आहार में ज्यादा तला-भुना और मैदा वाला खाना खाने से पेट खराब हो जाता है। भोजन में फाइबर की कमी से Constipation गंभीर हो जाती है। ख़राब जीवनशैली स्थिति को बहुत गंभीर बना सकती है। इससे शरीर में कई अन्य समस्याएं भी उत्पन्न होने लगती हैं। एक बार जब शरीर में कब्ज पैदा हो जाता है तो यही आगे चलकर बवासीर रोग का कारण बनता है।
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इससे बचने के लिए डाइट में छाछ जरूर शामिल करें। सादे छाछ की जगह जीरा और अजवाइन वाली छाछ पिएं। इससे पुरानी से पुरानी Constipation की समस्या ठीक हो सकती है।
आहार में ज्यादा तला-भुना और मैदा वाला खाना खाने से पेट खराब हो जाता है। भोजन में फाइबर की कमी से कब्ज गंभीर हो जाती है। ख़राब जीवनशैली स्थिति को बहुत गंभीर बना सकती है। इससे शरीर में कई अन्य समस्याएं भी उत्पन्न होने लगती हैं। एक बार जब शरीर में कब्ज पैदा हो जाता है तो यही आगे चलकर बवासीर रोग का कारण बनता है। इससे बचने के लिए डाइट में छाछ जरूर शामिल करें। सादे छाछ की जगह जीरा और अजवाइन वाली छाछ पिएं। इससे पुरानी से पुरानी कब्ज की समस्या ठीक हो सकती है।
Constipation होने के कारण
खान-पान में लापरवाही के कारण Constipation की समस्या उत्पन्न हो जाती है। जो लोग अधिक जंक फूड और प्रोसेस्ड फूड जैसे पैक्ड फूड खाते हैं उनका पेट ठीक नहीं रहता है। आपने कई बार देखा होगा कि बर्गर और पिज्जा जैसी चीजें खाने के बाद अगले दिन कब्ज होने लगती है। फाइबर से भरपूर चीजें हमारी आंतों को स्वस्थ बनाने में मदद करती हैं। कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए अपने आहार में सब्जी, फल और साबुत अनाज की मात्रा बढ़ाएं।
छाछ में जीरा और अजवाइन मिलाकर पिएं
Constipation से राहत पाने के लिए छाछ पीने की सलाह दी जाती है। खासकर छाछ में जीरा और अजवाइन मिलाकर पीना ज्यादा असरदार माना जाता है. छाछ में जीरा और अजवाइन मिलाकर पीने से पाचन तंत्र बेहतर होता है। इससे कब्ज से राहत मिलती है. जीरे और अजवाइन के साथ छाछ पीने से गैस, अपच और पेट की अन्य समस्याएं भी दूर हो जाती हैं।
जीरा-अजवाइन छाछ कैसे बनाएं
इसके लिए 1 गिलास सादा छाछ लें। आप चाहें तो दही को फेंटकर इसे पतली छाछ जैसा बना सकते हैं। अब इसमें एक चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर और आधा चम्मच भुना हुआ अजवाइन पाउडर मिलाएं। स्वाद के लिए इसमें काला नमक मिला लें। अब इस छाछ को सुबह या दोपहर को भोजन के साथ पियें।
Constipation में छाछ पीने के फायदे
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कब्ज में छाछ पीने से लाभ होता है। छाछ में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पेट में बैक्टीरिया के संतुलन को बनाए रखने में मदद करते हैं। छाछ पेट को ठंडा करने और आंतों को स्वस्थ बनाने में भी मदद करता है। जीरे में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गैस और एसिडिटी को दूर करते हैं। यह पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है। और अजवाइन में पाया जाने वाला थाइमोल यौगिक Constipation को दूर करता है।
