Almond: पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ऐसे बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं, जिसमें साबुत अनाज, फल, मेवे आदि शामिल हैं। यहां, बादाम सबसे लोकप्रिय पोषक तत्वों से भरपूर स्नैक्स में से एक है जिसे आप कई स्वास्थ्य लाभों के लिए चुन सकते हैं।
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एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ई, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर बादाम दुनिया भर के कई घरों में मुख्य भोजन है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपको एक दिन में कितने बादाम खाने चाहिए? बादाम कब और कैसे खाने का सही तरीका?
आपको एक दिन में कितने बादाम खाने चाहिए?
एक मुट्ठी बादाम, लगभग 7-8 नट्स, रोजाना परोसने के लिए पर्याप्त हैं। यह पूरे दिन आपकी ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करेगा। आप इन्हें कच्चा, पानी या दूध में भिगोकर या स्वाद बढ़ाने के लिए सूखा भूनकर भी खा सकते हैं। आप घर का बना बादाम मक्खन भी शामिल कर सकते हैं। 28 ग्राम बादाम में लगभग 160 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम स्वस्थ वसा, 3.5 ग्राम फाइबर, 7.3 मिलीग्राम विटामिन ई, 76 मिलीग्राम मैग्नीशियम और 76 मिलीग्राम कैल्शियम आदि होते हैं।`
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किसे Almond खाने से बचना चाहिए?
बादाम बच्चों, गर्भवती महिलाओं, एथलीटों और मधुमेह या हृदय संबंधी समस्याओं वाले लोगों के लिए फायदेमंद है। हालांकि, एलर्जी वाले लोगों या किडनी से संबंधित समस्याओं से जूझ रहे लोगों को बादाम खाने से बचना चाहिए। साथ ही, कैलोरी कम करने वाले लोगों को भी इससे बचना चाहिए, क्योंकि बहुत अधिक बादाम खाने से अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ने का खतरा बढ़ सकता है।
बादाम को सही तरीके से कैसे खाएं?
बादाम के लाभों को बढ़ाने के लिए इसे अन्य पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं, जिनमें शामिल हैं:
फाइबर युक्त नाश्ते के लिए सेब या केला
कैल्शियम और प्रोटीन के सेवन को बढ़ाने के लिए दही या दूध
हृदय-स्वस्थ और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर उपचार के लिए डार्क चॉकलेट
अतिरिक्त कुरकुरापन और पोषण के लिए दलिया, पोहा या उपमा
बेहतर अवशोषण के लिए बादाम कब खाएं?
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लंबे समय तक ऊर्जा प्राप्त करने के लिए सुबह खाली पेट बादाम खाना आदर्श है। आप इन्हें प्री-वर्कआउट स्नैक के रूप में भी आनंद ले सकते हैं या वर्कआउट के बाद रिकवरी के लिए ग्रीक दही जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ सकते हैं। अधिक खाने से बचने और भूख को नियंत्रित करने के लिए आप इन नट्स को शामिल कर सकते हैं। इन्हें रात में शामिल करने से बेहतर नींद आ सकती है क्योंकि इसमें मैग्नीशियम होता है।
