Lychee Smoothie Recipe: अगर गर्मियों में आपके घर कोई मेहमान आ जाए तो इस बात की चिंता रहती है कि वेलकम ड्रिंक में क्या सर्व किया जाए। तो इसके लिए सबसे आसान तरीका है गर्मियों में स्मूदी बनाना। गर्मियों में आम के अलावा लीची भी आसानी से मिल जाती है और मेहमानों को यह काफी पसंद भी आती है, लेकिन कई लोगों को लगता है कि इसे बनाना बहुत आसान है, तो वो इसे कैसे बनाते हैं? आइए जानते हैं कि आप घर पर आसानी से लीची स्मूदी कैसे बना सकते हैं
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Lychee Smoothie बनाने की सामग्री
लीची – 1 कप छिली हुई
दही – ½ कप
दूध – ½ कप
चीनी – 1 छोटा चम्मच
बर्फ के टुकड़े – ⅘
गुलाब जल – 2-3 बूंदें
Lychee स्मूदी बनाने की विधि सबसे पहले छिलके उतारे हुए लीची का गूदा निकाल लें। इसके गूदे को अच्छे से मैश कर लें, फिर मिक्सर जार में लीची का गूदा, दही, चीनी, गुलाब जल और बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छे से मिला लें। इसे मिक्सर में तब तक चलाते रहें जब तक यह एक अच्छा, चिकना पेस्ट न बन जाए। इसके बाद इसे गिलास में निकाल लें और कटी हुई लीची से सजाकर मेहमानों को सर्व करें। आप चाहें तो इसे गुलाब की पंखुड़ियों से भी सजा सकते हैं।
Lychee के स्वास्थ्य लाभ
सबसे पहले, लीची विटामिन सी का एक बेहतरीन स्रोत है, जो शरीर की बीमारियों से सुरक्षा को मजबूत करता है। दूसरा, इसकी उच्च फाइबर सामग्री आंतों के स्वास्थ्य का समर्थन करती है और पाचन को सुगम बनाती है। तीसरा, लीची में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं और शरीर को खतरनाक मुक्त कणों से बचाते हैं।
चौथा, यह फल वजन घटाने के लिए आहार योजना का एक बढ़िया पूरक है क्योंकि इसमें कैलोरी और वसा कम होती है। अंतिम लेकिन कम से कम, Lychee में बहुत अधिक पोटेशियम होता है, जो हृदय स्वास्थ्य और रक्तचाप विनियमन का समर्थन करता है।
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