Diabetes के रोगी को फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करना चाहिए। अपने आहार में अधिक फल और सब्जियाँ शामिल करना चाहिए। हालांकि, आपको यह जानना जरूरी है कि डायबिटीज में कौन से फल और सब्जियां खानी चाहिए। कुछ फल मधुमेह रोगी के रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इसलिए डॉक्टर उच्च फाइबर और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल खाने की सलाह देते हैं।
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अमरूद का मौसम सर्दियों में होता है। जानिए क्या डायबिटीज में अमरूद खाया जा सकता है। क्या अमरूद खाने से शुगर बढ़ती है? अगर अमरूद खाया जा सकता है तो कितनी मात्रा में खाया जा सकता है?
अमरूद एक ऐसा फल है जो सेब से भी ज्यादा पौष्टिक होता है। अमरूद के फायदों के कारण इसे संस्कृत में ‘अमृत’ भी कहा जाता है। सर्दी ताजे और मीठे अमरूद का मौसम है। आपको प्रतिदिन 1 अमरूद अवश्य खाना चाहिए। डायबिटीज के मरीजों के लिए भी अमरूद एक फायदेमंद फल है। सिर्फ अमरूद ही नहीं बल्कि इसकी पत्तियां भी डायबिटीज में फायदेमंद होती हैं।
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Diabetes में अमरूद खाने के फायदे
अमरूद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 12-24 के बीच होता है जो काफी कम है। अमरूद में कई विटामिन होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं। अमरूद में विटामिन सी, फाइबर, आयरन, पोटैशियम, लाइकोपीन और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इसके अलावा अमरूद खाने से वजन कम होता है और शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार होता है।
अमरूद कब खाना चाहिए?
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डायबिटीज के मरीज दिन में 1 बड़ा अमरूद खा सकते हैं। नाश्ते में अमरूद खाना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। यह पूरे दिन ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करता है। सुबह खाली पेट अमरूद खाने से पेट और पाचन संबंधी समस्याएं भी दूर हो जाती हैं। इससे कब्ज से राहत मिलती है। अमरूद खाने से मोटापा भी कम होता है।