शाकाहारी Chinese Food: वेज हक्का नूडल्स, वेज मंचूरियन, हनी चिली पोटैटो, वेज स्प्रिंग रोल्स, स्टिर फ्राइड टोफू, वोक टॉस्ड वेजीज़ और कई अन्य प्रमुख सामग्री और बनाने की प्रक्रिया के साथ 15 सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी Chinese Food की सूची यहां पाएं।
यदि आप भारत में Chinese Food खाते हुए बड़े हुए हैं तो आपको पता होगा कि ये व्यंजन कितने अद्भुत हैं; और नहीं, हम प्रामाणिक चीनी भोजन के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। यहां हम चीनी व्यंजनों के भारतीय संस्करण की बात कर रहे हैं। शेज़वान चावल, नूडल्स, सब्जी और पनीर में असाधारण स्वादों का समावेश इंडो-चाइनीज व्यंजनों को विशेष बनाता है। दिलचस्प बात यह है कि कोई भी चीनी व्यक्ति इन व्यंजनों को अपने व्यंजन के रूप में नहीं पहचान पाएगा, जिनमें से अधिकांश सोया सॉस, चिली सॉस, टमाटर केचप और शेज़वान सॉस के मिश्रण से बने प्रतीत होते हैं।
ये व्यंजन हमारे देश में ही विकसित हुए हैं ताकि हमारे उन लोगों को संतुष्ट किया जा सके जो गर्म और मसालेदार भोजन पसंद करते हैं। प्रामाणिक हो या न हो, भोजन ने निश्चित रूप से हमारी स्वाद कलिकाओं को जकड़ लिया है और जाने से मना कर देता है। अब आप छोटे चीनी वैन, कैफे और यहां तक कि ठेलों पर भी अद्भुत हक्का नूडल्स और मंचूरियन बेचते हुए देख सकते हैं; और हमें कहना होगा; वह तारीफ़ के लायक है। ऐसे कई शाकाहारी इंडो-चीनी व्यंजन हैं जो देश के काफी सुपरस्टार बन गए हैं।
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15 Chinese Food की सूची जो सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी हैं
15 सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी Chinese Food सुझाते हैं जिन्हें आप घर पर बनाना पसंद करेंगे। आप बाद में हमें पूरी तरह से धन्यवाद दे सकते हैं।
1. वेज मंचूरियन रेसिपी:
सब्जियों से भरी हुई ये अद्भुत स्वादिष्ट शाकाहारी Chinese बॉल्स आपके सभी स्नैक क्रेविंग को पूरी तरह से पूरा करेंगी और आपको और अधिक खाने के लिए प्रेरित करेंगी। पत्तागोभी, गाजर, हरा प्याज, शिमला मिर्च, अदरक, लहसुन, मक्के का आटा, मैदा आदि से बनी इस त्वरित और आसान डिश का आनंद तले हुए चावल और नूडल्स के साथ लिया जा सकता है।
2. वेज फ्राइड राइस रेसिपी:
सबसे आसान वेज Chinese Food में से एक है फ्राइड राइस। चावल में गाजर, शिमला मिर्च, पत्तागोभी, हरे प्याज आदि जैसी ढेर सारी सब्जियाँ डालें और इसे बेहद स्वादिष्ट बनाएं। चलिए, यह बहुत जल्दी बन भी जाता है।
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3. हनी चिली पोटैटो रेसिपी:
हनी चिली पोटैटो को किसी भी पार्टी के भोजन मेनू में शाकाहारी Chinese स्टार्टर के रूप में जोड़ा जा सकता है और आलू प्रेमियों के लिए यह निश्चित रूप से स्वर्ग है। तले हुए आलू, शहद और मिर्च की चटनी से बना यह स्नैक कुरकुरा, स्वादिष्ट और अनूठा है।
4. त्वरित नूडल्स रेसिपी:
नूडल्स को भुनी हुई सब्जियों के साथ मिलाया जाता है और पूर्णता के लिए पकाया जाता है। यह शाकाहारी Chinese Food एक ऐसा व्यंजन है जिसे सब्जी मंचूरियन के साथ जोड़ा जा सकता है। साथ ही, यह रेसिपी एक ट्विस्ट के साथ आती है, इसलिए इसे जरूर ट्राई करें।
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5. ईस्ट वेस्ट स्प्रिंग रोल्स रेसिपी:
विभिन्न प्रकार के स्वादों से भरपूर, कुरकुरा शाकाहारी स्प्रिंग रोल्स पनीर, बेल मिर्च और सूखे टमाटरों से भरे होते हैं। इसे जैतून, परमेसन, मेयोनेज़ और थोड़े से लहसुन से बने तुलसी डिप के साथ परोसा जाता है।
6. टोफू रेसिपी:
चावल के साथ तला हुआ टोफू रेसिपी, सोया सॉस से भरपूर एक आसान शाकाहारी Chinese रेसिपी जो इसे स्वादिष्ट बनाने में मदद करती है। यह लेमन ग्रास, शैलोट्स, लाल प्याज, मिर्च पेस्ट आदि का एक दिलचस्प मिश्रण बनाता है। यह निश्चित रूप से शाकाहारी लोगों के लिए एक आदर्श व्यंजन है।
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7. शिताके फ्राइड राइस विथ वॉटर चेस्टनट रेसिपी:
यदि आप मशरूम प्रेमी हैं, तो यह शाकाहारी Chinese रेसिपी आपके लिए है। शीटाके मशरूम, हरी मिर्च और सिंघाड़े को अजवाइन के साथ तला हुआ और ऊपर से मसाला डाला हुआ बिल्कुल वैसा ही है जैसा आप एक उत्तम नाश्ते के लिए चाहते हैं।
8. शहद और ब्लैक बीन ग्लेज़ रेसिपी:
वॉटर चेस्टनट के साथ शिताके फ्राइड राइस रेसिपी, चेस्टनट, मशरूम, ब्लैक बीन और लहसुन पेस्ट के साथ डाली गई स्वास्थ्यवर्धक सब्जियाँ; यह शाकाहारी Chinese Food रेसिपी बिल्कुल वैसी ही है जिससे फ़ूड पैराडाइज़ बनता है।
9. वेजिटेबल मंचो सूप रेसिपी:
कभी इतने आनंददायक सूप के बिना एक प्रामाणिक चीनी व्यंजन? नहीं हो सकता. ऐसा नहीं होगा. इस चीनी सब्जी मांचो सूप के गर्म और मसालेदार स्वाद का आनंद लें जिसमें आपका अधिक समय नहीं लगेगा।
10. वेजिटेबल चॉप्स्यू रेसिपी:
अगर आपको लगता है कि यह एक कठिन रेसिपी है, तो आप गलत हैं। गाजर, पत्तागोभी और शिमला मिर्च जैसी मसालेदार सब्जियाँ, कुरकुरे तले हुए नूडल्स के साथ; यह आपको और अधिक मांगने के लिए छोड़ देगा। एक सदाबहार क्लासिक चीनी व्यंजन जो आनंदित होने में कभी असफल नहीं होता, आप इस चॉपसुए को अपने दोस्तों के साथ ब्रंच, लंच या कैज़ुअल पार्टी में परोस सकते हैं।
11. वेज हक्का नूडल्सक्या रेसिपी:
वेज हक्का नूडल्सक्या आपको हक्का नूडल्स पसंद हैं? अब अपनी रसोई में ही बेहतरीन चीनी व्यंजन बनाएं। आप इसे हल्के नाश्ते या पार्टी में ले सकते हैं। यह रेसिपी बच्चों को भी बहुत पसंद है! अपनी पसंदीदा सब्जियाँ जैसे शिमला मिर्च, गाजर, हरा प्याज और पत्तागोभी को सॉस के विविध मिश्रण में मिलाएँ और आपको विजेता मिल जाएगा!
12. मिर्च पनीर सूखा रेसिपी:
हमारा मानना है कि बहुत अधिक पनीर जैसी कोई चीज़ नहीं है। सबसे पसंदीदा इंडो-चाइनीज़ स्टार्टर में से एक में पनीर का ऐसे अवतार में उपयोग किया जाता है जो निश्चित रूप से प्रभावित करेगा। यह तीखा, ठंडा और सभी प्रकार से स्वादिष्ट है। चिली पनीर की यह रेस्तरां शैली की रेसिपी दोस्तों और परिवार के साथ आपकी डिनर पार्टी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है
13. कुरकुरे आइसबर्ग डंपलिंग रेसिपी:
इस अद्भुत आइसबर्ग डंपलिंग रेसिपी के साथ अपने स्वाद को बढ़ाएं, शतावरी, कुरकुरे सिंघाड़े और मकई के दानों की ताजा और रसदार अच्छाई से भरपूर ये पकौड़ी निश्चित रूप से एक चिरस्थायी प्रभाव छोड़ेगी।
14. चिली बेबी कॉर्न रेसिपी:
अगर आप बेबी कॉर्न के शौकीन हैं तो आपको यह चिली बेबी कॉर्न रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए। मात्र तीस मिनट में तैयार यह चिली बेबी कॉर्न रेसिपी तुरंत आपकी पसंदीदा बन जाएगी।
15. शेज़वान सॉस रेसिपी:
शेज़वान सॉस के साथ भरवां बैंगन, मिश्रित सब्जियों, बैंगन, पनीर और कई मसालों की अच्छाइयों के साथ एक स्वादिष्ट चीनी व्यंजन जो तुरंत पकवान को स्वादिष्ट बना देगा। यह डिनर पार्टी के लिए एक आदर्श साइड डिश है।
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