शक्करयुक्त पेय (Sodas and Sugary Drinks): इनमें उच्च मात्रा में शक्कर होती है, जो तुरंत रक्त शर्करा को बढ़ा सकती है। यह इंसुलिन के स्तर पर भी नकारात्मक प्रभाव डालती है।
सफेद ब्रेड, पास्ता और चावल (White Bread, Pasta, and Rice): ये खाद्य पदार्थ परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से बने होते हैं जो तेजी से पचते हैं और रक्त शर्करा में तेज वृद्धि का कारण बनते हैं।
मिठाई और डेसर्ट (Sweets and Desserts): केक, पेस्ट्री, कुकीज, और अन्य मिठाईयों में उच्च मात्रा में चीनी और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो ग्लूकोज स्तर को तेजी से बढ़ाते हैं।
फ्राइड फूड्स (Fried Foods): तले हुए खाद्य पदार्थ जैसे फ्रेंच फ्राइज और डीप-फ्राइड स्नैक्स न केवल उच्च कैलोरी वाले होते हैं बल्कि इनमें ट्रांस फैट्स भी होते हैं, जो इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं।
मीठे अनाज (Sugary Cereals): कई नाश्ते के अनाजों में बड़ी मात्रा में चीनी होती है, जिससे सुबह-सुबह रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है।
सुगन्धित योगर्ट (Flavored Yogurt): फल और मिठास से युक्त योगर्ट में छिपी हुई शक्कर होती है, जो इसे अस्वास्थ्यकर बनाती है, खासकर मधुमेह के रोगियों के लिए।