नई दिल्ली, 27 अप्रैल: सरकार को उम्मीद है कि बारिश के बाद Food Prices में कमी आएगी, क्योंकि इंडिया मेट्रोलॉजिकल डिपार्टमेंट (IMD) ने सामान्य से अधिक मानसून की भविष्यवाणी की है, वित्त मंत्रालय ने अपनी हालिया मासिक आर्थिक समीक्षा में कहा है। सामान्य से अधिक बारिश से फसलों का उत्पादन अधिक होगा।
मार्च 2024 की मासिक आर्थिक समीक्षा में कहा गया है,”Food Prices में और कमी की संभावना है क्योंकि IMD ने मानसून के मौसम के दौरान सामान्य से अधिक बारिश की भविष्यवाणी की है, जिससे बारिश के अच्छे स्थानिक और अस्थायी वितरण को देखते हुए अधिक उत्पादन होने की संभावना है।” वित्त मंत्रालय ने कहा।
भारत में खाद्य मुद्रास्फीति फरवरी में 8.7 फीसदी से घटकर मार्च में 8.5 फीसदी पर आ गई है उच्च खाद्य मुद्रास्फीति मुख्य रूप से सब्जियों और दालों की ऊंची कीमतों के कारण है। सरकार ने कीमतों पर अंकुश लगाने के लिए जमाखोरी रोकने के लिए स्टॉक सीमा लागू करने, प्रमुख खाद्य पदार्थों के बफर को मजबूत करने और समय-समय पर खुले बाजार में इन्हें जारी करने जैसे कदम उठाए हैं।
इसने आवश्यक खाद्य पदार्थों के आयात को भी आसान बना दिया है और निर्दिष्ट खुदरा दुकानों के माध्यम से आपूर्ति को चैनलाइज़ किया है।
Food Prices होंगे कम, अर्जेंटीना से बातचीत का अंतिम चरण
सरकारी सूत्रों ने पहले बताया था कि सरकार दालों के आयात के दीर्घकालिक अनुबंध के लिए ब्राजील और अर्जेंटीना जैसे नए बाजारों के साथ बातचीत कर रही है। ब्राजील से 20,000 टन से अधिक उड़द आयात किया जाएगा और अर्जेंटीना से अरहर आयात करने के लिए बातचीत लगभग अंतिम चरण में है।
सरकार ने दालों के आयात के लिए मोज़ाम्बिक, तंजानिया और म्यांमार के साथ भी अनुबंध किया है।
सब्जियों के संबंध में, क्रिसिल की हालिया रिपोर्ट बताती है कि जून के बाद सब्जियों की कीमतें कम हो जाएंगी। रिपोर्ट में कहा गया है, “IMD ने 2024 में सामान्य से अधिक दक्षिण-पश्चिम मानसून की भविष्यवाणी की है। यह सब्जियों की कीमतों के लिए अच्छा संकेत है, लेकिन मानसून का वितरण भी महत्वपूर्ण है। IMD को जून तक सामान्य से अधिक तापमान की उम्मीद है, जिससे इस साल सब्जियों की कीमतें कुछ महीने ऊंची रह सकती हैं।”
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इस मार्च में, सब्जी मुद्रास्फीति 28.3 प्रतिशत दर्ज की गई, जो फरवरी में 30 प्रतिशत से कम थी, लेकिन एक साल पहले देखी गई 8.4 प्रतिशत अपस्फीति से काफी कम थी। वित्तीय वर्ष 2024 में भारी अस्थिरता देखी गई, मई 2023 में 7.9 प्रतिशत के निचले स्तर से लेकर जुलाई 2023 में 37.4 प्रतिशत के उच्चतम स्तर तक।
मानक विचलन द्वारा मापी गई अस्थिरता 15.4 थी, जो वित्तीय वर्ष 2020 के बाद से सबसे अधिक है।
वित्तीय वर्ष 2024 में खाद्य मुद्रास्फीति के लगभग 30 प्रतिशत के लिए सब्जियाँ जिम्मेदार थीं, जो खाद्य सूचकांक में उनकी 15.5 प्रतिशत हिस्सेदारी से कहीं अधिक थी।
इसमें कहा गया है कि RBI की मौद्रिक नीति ने भी खाद्य पदार्थों की बढ़ती कीमतों पर चिंता जताई है
“जबकि रबी की रिकॉर्ड फसल अनाज की कीमतों को कम करने में मदद करेगी, मौसम के झटके की बढ़ती घटनाओं से Food Prices में बढ़ोतरी का खतरा पैदा हो गया है। भू-राजनीतिक तनाव और तेल की कीमतों पर उनके प्रभाव ने इस जोखिम को बढ़ा दिया है। हालांकि, इस शुरुआत में खरीफ फसल की संभावनाएं उज्ज्वल दिख रही हैं, इस वर्ष IMD ने सामान्य से अधिक मानसून की भविष्यवाणी की है।
उच्च खाद्य मुद्रास्फीति दुनिया की कई प्रमुख अर्थव्यवस्थाओं में एक चुनौती बनी हुई है। उदाहरण के लिए, जर्मनी, इटली, दक्षिण अफ्रीका, फ्रांस और यूनाइटेड किंगडम जैसे देश उच्च Food Prices का सामना कर रहे हैं।
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