Copper की विषाक्तता या विषाक्तता दूषित भोजन और पानी के माध्यम से तांबे के उच्च स्तर के संपर्क में आने से हो सकती है। यदि कोई व्यक्ति जंग लगे तांबे के बर्तन, बर्तन या बर्तनों पर परोसा या तैयार किया गया भोजन खाता है, तो उसे तांबे की विषाक्तता हो सकती है। “तांबे के बर्तनों से खाना खाना एक पुरानी प्रथा है, लेकिन अगर आप इसे सही तरीके से नहीं करते हैं, तो यह फायदे से ज़्यादा नुकसान पहुंचा सकता है।” तांबे के जहर के लक्षणों और अपने तांबे के बर्तनों को सही तरीके से संभालने के तरीके के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें।
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Copper के जहर के लक्षण
तांबे के विषाक्तता से जुड़े निम्नलिखित लक्षण हैं:
- पेट में दर्द
- मतली और उल्टी
- दस्त
- नीला या हरा रंग का मल
- रक्त युक्त गहरा, चिपचिपा मल
- सिरदर्द
- चक्कर आना
- थकान
- बुखार या ठंड लगना
- मांसपेशियों में दर्द
- अत्यधिक प्यास
- क्षिप्रहृदयता या असामान्य रूप से तेज़ हृदय गति
- स्वाद में परिवर्तन जिससे भूख कम लगना या एनोरेक्सिया हो सकता है
- लगातार अधिक उपयोग से किडनी और लीवर फेल हो सकता है
यदि आपको इनमें से कोई भी लक्षण दिखाई दे तो तुरंत चिकित्सा सहायता लेना और डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
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Copper के बर्तन में सही तरीके से खाना कैसे खाएं
“जब कोई बर्तन उच्च गुणवत्ता वाले तांबे से बना होता है और उसे ठीक से साफ किया जाता है, तो उसमें से तांबे की मात्रा कम होती है।” तांबे के बर्तनों को सही तरीके से संभालने के लिए ये सुझाव दिए गए हैं:
- अपने तांबे के बर्तन की गुणवत्ता की जांच करें और उसे अच्छी तरह से साफ करें।
- अगर बर्तन का रंग खराब हो या उसमें कोई बदलाव हो तो उसका इस्तेमाल न करें।
- इनमें से अचार, दही या गाढ़े टमाटर की ग्रेवी जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थ न खाएं या न पिएं।
- हर भोजन/पेय के बजाय इनका उपयोग कभी-कभार करें ताकि आपका दैनिक तांबे का सेवन सुरक्षित सीमा से अधिक न हो।
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Copper के बर्तनों को कैसे साफ करें
“जब बर्तन को ठीक से साफ नहीं किया जाता है, तो तांबा ऑक्सीकरण करके कॉपर ऑक्साइड की एक पतली परत बनाता है, जो कई लक्षणों का कारण बनता है।” यहाँ बताया गया है कि अपने तांबे के बर्तनों को कैसे साफ करें:
- इमली की फलियों को पानी में तब तक मिलाएँ जब तक कि वे इमली का पेस्ट न बन जाएँ।
- इमली के पेस्ट को बर्तन पर लगाएँ और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।
- फिर साफ़ पानी से रगड़ें और धोएँ।
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अपने तांबे के बर्तन को सुरक्षित रूप से इस्तेमाल करने के लिए इन निर्देशों का पालन करें।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। newsnow24x7 इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
