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Newsnowजीवन शैलीButter को ताजा रखने के लिए 5 तरीके

Butter को ताजा रखने के लिए 5 तरीके

मक्खन को ताज़ा रखने के तरीके के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं? यहां कुछ आसान टिप्स दिए गए हैं जिनका आप पालन कर सकते हैं।

बस एक चम्मच Butter आपकी दाल मखनी से लेकर कॉर्न सूप तक, बिल्कुल क्रीमी बनाने के लिए काफी है। मक्खन टोस्ट के लिए पसंदीदा स्प्रेड बना हुआ है और किसी भी डिश को टॉप अप करने का एक बढ़िया विकल्प है।

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लेकिन मक्खन का स्वाद तभी तक अच्छा लगता है जब तक वह ताजा हो। आपने देखा होगा कि अगर आप मक्खन को फ्रिज से बाहर रख दें तो उसका स्वाद खराब होने लगता है और उसका रंग भी बदल जाता है। इसलिए, यदि आप लंबे समय तक इसकी ताजगी और मलाईदारपन बनाए रखना चाहते हैं तो मक्खन को स्टोर करना महत्वपूर्ण है। पर आपने कैसे किया? खैर, हमारे पास कुछ सुझाव हैं जो आपको अपना मक्खन बचाने में मदद करेंगे।

यहां जानिए Butter को फ्रेश रखने के 5 टिप्स

इसे फ्रिज में रखें

5 Ways to Keep Butter Fresh

हम जानते हैं कि यह मक्खन को स्टोर करने की सबसे आम तकनीक है लेकिन हम में से कुछ अभी भी इसका पालन नहीं करते हैं और मक्खन खराब हो जाता है। जब आप मक्खन को खुले में छोड़ते हैं, तो यह ऑक्सीकृत हो जाता है और इसका स्वाद, बनावट और रंग बदल जाता है। इसे कम तापमान पर रखने से ऑक्सीकरण की संभावना कम हो जाती है और मक्खन का जीवन बढ़ जाता है।

सीधे धूप से दूर रखें

5 Ways to Keep Butter Fresh

कमरे के तापमान पर संग्रहीत ताजा सफेद मक्खन की तुलना में नमकीन Butter को खराब होने में अधिक समय लगता है। लेकिन फिर भी अगर आप अपने किचन स्लैब पर मक्खन जमा कर रहे हैं, तो बैक्टीरिया के विकास से बचने के लिए इसे धूप से दूर रखना सुनिश्चित करें।

एल्युमिनियम फॉयल से बचें

5 Ways to Keep Butter Fresh

आप सोच सकते हैं कि अपने मक्खन को लपेटने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करना एक अच्छा विचार हो सकता है, लेकिन ऐसा नहीं है। एल्युमिनियम फॉयल ऑक्सीकरण प्रक्रिया को तेज करता है जो आपके मक्खन को बासी बना सकता है।

एयरटाइट कंटेनर

5 Ways to Keep Butter Fresh

मक्खन को स्टोर करने के लिए आपको बाजार में कई तरह के एयरटाइट कंटेनर मिल जाएंगे। यह विधि मक्खन को गर्मी, धूप और ऑक्सीजन या बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने वाले कारकों से बचाती है।

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बटर पेपर रखें

5 Ways to Keep Butter Fresh

कोशिश करें कि बटर पेपर के साथ आने वाले Butter Paper को फेंके नहीं। यह आपके मक्खन के स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है और किसी भी दिन मक्खन को प्लेट में रखने से बेहतर है।

आशा है कि आपको ये टिप्स मददगार लगे होंगे। ऐसी ही और टिप्स जानने के लिए Newsnow24x7 जुड़े रहें।

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