Pomegranate Peel से लाल और गुलाबी रंग के दाने निकालने के बाद उसे फेंके नहीं। इसे चाय के रूप में पीने के लिए काढ़ा और पानी में भिगोएँ, आप इसे ऐसे ही पी सकते हैं या इसमें गुड़, शहद / मेपल सिरप और दालचीनी या इलायची मिला सकते हैं।
Pomegranate Peel के पाउडर के अधिक स्वास्थ्य लाभ हैं।
यह थोड़ा कड़वा होता है और इसमें थोड़ा कसैला स्वाद होता है, इसलिए आपकी जीभ थोड़ी देर के लिए थोड़ी मोटी और खुरदरी हो सकती है, लेकिन इसके कई स्वास्थ्य लाभ और कई बीमारियों के घरेलू उपचार हैं, यह विटामिन सी का अच्छा स्रोत है।
अगर ताजा या अतिरिक्त छिलके होने पर तुरंत खाने का मन नहीं करता है, तो आप इसे सुखा सकते हैं और बाद में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं और इसका पाउडर बना कर चाय के रूप में पी सकते हैं, गले में खराश के लिए इससे गरारे करने से गले की खराश ठीक हो जाती है, यह त्वचा और बालों के लिए भी बहुत अच्छा है, आप इस पाउडर को चेहरे के लिए फेस पैक या बालों के तेल के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
Pomegranate Peel की चाय बनाने की विधि
अनार के छिलके की चाय बनाने के लिए सबसे पहले अनार के छिलके को सुखा लें। आप छिलकों को या तो धूप में सुखा सकते हैं या माइक्रोवेव ओवन में बेक कर सकते हैं। छिलकों को ब्लेंडर में डालकर अच्छे से पीस लें। अनार के छिलकों को पूरी तरह से पाउडर बना लीजिए। इस पॉउडर का इस्तेमाल आप महीनो तक भी कर सकते हैं।
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Pomegranate Peel की चाय बनाने की सामग्री
अनार के छिलके का पाउडर – 1 छोटा चम्मच
पानी – 1/2 कप
अनार का रस 1/2 कप
शहद – 1 छोटा चम्मच
Pomegranate Peel की चाय रेसिपी
एक बड़े आकार के अनार का छिलका लें। इन छिलकों को अच्छे से धोकर धूप में सुखा लीजिए। इसमें लगभग 2 से 3 दिन का समय लगता है। इसके बाद इन्हें पीसकर पाउडर बना लें।
चाय बनाने के लिए एक पैन में पानी गर्म करें।
फिर एक पाउच में 1 चम्मच अनार का पाउडर डालें और इसे 5 से 7 मिनट तक भीगने दें।
इसमें अनार का रस मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं और चाय को छान लें। शहद/चीनी/मेपल सिरप के साथ इस चाय का आनंद लें!
