Fruit Salads: गर्मियां आ गई हैं, और जबकि भीषण गर्मी अविश्वसनीय रूप से असुविधाजनक और कई बार असहनीय होती है, मौसम सर्दियों की तुलना में तेजी से वजन कम करने का आदर्श अवसर प्रदान करता है। यह फल खाने का भी सबसे अच्छा समय होता है क्योंकि ये आपके शरीर को ठंडा रखते हैं और आपको हाइड्रेटेड रखते हैं।
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फल महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन से भरपूर होते हैं। वे आपके ऊर्जा स्तर को भी भरते हैं और मौसमी संक्रमणों के प्रति आपके प्रतिरोध को बढ़ाते हैं। सलाद, स्मूदी, जूस और मिठाइयाँ सभी फलों को अपने आहार में शामिल करने के बेहतरीन तरीके हैं।
इस गर्मी में अपने आहार में शामिल करने के लिए 5 Fruit Salads
Berry and Watermelon salad
तरबूज, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रसभरी के साथ-साथ एक चम्मच शहद और ताजा पुदीना मिलाने से यह फलों का सलाद स्वादिष्ट रूप से मीठा और ताज़ा होता है। पिकनिक या बारबेक्यू के लिए यह आदर्श ग्रीष्मकालीन नाश्ता है।
Pomegranate and Kiwi salad
इस गर्मी में, पोषक तत्वों से भरपूर ऐपेटाइज़र बनाने के लिए अनार के फायदों को कीवी के स्वाद के साथ मिलाएँ। ड्रेसिंग बनाने के लिए जैतून का तेल, नींबू का रस, ऑरेंज स्क्वैश, लहसुन, पुदीना, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं। आप फेटा चीज़ से भी गार्निश कर सकते हैं।
Vibrant Orange, Pineapple and Grape salad
ताज़े हरे अंगूर, गूदेदार संतरे के स्लाइस, और सुस्वाद मीठे-कीनू अनानास के टुकड़े इस ज़ायकेदार सलाद को बनाते हैं। इस सलाद डिश में कोई नियम नहीं हैं। आप अपनी पसंद के अतिरिक्त खट्टे फल जोड़ सकते हैं। बादाम के गुच्छे और स्वादानुसार नमक से गार्निश करें। यह एक ठंडे कटोरे में या आइसक्रीम के एक बड़े टुकड़े के साथ शानदार होगा।
Peach and Apricot Salad
पीच और खुबानी दो सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा गर्मियों के फल हैं, इसलिए यह सलाद एक बेहतरीन स्वाद के लिए दोनों को मिलाता है। आड़ू और खुबानी की मिठास पुदीने की ताजगी और नींबू के रस के खट्टेपन से आश्चर्यजनक रूप से संतुलित होती है। इसे गर्मियों के नाश्ते के रूप में या मांस के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।
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Fresh Cucumber and Green Leafy salad
खीरा और हरी पत्तेदार सलाद न केवल ताज़ा होता है बल्कि सस्ता भी होता है और स्वादिष्टता का बो तैयार करने में मुश्किल से 10-15 मिनट का समय लगता है।
