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सभी प्रकार के Travel Enthusiasts लोगों के लिए भारत में घूमने के स्थान

भारत विविध संस्कृतियों, परंपराओं और परिदृश्यों का देश है, जो हर तरह के Travel Enthusiasts के लिए सप्ताहांत यात्रा विकल्पों की अधिकता प्रदान करता है। चाहे आप एक आरामदायक समुद्र तट की छुट्टी या एक साहसिक ट्रेकिंग अनुभव की तलाश कर रहे हों, भारत में हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।

Places To Visit In India For Travel Enthusiasts

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केरल के शांत बैकवाटर से लेकर हिमालय के राजसी पहाड़ों तक, भारत के वीकेंड गेटअवे डेस्टिनेशन इतिहास, संस्कृति और प्राकृतिक सुंदरता का एक आदर्श मिश्रण हैं। आइए विभिन्न प्रकार के यात्रियों के लिए भारत में कुछ बेहतरीन सप्ताहांत यात्रा के विचारों का अन्वेषण करें, ताकि आप अपने अगले सप्ताहांत के प्रवास की आसानी से योजना बना सकें। तो, अपना बैग पैक करें, अपना कैमरा पकड़ें, और सप्ताहांत में भारत के सर्वश्रेष्ठ स्थानों को एक्सप्लोर करने के लिए तैयार हो जाएं!

Travel Enthusiasts के लिए के कुछ अद्भुत विचार

प्रकृति प्रेमियों के लिए:

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Travel Enthusiasts के लिए के कुछ अद्भुत विचार

सबसे पहले, हमारे पास गंडिकोटा है। आंध्र प्रदेश के कडप्पा जिले में बसा यह खूबसूरत गांव पेन्नार नदी द्वारा बनाई गई लुभावनी घाटी के लिए प्रसिद्ध है। प्रभावशाली गांधीकोटा किले की यात्रा करना सुनिश्चित करें और खड़ी चट्टानों और नदी के मंत्रमुग्ध करने वाले दृश्य को देखने के लिए कण्ठ के नीचे टहलें।

वन्यजीव उत्साही लोगों के लिए:

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Travel Enthusiasts के लिए के कुछ अद्भुत विचार

यदि आप एक प्रकृति प्रेमी हैं, तो राजस्थान में जवाई बांध आपके लिए एक आदर्श स्थान है। इसके सुरम्य परिदृश्य, शांत झीलें और प्रचुर वन्य जीवन के साथ, आप तेंदुए, सुस्त भालू, मगरमच्छ और विभिन्न प्रकार के पक्षियों को देख सकते हैं। एक तेंदुए की सफारी लेना सुनिश्चित करें और इन राजसी प्राणियों को उनके प्राकृतिक आवास में देखें।

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अवकाश यात्रियों के लिए:

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एक आरामदेह समुद्र तट पलायन के लिए, दिवेआगर, महाराष्ट्र के एक छोटे से तटीय गांव में जाएं। यह अदूषित गंतव्य नारियल के पेड़ों के साथ पंक्तिबद्ध साफ समुद्र तटों के लंबे हिस्सों को समेटे हुए है, जो इसे तैराकी, धूप सेंकने और विश्राम के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है।

आध्यात्मिक यात्रियों के लिए:

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यदि आप आध्यात्मिक समृद्धि की तलाश कर रहे हैं, तो कर्नाटक में श्रृंगेरी वह स्थान है। अपने प्राचीन मंदिरों, प्राकृतिक सुंदरता और सांस्कृतिक विरासत के लिए जाना जाने वाला, श्रृंगेरी शारदा पीठम की यात्रा करना सुनिश्चित करें। देवी सरस्वती को समर्पित यह प्राचीन मंदिर दक्षिण भारत के सबसे महत्वपूर्ण हिंदू तीर्थस्थलों में से एक माना जाता है।

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कला और संस्कृति प्रेमियों के लिए:

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अंत में, सिक्किम में पेलिंग जाने का अवसर न चूकें। यह सुरम्य शहर कंचनजंगा पर्वत श्रृंखला के शानदार दृश्यों के लिए प्रसिद्ध है। सुंदर चित्रों और मूर्तियों की प्रशंसा करने के लिए सिक्किम के सबसे पुराने और सबसे महत्वपूर्ण मठों में से एक, 300 साल पुराने मठ में जाएं।

Gua sha: इस चीनी चिकित्सा के अद्भुत लाभ

Gua sha एक प्राचीन चीनी उपचार तकनीक है जिसने हाल के वर्षों में स्किनकेयर टूल के रूप में लोकप्रियता हासिल की है। इस तकनीक में चेहरे और शरीर की धीरे से मालिश करने, लसीका जल निकासी को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और परिसंचरण में सुधार करने के लिए अक्सर जेड या गुलाब क्वार्ट्ज से बना एक चिकनी, सपाट उपकरण का उपयोग करना शामिल है।

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जबकि गुआ शा का उपयोग सदियों से पारंपरिक चीनी चिकित्सा में विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है, हाल ही में इसे स्वस्थ, चमकदार त्वचा को बढ़ावा देने में इसके संभावित लाभों के लिए मान्यता दी गई है।

Gua sha के फायदे

रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है


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Gua sha एक चिकने, सपाट उपकरण के उपयोग के माध्यम से रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है जो त्वचा के खिलाफ धीरे से खुरच जाता है। यह स्क्रैपिंग गति इलाज क्षेत्र में रक्त प्रवाह को बढ़ाने में मदद कर सकती है, जो कोशिकाओं और ऊतकों को अधिक ऑक्सीजन और पोषक तत्व ला सकती है।

महीन रेखाओं और झुर्रियों को दूर करता है

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चेहरे पर गुआ शा का उपयोग करते समय, कोमल स्क्रैपिंग गति रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने में मदद करती है, जिससे त्वचा की कोशिकाओं में अधिक ऑक्सीजन और पोषक तत्व आ सकते हैं। यह बढ़ा हुआ परिसंचरण कोलेजन उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकता है, जो त्वचा की लोच को बनाए रखने और महीन रेखाओं और झुर्रियों की उपस्थिति को कम करने के लिए आवश्यक है।

लसीका जल निकासी को बढ़ावा देता है

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चेहरे पर Gua sha का उपयोग करते समय, कोमल खुरचनी गति रक्त प्रवाह को बढ़ाने और लसीका प्रणाली को उत्तेजित करने में मदद करती है। यह चेहरे में किसी भी तरल पदार्थ के निर्माण को खत्म करने में मदद कर सकता है, जिससे सूजन कम हो सकती है और समग्र त्वचा टोन में सुधार हो सकता है। लसीका जल निकासी को बढ़ावा देकर, गुआ शा त्वचा को डिटॉक्सिफाई करने और काले घेरे और अंडर-आई बैग की उपस्थिति को कम करने में भी मदद कर सकता है।

गर्दन के दर्द से राहत दिलाता है


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अध्ययनों में पाया गया है कि गुआ शा पैरासिम्पेथेटिक नर्वस सिस्टम को उत्तेजित करके गर्दन की मांसपेशियों को आराम देने में प्रभावी है। यह तनाव को कम करने में मदद करता है और विश्राम को बढ़ावा देता है, इस प्रकार दर्द और परेशानी को कम करता है।

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जबकि गुGua sha के लाभों को पूरी तरह से समझने के लिए और शोध की आवश्यकता है, परिसंचरण को बढ़ावा देने की इसकी क्षमता और संभावित रूप से अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने की क्षमता इसे कल्याण के लिए प्राकृतिक और समग्र दृष्टिकोण की तलाश करने वालों के लिए एक दिलचस्प विकल्प बनाती है।

Fertility Diet For Women: पोषण और व्यायाम के माध्यम से गर्भाधान की संभावना में सुधार

Fertility Diet For Women: बांझपन प्राथमिक हो सकता है, जहां एक जोड़े ने कभी गर्भधारण नहीं किया है, या द्वितीयक, जहां गर्भाधान हुआ है, लेकिन उसके बाद संभव नहीं है। एनएचपी इंडिया के अनुसार, भारत में बांझपन की व्यापकता 3% से 16.8% के बीच है।

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महिलाओं में बांझपन के सामान्य कारणों में अधिक वजन, ओव्यूलेशन विकार, एंडोमेट्रियोसिस, प्रारंभिक रजोनिवृत्ति या प्राथमिक डिम्बग्रंथि अपर्याप्तता शामिल हैं। इन मुद्दों को हल करने के लिए, हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के डॉ जॉर्ज चावरो और डॉ वाल्टर विलेट दोनों ने नर्सों के स्वास्थ्य अध्ययन से डेटा विश्लेषण के आधार पर एक आहार विकसित किया, जो अमेरिका में महिलाओं के स्वास्थ्य के सबसे बड़े और सबसे लंबे समय तक चलने वाले अध्ययनों में से एक है।

Fertility Diet Improves Chances of Conception
Fertility diet गर्भधारण की संभावना में सुधार करता है

परिणामी पुस्तक, “द फर्टिलिटी डाइट: ग्राउंडब्रेकिंग रिसर्च से पता चलता है कि ओव्यूलेशन को बढ़ावा देने और गर्भवती होने की संभावनाओं में सुधार करने के प्राकृतिक तरीके” से पता चलता है कि एक स्वस्थ आहार और व्यायाम पैटर्न Fertility क्षमता में सुधार कर सकता है।

विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि मोटापा इंसुलिन और हार्मोन के स्तर में असंतुलन पैदा करता है, जो कूप विकास और ओव्यूलेशन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। इसलिए, वजन कम करने के अलावा शरीर को ऐसे पोषक तत्वों की आपूर्ति करना आवश्यक है जो अच्छे स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।

Fertility Diet निम्नलिखित दिशानिर्देशों की सिफारिश करता है:

ट्रांस वसा से बचें, जो अस्वास्थ्यकर हैं, और दोबारा गरम तेल में बने खाद्य पदार्थों से बचने के लिए लेबल पढ़ें।

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Fertility diet गर्भधारण की संभावना में सुधार करता है

अधिक असंतृप्त वनस्पति तेल और अखरोट के तेल का प्रयोग करें, जैसे जैतून का तेल, मूंगफली का तेल, या कनोला तेल।

अधिक वनस्पति प्रोटीन खाएं, जैसे बीन्स और नट्स, और कम पशु प्रोटीन।

उच्च परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के बजाय रक्त शर्करा और इंसुलिन को जल्दी से बढ़ावा देने के बजाय पूरे अनाज और कार्बोहाइड्रेट के अन्य स्रोतों का चयन करें जिनका रक्त शर्करा और इंसुलिन पर धीमा प्रभाव पड़ता है।

हर दिन एक गिलास पूरा दूध या पूर्ण वसा वाला दही पियें और अस्थायी रूप से स्किम दूध का व्यापार करें।

एक मल्टीविटामिन लें जिसमें फोलिक एसिड और अन्य बी विटामिन हों। सही मात्रा के लिए अपने डॉक्टर से सलाह लें।

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Fertility diet गर्भधारण की संभावना में सुधार करता है

फलों, हरी पत्तेदार सब्जियों, बीन्स और सप्लीमेंट्स से भरपूर आयरन लें, लेकिन रेड मीट से नहीं।

पेय पदार्थ मायने रखता है: पानी बहुत अच्छा है; कॉफी, चाय और अल्कोहल कम मात्रा में लेना ठीक है; शक्करयुक्त सोडा से दूर रहें।

स्वस्थ वजन का लक्ष्य रखें। यदि आपका वजन अधिक है, तो अपने वजन का 5% और 10% के बीच खोने से ओव्यूलेशन कूद-शुरू हो सकता है।

यदि आप शारीरिक रूप से सक्रिय नहीं हैं, तो दैनिक व्यायाम योजना शुरू करें। यदि आप पहले से ही व्यायाम करते हैं, तो अपने वर्कआउट की गति बढ़ाएँ। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो, खासकर यदि आप काफी दुबले हैं, क्योंकि बहुत अधिक व्यायाम गर्भधारण के खिलाफ काम कर सकता है।

अगर आप धूम्रपान करते हैं तो धूम्रपान बंद कर दें।

इन दिशानिर्देशों के अलावा

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Fertility diet गर्भधारण की संभावना में सुधार करता है

अपने आहार में विशिष्ट खाद्य पदार्थों को शामिल करने से हार्मोन को संतुलित करने, आंत के स्वास्थ्य में सुधार करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। इन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

बीन्स और मसूर इन पौधों के प्रोटीन का ओव्यूलेशन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और ये प्रोटीन, विटामिन, जटिल कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और फोलिक एसिड से भरपूर होते हैं, जो एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।

फल वे फाइबर, विटामिन सी, विटामिन ए, फोलिक एसिड और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं और ओव्यूलेशन में मदद करते हैं। वे वजन प्रबंधन के लिए सही स्नैक्स और डेज़र्ट प्रतिस्थापन भी हैं।

मेवे और बीज इनमें स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा, फाइबर और प्रोटीन होते हैं। सूरजमुखी के बीज विटामिन ई, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट मिलाते हैं।

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Fertility diet गर्भधारण की संभावना में सुधार करता है

साबुत अनाज में जटिल कार्ब्स होते हैं और आहार में फाइबर, खनिज और पॉलीफेनोल्स शामिल करते हैं, कम इंसुलिन प्रतिरोध का समर्थन करते हैं, भोजन के पाचन में देरी करते हैं, और स्थायी तृप्ति रखते हैं।

संपूर्ण दूध पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन डी प्रदान करते हैं, जो Fertility क्षमता के लिए आवश्यक हैं। इसके अतिरिक्त, दही, या प्राकृतिक दही, एक प्राकृतिक प्रोबायोटिक है जो आंत के स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन में भी सहायता करेगा।

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ये खाद्य पदार्थ और दिशानिर्देश ओवुलेशन से संबंधित बांझपन के लिए सहायक हैं। अधिकांश दावों में कहा गया है कि इन परिवर्तनों से 10% तक महिलाओं को लाभ होता है। हालांकि ये समग्र स्वस्थ जीवन शैली के लिए बुनियादी दिशानिर्देश हैं और समग्र स्वास्थ्य में सहायता करेंगे। इसके अलावा, क्योंकि अधिक वजन और कम वजन दोनों ही गर्भधारण के लिए हानिकारक हैं, ये दिशानिर्देश भी इस उद्देश्य का समर्थन करेंगे।

Weight Loss करने के लिए कैसे बनाएं दक्षिण भारतीय दही चावल

Weight Loss: दक्षिण भारतीय भोजन सही अर्थों में आराम को परिभाषित करता है। चाहे वह नरम और भुरभुरी इडली से भरी प्लेट हो या गरमा गर्म सांबर के साथ कुरकुरी डोसा, ये व्यंजन कभी भी हमारी स्वाद कलियों को निराश करने में विफल नहीं होते हैं।

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लेकिन हम दक्षिण भारतीय भोजन के बारे में जो सबसे ज्यादा पसंद करते हैं वह यह है कि यह वजन घटाने के लिए उत्कृष्ट है। अधिकांश व्यंजन कैलोरी में कम होते हैं क्योंकि वे साबुत अनाज, फलियां और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं, जो उन्हें उन लोगों के लिए आदर्श बनाते हैं जो वजन घटाने की यात्रा पर हैं।

How to make South Indian curd rice for weight loss

ऐसा ही एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है दही चावल, जिसे पके हुए चावल, दही और मसालों का उपयोग करके बनाया जाता है। कर्ड राइस, जिसे थायर सदम और दद्दोजनम के नाम से भी जाना जाता है, मूल सामग्री का उपयोग करके बनाया गया एक साधारण चावल का व्यंजन है।

यह पेट पर सुपर लाइट है और आपको लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। यह प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च है, पाचन में सहायता करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है और शरीर पर ठंडा प्रभाव भी डालता है।

इसलिए, यदि आप उन लोगों में से हैं जो अपना Weight Loss करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, तो इसके स्वास्थ्य लाभों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए ताज़ा दही चावल का कटोरा बनाएं। नीचे दी गई रेसिपी देखें:

क्या दही चावल Weight Loss में मदद करता है?

How to make South Indian curd rice for weight loss

चूंकि दही में कैल्शियम और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यह डिश Weight Loss के लिए बेहतरीन है। यह पाचन क्रिया को भी दुरुस्त रखता है।

दही चावल कब खाना चाहिए?

हालांकि दही चावल का आनंद लेने के लिए दिन का कोई विशेष समय नहीं है, स्वास्थ्य विशेषज्ञ अक्सर इसे नाश्ते या दोपहर के भोजन में लेने की सलाह देते हैं। यह आपको लंबे समय तक भरे रहने में मदद करेगा और शरीर के वजन को प्रबंधित करने में मदद करेगा।

दही चावल रेसिपी

How to make South Indian curd rice for weight loss

कर्ड राइस सबसे पहले एक बाउल में उबले हुए चावल, दही, हरा धनिया, कटी हुई हरी मिर्च, कटा हुआ अदरक और नमक डालें। इस मिश्रण को करीब 20-30 मिनट तक लगा रहने दें।

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तड़का तैयार करने के लिए एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई डालें। एक बार जब वे चटकने लगें, तो चना दाल और काले चने की दाल डालें। अच्छी तरह से भूनें। अब इसमें करी पत्ता, सूखी लाल मिर्च और हींग डालें। इस तड़के को चावल-दही के मिश्रण के ऊपर डालें और ठंडा परोसें। दही चावल तैयार है!

Bharatanatyam: तमिलनाडु का शास्त्रीय नृत्य

Bharatanatyam, एक पूर्व-प्रतिष्ठित भारतीय शास्त्रीय नृत्य रूप, संभवतः भारत की सबसे पुरानी शास्त्रीय नृत्य विरासत को कई अन्य भारतीय शास्त्रीय नृत्य रूपों की जननी माना जाता है। परंपरागत रूप से केवल महिलाओं द्वारा किया जाने वाला एक एकल नृत्य, यह तमिलनाडु के हिंदू मंदिरों में शुरू हुआ और अंततः दक्षिण भारत में फला-फूला।

Bharatanatyam, the classical dance of Tamil Nadu

इस रूप का सैद्धांतिक आधार प्रदर्शन कलाओं पर प्राचीन संस्कृत हिंदू पाठ ‘नाट्य शास्त्र’ का पता लगाता है। उत्कृष्ट फुटवर्क और प्रभावशाली इशारों के साथ नर्तक द्वारा व्यक्त हिंदू धार्मिक विषयों और आध्यात्मिक विचारों के उदाहरण का एक रूप, इसके प्रदर्शन प्रदर्शनों में नृता, नृत्य और नाट्य शामिल हैं।

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संगतकारों में एक गायक, संगीत और विशेष रूप से गुरु शामिल होते हैं जो प्रदर्शन का निर्देशन और संचालन करते हैं। यह 6वीं से 9वीं शताब्दी सीई मंदिर की मूर्तियों से शुरू होने वाली पेंटिंग्स और मूर्तियों सहित कई कला रूपों को भी प्रेरित करता रहा है।

Bharatanatyam (तमिलनाडु)

Bharatanatyam, the classical dance of Tamil Nadu

Bharatanatyam भारत में एक महत्वपूर्ण शास्त्रीय नृत्य रूप है। इसकी उत्पत्ति दक्षिण भारत के मंदिरों में हुई, विशेषकर तमिलनाडु में। यह देवदासियों द्वारा किया जाता था, इस प्रकार इसे दासीट्टम के नाम से भी जाना जाता था।

भरतनाट्यम नृत्य में शरीर की गति की तकनीक और व्याकरण के अध्ययन के लिए नंदिकेश्वर द्वारा अभिनय दर्पण पाठ्य सामग्री के मुख्य स्रोतों में से एक है।

भरतनाट्यम नृत्य को एकहार्य के रूप में जाना जाता है, जहाँ एक नर्तक एक ही प्रदर्शन में कई भूमिकाएँ निभाता है।

नृत्य में पैर, कूल्हे और बांह की संक्रमणकालीन गति शामिल होती है। भावनाओं को व्यक्त करने के लिए अभिव्यंजक नेत्र आंदोलनों और हाथ के इशारों का उपयोग किया जाता है।

Bharatanatyam, the classical dance of Tamil Nadu

साथ वाले ऑर्केस्ट्रा में एक गायक, एक मृदंगम वादक, वायलिन वादक या वीणा वादक, एक बांसुरी वादक और एक झांझ वादक होते हैं। जो व्यक्ति नृत्य पाठ का संचालन करता है वह नट्टुवनार है।

अपने सामान्य रूप में नृत्य को आम तौर पर सात मुख्य भागों में विभाजित किया जाता है – अलारिप्पु, जातिस्वरन, शबदा, वर्ण, पाड़ा, थिल्लाना और स्लोका।

भरतनाट्यम मुद्राओं को चिदंबरम मंदिर (तमिलनाडु) के गोपुरमों पर चित्रित किया गया है।

ई. कृष्णा अय्यर और रुक्मिणी देवी अरुंडेल ने नृत्य को उसकी खोई हुई लोकप्रियता और स्थिति को वापस दिलाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी।

Bharatanatyam से जुड़ी कुछ महत्वपूर्ण विशेषता

Bharatanatyam, the classical dance of Tamil Nadu

भरतनाट्यम की तीन महत्वपूर्ण विशेषताएं नृत, नाट्य और नृत्य हैं।

यह नृत्य रूप पुरुषों और महिलाओं दोनों द्वारा किया जाता है।

पहने जाने वाले परिधान चमकीले रंग के होते हैं। महिलाएं साड़ी पहनती हैं और पुरुष धोती पहनते हैं।

इसमें ढेर सारे श्रृंगार और चमकीले आभूषणों का उपयोग किया जाता है, जो कलाकारों के चेहरे के भाव और हावभाव को निखारते हैं।

कर्नाटक शास्त्रीय संगीत में प्रयुक्त संगीत, बांसुरी, वायलिन और मृदंगम जैसे वाद्य यंत्रों के साथ। आम तौर पर दो गायक होते हैं, एक गाना गाने के लिए, और दूसरा (आमतौर पर कलाकार के गुरु), लयबद्ध पैटर्न (नट्टुवांगम) को सुनाने के लिए।

Bharatanatyam में प्रयुक्त इशारों को हस्त या मुद्रा कहा जाता है।

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इस नृत्य शैली में बहुत प्रतीकात्मकता है।

नृत्य में योग में पाए जाने वाले कई आसन भी शामिल हैं।

भरतनाट्यम की मुद्राओं को करण कहते हैं।

एकहरिया – भरतनाट्यम में एकल कलाकार

एक पारंपरिक भरतनाट्यम गायन में प्रस्तुतियों की एक श्रृंखला शामिल होती है, और पूरे सेट को मार्गम कहा जाता है।

Bharatanatyam से जुड़ी अतिरिक्त जानकारी प्राप्त करने के लिए यहां क्लिक करें

Butter को ताजा रखने के लिए 5 तरीके

बस एक चम्मच Butter आपकी दाल मखनी से लेकर कॉर्न सूप तक, बिल्कुल क्रीमी बनाने के लिए काफी है। मक्खन टोस्ट के लिए पसंदीदा स्प्रेड बना हुआ है और किसी भी डिश को टॉप अप करने का एक बढ़िया विकल्प है।

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लेकिन मक्खन का स्वाद तभी तक अच्छा लगता है जब तक वह ताजा हो। आपने देखा होगा कि अगर आप मक्खन को फ्रिज से बाहर रख दें तो उसका स्वाद खराब होने लगता है और उसका रंग भी बदल जाता है। इसलिए, यदि आप लंबे समय तक इसकी ताजगी और मलाईदारपन बनाए रखना चाहते हैं तो मक्खन को स्टोर करना महत्वपूर्ण है। पर आपने कैसे किया? खैर, हमारे पास कुछ सुझाव हैं जो आपको अपना मक्खन बचाने में मदद करेंगे।

यहां जानिए Butter को फ्रेश रखने के 5 टिप्स

इसे फ्रिज में रखें

5 Ways to Keep Butter Fresh

हम जानते हैं कि यह मक्खन को स्टोर करने की सबसे आम तकनीक है लेकिन हम में से कुछ अभी भी इसका पालन नहीं करते हैं और मक्खन खराब हो जाता है। जब आप मक्खन को खुले में छोड़ते हैं, तो यह ऑक्सीकृत हो जाता है और इसका स्वाद, बनावट और रंग बदल जाता है। इसे कम तापमान पर रखने से ऑक्सीकरण की संभावना कम हो जाती है और मक्खन का जीवन बढ़ जाता है।

सीधे धूप से दूर रखें

5 Ways to Keep Butter Fresh

कमरे के तापमान पर संग्रहीत ताजा सफेद मक्खन की तुलना में नमकीन Butter को खराब होने में अधिक समय लगता है। लेकिन फिर भी अगर आप अपने किचन स्लैब पर मक्खन जमा कर रहे हैं, तो बैक्टीरिया के विकास से बचने के लिए इसे धूप से दूर रखना सुनिश्चित करें।

एल्युमिनियम फॉयल से बचें

5 Ways to Keep Butter Fresh

आप सोच सकते हैं कि अपने मक्खन को लपेटने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करना एक अच्छा विचार हो सकता है, लेकिन ऐसा नहीं है। एल्युमिनियम फॉयल ऑक्सीकरण प्रक्रिया को तेज करता है जो आपके मक्खन को बासी बना सकता है।

एयरटाइट कंटेनर

5 Ways to Keep Butter Fresh

मक्खन को स्टोर करने के लिए आपको बाजार में कई तरह के एयरटाइट कंटेनर मिल जाएंगे। यह विधि मक्खन को गर्मी, धूप और ऑक्सीजन या बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने वाले कारकों से बचाती है।

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बटर पेपर रखें

5 Ways to Keep Butter Fresh

कोशिश करें कि बटर पेपर के साथ आने वाले Butter Paper को फेंके नहीं। यह आपके मक्खन के स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है और किसी भी दिन मक्खन को प्लेट में रखने से बेहतर है।

आशा है कि आपको ये टिप्स मददगार लगे होंगे। ऐसी ही और टिप्स जानने के लिए Newsnow24x7 जुड़े रहें।

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