Potato हमेशा से कई भ्रांतियों से घिरा भोजन रहा है। बात चाहे आलू की हो जिससे हमारा वजन बढ़ता है या फिर यह हृदय रोगी के लिए कितना हानिकारक होता है। खैर, आइए इस मिथक को खत्म करते हैं और जानते हैं कि क्यों आलू हृदय रोगियों के लिए बहुत अच्छा है।
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कोई भी सब्जी अगर तलने के बाद खाई जाती है तो वह आपके लिए हानिकारक होती है और Potato के साथ भी ऐसा ही होता है। लेकिन उबले हुए आलू, मसले हुए आलू और पके हुए आलू, जब सीमित मात्रा में खाए जाते हैं, तो उन्हें आहार में शामिल करने और इसके लाभों का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है।
Potato को दिल के मरीजों के लिए अच्छा बनाने वाले कारण:
- रक्तचाप कम करता है
Potato पोटेशियम से भरपूर होता है, जो निम्न रक्तचाप में सहायता करता है। पोटेशियम हृदय के कामकाज के लिए आवश्यक सबसे आवश्यक खनिजों में से एक है। यह हृदय को शरीर के माध्यम से रक्त पंप करने में मदद करता है और मूल रूप से हृदय की धड़कन को बनाए रखता है। तो, आलू रक्तचाप को नियंत्रित रखने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
- खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है
Potato में घुलनशील फाइबर भी होता है, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है। कई अध्ययनों ने साबित किया है कि घुलनशील फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ एलडीएल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है। इसलिए यह हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाएगा।
- हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाता है
Potato में पोषक तत्व भी होते हैं जो आहार पैटर्न में योगदान करते हैं जो रक्तचाप को कम कर सकते हैं और कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं, जिसमें मैग्नीशियम, नियासिन, विटामिन सी और विटामिन बी 6 शामिल हैं। साथ ही, आलू में सोडियम की मात्रा सीमित होती है जो पदार्थ में मदद करता है।
हृदय को स्वस्थ रखने की प्रक्रिया में व्यायाम के अलावा हमारा आहार महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जब आहार की बात आती है, तो कुछ खाद्य पदार्थों को आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा दिखाया गया है। आम तौर पर, ऐसे खाद्य पदार्थ जो अत्यधिक संसाधित होते हैं और अस्वास्थ्यकर वसा, सोडियम और चीनी से भरे होते हैं, से बचा जाना चाहिए।
Disclaimer:
लेख में उल्लिखित सुझाव और सुझाव केवल सामान्य जानकारी के उद्देश्य से हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी फिटनेस व्यवस्था या चिकित्सकीय सलाह शुरू करने से पहले कृपया डॉक्टर से सलाह लें।
