।
3. गुजरात: गुजरात में, Makar Sankranti एक भव्य आयोजन है, खासकर अहमदाबाद शहर में, जहाँ अंतर्राष्ट्रीय पतंग महोत्सव आयोजित किया जाता है। पतंगें आसमान को विभिन्न आकार, आकार और रंगों से भर देती हैं, और लोग एक-दूसरे की पतंगों को काटने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं। इस दिन तिल और गुड़ से बनी मिठाइयाँ भी बाँटी जाती हैं, माना जाता है कि ये सर्दियों में शरीर को गर्म रखती हैं। लोग पारंपरिक गरबा और डांडिया नृत्य करके भी जश्न मनाते हैं, जिससे उत्सव का माहौल और भी बढ़ जाता है।
4. तमिलनाडु: तमिलनाडु में, इस त्यौहार को पोंगल कहा जाता है, और इसे चार दिनों तक बहुत उत्साह के साथ मनाया जाता है। पहले दिन को भोगी के नाम से जाना जाता है, जिसमें पुरानी और बेकार वस्तुओं को त्याग दिया जाता है, जो एक नई शुरुआत का प्रतीक है। दूसरे दिन को थाई पोंगल के नाम से जाना जाता है, जब चावल, गन्ना और हल्दी की फसल को कृतज्ञता के रूप में सूर्य देव को अर्पित किया जाता है।
तीसरे दिन, मट्टू पोंगल उन मवेशियों के सम्मान में मनाया जाता है जो फसल की कटाई में मदद करते हैं। चौथा दिन, कानुम पोंगल, पारिवारिक पुनर्मिलन और सामाजिक मेलजोल का समय होता है। पोंगल व्यंजन, विशेष रूप से “पोंगल” नामक मीठा चावल का व्यंजन पकाया जाता है और परिवारों के बीच बांटा जाता है।
5. बिहार और उत्तर प्रदेश: बिहार में यह त्यौहार उत्साह के साथ मनाया जाता है और इसे “खिचड़ी” त्यौहार के नाम से जाना जाता है। इस दिन लोग चावल और दाल से बना एक खास व्यंजन बनाते हैं और खाते हैं, जिसे “खिचड़ी” कहते हैं, जिसे सूर्य देव को अर्पित किया जाता है। उत्तर प्रदेश में, मकर संक्रांति को धार्मिक उत्साह के साथ गंगा नदी में पवित्र डुबकी लगाकर मनाया जाता है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि इस दिन नदी में स्नान करने से पाप धुल जाते हैं और आशीर्वाद मिलता है।
6. आंध्र प्रदेश और तेलंगाना: आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में मकर संक्रांति को भोगी के त्यौहार के साथ मनाया जाता है, उसके बाद पेड्डा पंडुगा मनाया जाता है। लोग अपने घरों को रंग-बिरंगे कोलम (रंगोली) से सजाकर, पतंग उड़ाकर और सूर्य देव की पूजा करके मनाते हैं। गुड़ और चावल के आटे से बना “अरिसेलु” नामक एक खास व्यंजन तैयार किया जाता है और परिवार और दोस्तों के बीच बांटा जाता है।
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मकर संक्रांति का प्रतीकवाद
Makar Sankranti का उत्सव कई स्तरों पर प्रतीकात्मक है। सबसे पहले, यह अंधकार पर प्रकाश की जीत का प्रतीक है, क्योंकि यह सूर्य के उत्तरायण में प्रवेश का प्रतीक है, जिससे दिन लंबे और रातें छोटी होती हैं। इसे एक शुभ समय, सकारात्मक परिवर्तन और विकास की अवधि के रूप में देखा जाता है।
दूसरा, यह त्यौहार प्रकृति और उसके चक्रों का उत्सव है। यह एक ऐसा समय है जब कृषि समुदाय फसल के लिए आभार व्यक्त करता है, पृथ्वी के फलों के माध्यम से जीवन की स्थिरता सुनिश्चित करता है। भोजन, विशेष रूप से गुड़ और तिल से बनी मिठाइयों को साझा करना न केवल सद्भावना का संकेत है, बल्कि कृषि कैलेंडर में मौसमी परिवर्तनों के महत्व को भी स्वीकार करता है।
तीसरा, Makar Sankranti नवीनीकरण और नई शुरुआत का समय है। यह एक ऐसा समय है जब लोग अपने मतभेदों को दूर करते हैं, पिछली शिकायतों को माफ करते हैं और खुशी में एकजुट होते हैं। पतंग उड़ाना दैनिक चिंताओं से ऊपर उठने, नई ऊंचाइयों पर पहुंचने और विविधता में एकता का जश्न मनाने का एक रूपक है।
मकर संक्रांति के खाद्य पदार्थ
Makar Sankranti से जुड़े खाद्य पदार्थ उत्सव का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। भारत के अधिकांश हिस्सों में तिल और गुड़ से बनी मिठाइयाँ बाँटी जाती हैं। माना जाता है कि ये मिठाइयाँ सर्दियों के महीनों में शरीर को गर्माहट देती हैं। कुछ सबसे आम व्यंजनों में शामिल हैं:
- तिलगुल (महाराष्ट्र, गुजरात): तिल, गुड़ और कभी-कभी मूंगफली का मिश्रण, ये मिठाइयाँ जीवन की मिठास और सद्भाव के महत्व का प्रतीक हैं।
- पोंगल (तमिलनाडु): चावल, दाल और मसालों से बना एक व्यंजन, जिसे अक्सर पोंगल त्योहार के हिस्से के रूप में सूर्य देव को चढ़ाया जाता है।
- खिचड़ी (बिहार, उत्तर प्रदेश): चावल और दाल से बना एक व्यंजन, जो शुद्धता और अच्छे स्वास्थ्य का प्रतीक है।
निष्कर्ष:
मकर संक्रांति एक ऐसा त्यौहार है जो पूरे भारत में विभिन्न संस्कृतियों, परंपराओं और समुदायों को एक साथ लाता है। यह प्रकाश की विजय, प्रकृति की प्रचुरता और एकजुटता की खुशी का जश्न मनाता है। रीति-रिवाजों और अनुष्ठानों में त्यौहार की विविधता भारत के बहुलवादी समाज में एकता को दर्शाती है। चाहे वह गुजरात की रंग-बिरंगी पतंगें हों, तमिलनाडु का फसल उत्सव हो या पंजाब की अलाव हो, मकर संक्रांति प्रकृति के चक्रों, परिवार और समुदाय के महत्व और नई शुरुआत के वादे की एक खूबसूरत याद दिलाती है।
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