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Holi पर अलग-अलग स्वाद के स्वादिष्ट, स्वस्थ Gujhiya मिलते हैं, जानें इस के बारे में

नई दिल्ली: यदि आप उन स्वास्थ्य-सचेत लोगों में से हैं, तो आपको इस होली में पके (Baked) हुए गुझिया (Gujhiya) का स्वाद लेना चाहिए। ये उन लोगों के लिए है जो तैलीय और पारंपरिक मिठाइयों से बचते हैं, अब सूखे मेवों से भरे और पके हुए गुझिया विभिन्न स्वादों में भी उपलब्ध हैं, आप मज़ा ले सकते हैं 

Holi 2021: जानें तारीख और कैसे देश भर में मनाया जाता है होली का त्योहार

Holi पर गुझिया का ख़ास महत्व है।

रंगों के त्यौहार होली के दौरान, विशेष रूप से उत्तर भारत में-दुकानों और रेस्तरां में प्रदर्शित विभिन्न स्वादों की रंगीन गुझिया की किस्मों के साथ अच्छी तरह से सजी मिठाइयों की ट्रे मिल सकती है।

गुझिया एक पारंपरिक स्थानीय भारतीय मिठाई है और होली (Holi) के दौरान इसकी अच्छी मांग है। परंपरागत रूप से, गुझिया को ‘मावा’ या ‘खोया’ और सूखे मेवों के साथ तैयार किया जाता है, और तलने के बाद इसे चीनी की चाशनी में डुबोया जाता है। लेकिन, अब शुगर फ्री, ऑयल फ्री और बेक्ड गुजिया भी बाजार में उपलब्ध है।

Holi 2021: रंगों के त्योहार के लिए अमिताभ बच्चन की फिल्मों के अविस्मरणीय गीत

गुझियाओं ने चॉकलेट सिरप के साथ खोये और चॉकलेट चिप्स के मिश्रण से भर कर युवाओं को आकर्षित किया, होली (Holi) में गुझिया एक लोकप्रिय मिठाई है, इस मौसम में मिठाई के कुल कारोबार का 50 प्रतिशत हिस्सा Gujiya का है, जबकि Holi के त्योहार पर भारत भर में मिठाई और नमकीन का कुल कारोबार 8,000 करोड़ रुपये से 10,000 करोड़ रुपये तक रहता है। आपको बाज़ार में भुने हुए नारियल और बेक्ड व्यंजनों के साथ कई प्रकार के स्वादों में गुझिया मिल जाएगी। पके हुए गुझिया और गुलकंद गुझिया के अलावा स्वादिष्ट चॉकलेट गुझिया ग्राहकों को बहुत आकर्षित करते हैं। पकी हुई गुझिया (Baked) ने अच्छी मांग को आकर्षित किया है क्योंकि यह तेल मुक्त और एक स्वस्थ मीठा व्यंजन है।

Nazara Technologies को 30 मार्च को स्टॉक एक्सचेंजों में सूचीबद्ध किया जाना है

Nazara Technologies IPO: राकेश झुनझुनवाला समर्थित मोबाइल गेमिंग कंपनी के सार्वजनिक प्रस्ताव को एक्सचेंजों पर सदस्यता डेटा के अनुसार 175.46 बार सब्सक्राइब किया गया था। स्टॉक एक्सचेंजों में सूचीबद्ध होने वाली Nazara Technologies देश की पहली गेमिंग कंपनी है

30 मार्च को स्टॉक एक्सचेंजों पर Nazara Technologies के शेयर सूचीबद्ध होने की संभावना है। राकेश झुनझुनवाला समर्थित मोबाइल गेमिंग कंपनी के सार्वजनिक प्रस्ताव को एक्सचेंजों के सब्सक्रिप्शन डेटा के अनुसार 175.46 गुना सब्सक्राइब किया गया था। खुदरा निवेशकों के लिए अलग रखा गया हिस्सा 75.29 गुना सब्सक्राइब हुआ, गैर-संस्थागत निवेशकों का हिस्सा 389.89 गुना और योग्य संस्थागत खरीदारों का सेगमेंट 103.77 सब्सक्राइब हुआ।

582.91 करोड़ रुपये का आईपीओ 17 मार्च से 19 मार्च के बीच सब्सक्रिप्शन के लिए खुला था और शेयर 1,100- 1,101 रुपये प्रति शेयर के प्राइस बैंड में बिके थे।

Nazara Technologies आज भारत की अग्रणी मोबाइल गेमिंग कंपनी है और स्टॉक एक्सचेंजों में सूचीबद्ध होने वाली देश की पहली गेमिंग कंपनी है।

Nazara Technologies विभिन्न क्षेत्रों में संचालित होती है, जिसमें सदस्यता-आधारित व्यवसाय, eSports, प्रारंभिक शिक्षा और पैसे गेमिंग शामिल हैं। पूरे भारत में और अफ्रीका और उत्तरी अमेरिका जैसे वैश्विक बाजारों में इसकी मौजूदगी है। नाज़ारा टेक्नोलॉजीज ऐस निवेशक राकेश झुनझुनवाला द्वारा समर्थित है।

Bengal Elections: पहले चरण में 30 में से 26 सीटें जितेगी भाजपा, अमित शाह

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Bengal Elections: केंद्रीय गृह मंत्री अमित शाह (Amit Shah) ने रविवार को कहा कि भारतीय जनता पार्टी (BJP) पश्चिम बंगाल विधानसभा चुनाव (Bengal Elections) के पहले चरण में हुई वोटिंग में 30 में से 26 सीटें जीतेगी 


शाह ने कहा कि ज़मीनी स्तर से मिली प्रतिक्रिया के अनुसार भाजपा (BJP) को स्पष्ट संकेत मिल गए हैं कि वह 47 में से 37 सीटें असम से जीतेंगी जहाँ शनिवार को पहले चरण का मतदान हुआ। 

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शाह ने एक संवाददाता सम्मेलन को संबोधित करते हुए कहा कि शांतिपूर्ण मतदान और ज़्यादा मतदान दोनों राज्यों के लिए सकारात्मक संकेत हैं और मतदाताओं को धन्यवाद दिया। असम और पश्चिम बंगाल में शांतिपूर्ण चुनाव (Assam & Bengal Elections) कराने के लिए उन्होंने चुनाव आयोग (EC) के प्रति भी आभार व्यक्त किया

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उन्होंने (Amit Shah) विश्वास व्यक्त किया कि भाजपा (BJP) 294 सदस्यीय विधानसभा में 200 से अधिक सीटें जीतकर पश्चिम बंगाल में बड़े पैमाने पर चुनावी जीत दर्ज करेगी और असम में अपनी स्थिति में सुधार करेगी। 


शाह ने नंदीग्राम (Nandigram) के लोगों से भी अपील की, जहां से पश्चिम बंगाल की मुख्यमंत्री और टीएमसी (TMC) सुप्रीमो ममता बनर्जी (Mamata Banerjee) चुनाव लड़ रही हैं, की  वे बदलाव और राज्य के बेहतर भविष्य के लिए मतदान करें ।

Holi 2021: रंगों के त्योहार के लिए अमिताभ बच्चन की फिल्मों के अविस्मरणीय गीत

Holi 2021: फिल्म सिलसिला (Silsila) के रंग बरसे गीत के बिना रंगों का त्योहार (Holi) अधूरा है। बॉलीवुड स्टार अमिताभ बच्चन (Amitabh Bachchan) के द्वारा खुद की आवाज़ में दी गई अविस्मरणीय प्रस्तुति पिछले चार दशकों से होली महोत्सव के लिए बॉलीवुड का सबसे मशहूर गाना है।

यहाँ उन अन्य होली गीतों पर एक नज़र डालें, जिनमें अमिताभ बच्चन फिल्मों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हुए होली (holi) का हिस्सा बनें

Holi 2021: जानें तारीख और कैसे देश भर में मनाया जाता है होली का त्योहार

रंग बरसे (Silsila): 1981 की फिल्म सिलसिला के इस गीत के बिना होली (holi) खेलना शायद ही कोई सोचता होगा। अमिताभ बच्चन द्वारा गाया और उनके पिता और महान लेखक हरिवंश राय बच्चन द्वारा लिखा गया, यह गीत मूल रूप से पिछले चार दशकों से त्योहार के लिए बॉलीवुड का सबसे पसंदीदा गाना है।

होरी खेले रघुवीरा (Baghban): होली (holi) प्लेलिस्ट के लिए एक और गीत होना चाहिए, यह गीत 2013 की फिल्म के लिए अमिताभ, सुखविंदर सिंह, उदित नारायण और अल्का याग्निक द्वारा गाया गया था।

Holi ke din (Sholay): 1975 के फिल्म का एक और अविस्मरणीय होली गीत, इसे किशोर कुमार और लता मंगेशकर ने गाया था।

सोनी सोनी (Mohabbatein) : हालाँकि अमिताभ इस गीत का हिस्सा नहीं थे, लेकिन उन्होंने 2000 में रिलीज़ इस फिल्म में एक महत्वपूर्ण किरदार निभाया। उदित नारायण, जसपिंदर नरूला, श्वेता पंडित, सोनाली भटवाडेकर, प्रीता मजुमदार, उधब, मनोहर शेट्टी और ईशान द्वारा गाया गया, इस मल्टी स्टारर फिल्म में गीत को अन्य अभिनेताओं पर फ़िल्माया गया था।

Do Me A Favour Lets Play Holi (Waqt): 2005 में सुनिधि चौहान द्वारा गाया गया, अमिताभ ने अक्षय कुमार और प्रियंका चोपड़ा के साथ इस फिल्म में अभिनय किया, इन दोनों कलाकारों पर यह गीत चित्रित किया गया था।

फिल्म का निर्देशन और निर्माण विपुल अमृतलाल शाह ने किया था।

भारत में 62,714 ताजा coronavirus केस, अक्टूबर के बाद से सबसे बढ़ी एक दिवसीय बढ़त

नई दिल्ली: स्वास्थ्य मंत्रालय के आंकड़ों में बताया गया है कि भारत में पिछले 24 घंटों में 62,714 नए coronavirus केस दर्ज किए हैं। ताजा संक्रमण ने देश में कुल कोविद की संख्या 1.19 करोड़ कर दी है भारत में लगातार 18 वें दिन मामलों में वृद्धि दर्ज हुई है। आखिरी रिकॉर्ड की गई सबसे बड़ी स्पाइक 16 अक्टूबर को दर्ज की गई थी जब 63,371 मामले सामने आए थे। 312 मौतों के साथ, लगभग तीन महीनों में सबसे अधिक वृद्धि, coronavirus के कारण होने वाली मृत्यु की कुल संख्या 1,61,552 है।

देश में सक्रिय coronavirus के मामलों में 33,663 की वृद्धि हुई और कुल मामले 4,86,310 हो गए। दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करने वाली अत्यधिक संक्रामक बीमारी से 1.13 करोड़ से अधिक लोग ठीक हो चुके हैं।
आंकड़ों में कहा गया है कि रिकवरी दर गिरकर 94.58 फीसदी हो गई है। घातक दर 1.35 प्रतिशत है।

Maharastra Coronavirus Update: रविवार से रात का कर्फ्यू, रात 8 बजे से मॉल्स बंद

महाराष्ट्र (Maharastra) में आज रात से कर्फ्यू लागू करने के साथ अचानक स्पाइक से लड़ने के लिए कई सख्त कदम उठाए गए हैं क्योंकि राज्य महामारी की शुरुआत के बाद से कोरोनोवायरस संक्रमण में अपने सबसे बड़े उछाल पर है। राज्य ने पिछले 24 घंटों में लगभग 36,000 मामले दर्ज किए।

महाराष्ट्र ने राजनीतिक और धार्मिक आयोजनों सहित सभी प्रकार के सार्वजनिक समारोहों पर भी प्रतिबंध लगा दिया है। राज्य सरकार ने एक आदेश में कहा, आज से 8 बजे से 7 बजे के बीच रेस्तरां, उद्यान और मॉल बंद रहेंगे। लोगों को समुद्र तट पर रात 8 बजे से सुबह 7 बजे तक जाने की अनुमति नहीं होगी और शनिवार रात से ड्रामा थिएटर भी बंद कर दिए गए हैं।

एक दिन में 5,185 नए Covid-19 मामलों के साथ, Mumbai ने अपने सारे रिकॉर्ड तोड़े।

पिछले 24 घंटों में सबसे अधिक कोरोनोवायरस संक्रमण के मामलों की बढ़त में महाराष्ट्र के बाद कर्नाटक, छत्तीसगढ़, पंजाब और गुजरात हैं। महाराष्ट्र के बाद केरल, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु सबसे अधिक प्रभावित राज्य हैं।

पिछले 24 घंटों में प्रशासित 2.5 लाख से अधिक खुराक के साथ देश में अब तक 6 करोड़ से अधिक लोगों को टीका लगाया गया है।

MHA: आगामी त्योहारों के मद्देनजर भीड़ को नियंत्रित करें Covid-19 प्रोटोकाल सख़्ती से लागू हो

इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च (ICMR) के अनुसार, अंतिम दिन में परीक्षण किए गए 11,81,289 नमूनों के साथ 24,09,50,842 नमूनों का शनिवार तक परीक्षण किया गया है।

केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री हर्षवर्धन (Dr. Harsh Vardhan) ने शुक्रवार को कहा कि भारत 45 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए इसे प्रतिबंधित करने के बजाय अधिक लोगों को शामिल करने के लिए “निकट भविष्य” में अपने कोरोनावायरस टीकाकरण अभियान का और फैलाव करेगा। उन्होंने कहा कि कोवाक्सिन और कोविशिल्ड (Covaxin-Covishield) दोनों पूरी तरह से सुरक्षित और प्रतिरक्षात्मक हैं और अब, देश में इस्तेमाल किए जा रहे इन टीकों की सुरक्षा को लेकर कोई चिंता नहीं है।