अपने Weight Loss के आहार की योजना बनाते समय, हम सभी दिन के तीन सबसे आवश्यक भोजनों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना। इसलिए, हम भोजन के बीच में भूख लगने की संभावना को नजरअंदाज कर देते हैं। हमारे रसोई घर में जो कुछ भी मिलता है हम उसे एक कप चाय के साथ खाते हैं।
यह भी पढ़ें: Weight loss करने के लिए कितने घंटे की नींद जरूरी है?
उदाहरण के लिए, चिप्स, बिस्कुट, रस्क और बहुत कुछ का एक बैग। हालाँकि, इन स्नैक्स को अपने सावधानीपूर्वक नियोजित आहार के बीच में खाने से वजन कम करने के आपके प्रयासों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। तो, अब क्या किया जाना चाहिए? क्या हमें शाम को नाश्ता नहीं करना चाहिए? अच्छा नहीं!
आपको ऐसे व्यंजनों की तलाश करनी चाहिए जिनमें स्वस्थ सामग्री और स्वस्थ खाना पकाने की तकनीक की आवश्यकता हो। उदाहरण के लिए, उबले हुए स्नैक्स। अपराध-मुक्त भोग की तलाश में, ढोकला और इडली जैसे उबले हुए खाद्य पदार्थ पहली कुछ चीजें हैं जो दिमाग में आती हैं।
यह भी पढ़ें: Weight loss: खाली पेट सुबह में लहसुन (garlic) खाने से इस तरह हो सकता है फायदा।
हमने देश भर से कुछ और स्टीम्ड स्नैक्स चुने हैं जिन्हें इस सूची में जोड़ा जा सकता है और आपके आहार योजना के हिस्से के रूप में अच्छी तरह से काम कर सकते हैं। वे सभी स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प हैं। नीचे देखें।
Weight Loss के लिए यहां 5 स्टीम्ड स्नैक्स रेसिपी
Oats Idli
आइए सूची को उस रेसिपी के साथ किकस्टार्ट करें जो हमें सबसे ज्यादा पसंद है। यहां हम आपके लिए एक स्वादिष्ट लो-कैलोरी ओट्स इडली रेसिपी लेकर आए हैं जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जो Weight Loss की यात्रा पर हैं। स्वादिष्ट चावल का केक पूरी तरह से भाप से पका हुआ और बेहद नरम है। गरमा गरम सांबर और चटनी के साथ इसका स्वाद सबसे अच्छा लगता है।
Sooji Dhokla
अगला, हम आपको दिखाएंगे कि 25 मिनट से भी कम समय में गुजराती शैली का नाश्ता कैसे बनाया जाता है। इस सूजी आधारित झटपट ढोकला को आराम करने और इसके घोल को सख्त करने के लिए केवल 10 मिनट की आवश्यकता होती है। पकाने का शेष समय केवल 10 मिनट है, और आपके पास मिनटों में नरम और स्पंजी बाजार-शैली ढोकला तैयार होगा।
Goan Sanna
सना एक नमकीन स्टीम्ड ब्रेड है जो दक्षिण भारतीय इडली (या राइस केक) से निकटता से संबंधित है। यह मैंगलोर और अन्य भारतीय तटीय क्षेत्रों में भी लोकप्रिय है। जबकि चावल एक प्रमुख सामग्री है, कुछ संस्कृतियाँ इसे उड़द की दाल, नारियल के दूध और नारियल का उपयोग करके किण्वित करती हैं।
यह भी पढ़ें: Masala Uttapam: नाश्ते के लिए झटपट बनने वाली रेसिपी
Uppu Urundai
उप्पू उरुनदाई एक उबले हुए चावल के गोले हैं जिन्हें हल्के मसालों के साथ करी पत्ते, सरसों के बीज, जीरा के बीज, चना और उड़द की दाल और अन्य सामग्री के साथ तड़का लगाया जाता है। यह एक आसान रेसिपी है जिसे 30 मिनट के अंदर बनाया जा सकता है।
यह भी पढ़ें: Weight Loss के अनुकूल नाश्ते के लिए 5 पौष्टिक बाजरे की रेसिपी
Besan Khandvi
खांडवी एक और लोकप्रिय गुजराती स्नैक है जो ढोकला की तुलना में नरम और अधिक कोमल होता है। इसे खट्टा दही और बेसन से बनाया जाता है, और तीखा तड़का इसका स्वाद और बढ़ा देता है।
