आयुर्वेद की दुनिया में कुछ सबसे बेशकीमती सामग्रियां आमतौर पर हमारे आसपास उपलब्ध हैं। ऐसा ही एक उदाहरण है Aloe Vera। एलोवेरा, घृतकुमारी, जैसा कि हिंदी में जाना जाता है, यह अपने कई स्वास्थ्य लाभकारी गुणों के साथ कई बीमारियों को ठीक करने में सक्षम है। वे रसोई में कहीं दुबके हो सकते हैं या पड़ोसी के जड़ी-बूटियों के बगीचे में चुपचाप बढ़ सकते हैं। एलोवेरा का रस पारंपरिक रूप से कई आयुर्वेदिक तैयारियों, दवाओं और टॉनिक का हिस्सा रहा है।
“यह शरीर को पूर्ण पोषण प्रदान करता है। हम आपको एलोवेरा जूस के फायदे बताते हैं। चिकित्सकों के अनुसार “एलोवेरा भोजन, दवा और कॉस्मेटिक उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण घटक है। विभिन्न वैज्ञानिक पत्रिकाओं में इसके गुण प्रकाशित हैं। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि एलोवेरा जूस का मौखिक सेवन शरीर के कई प्रकार की नियंत्रण प्रक्रिया की सुविधा प्रदान कर सकता है।
Aloe Vera जूस एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत है, जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है। यह आपके शरीर पर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है और मधुमेह, हृदय रोग, यहां तक कि कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को भी कम करता है। एलोवेरा का जूस विटामिन सी एक उत्कृष्ट स्रोत भी है।
Aloe Vera जूस पारंपरिक रूप से कई आयुर्वेदिक दवाओं और टॉनिक का हिस्सा रहा है। यहां कई कारण बताए गए हैं कि आपको इसे रोजाना क्यों पीना चाहिए।
एलोवेरा का रस पारंपरिक रूप से कई आयुर्वेदिक दवाओं का हिस्सा रहा है, यह शरीर को संपूर्ण पोषण प्रदान करता है। एलोवेरा रस विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
एलोवेरा अपने जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीसेप्टिक गुणों के लिए जाना जाता है। यही कारण है कि यह घावों को भरने और त्वचा की समस्याओं का इलाज करने में मदद कर सकता है।
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एलोवेरा अपनी नुकीली, मोटी और मांसल लम्बी हरी पत्तियों के लिए पहचाना जाता है, जो लंबाई में लगभग 12-19 इंच (30-50 सेंटीमीटर) तक बढ़ सकती हैं।
प्रत्येक पत्ते में एक पतला ऊतक होता है जो पानी को जमा करता है, और इससे पत्तियां मोटी हो जाती हैं। यह पानी से भरा ऊतक “जेल” है जिसे लोग एलोवेरा उत्पादों से जोड़ते हैं।
जेल में पौधे में अधिकांश लाभकारी बायोएक्टिव यौगिक होते हैं, जिनमें विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड और एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं।
Aloe vera के कुछ स्वास्थ्य लाभ:
1. Aloe Vera में स्वास्थ्यवर्धक पोषक यौगिक होते हैं
कॉस्मेटिक, फार्मास्युटिकल और खाद्य उद्योग एलोवेरा का बड़े पैमाने पर उपयोग करते हैं, और इस संयंत्र का वैश्विक स्तर पर अनुमानित वार्षिक बाजार मूल्य 13 अरब रुपये है।
2. Aloe Vera में एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुण होते हैं
एंटीऑक्सिडेंट स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। एलोवेरा जेल में पॉलीफेनोल्स नामक पदार्थों के एक बड़े परिवार से संबंधित शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। एलोवेरा में कई अन्य यौगिकों के साथ पॉलीफेनोल्स मौजूद होते है जो कुछ ख़राब बैक्टीरिया के विकास को रोकने में मदद करते हैं जिससे मनुष्यों में संक्रमण पैदा हो सकता है।
एलोवेरा अपने जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीसेप्टिक गुणों के लिए जाना जाता है। यही कारण है कि यह घावों को भरने और त्वचा की समस्याओं का इलाज करने में मदद कर सकता है।एंटीऑक्सिडेंट स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। एलोवेरा जेल में पॉलीफेनोल्स नामक पदार्थों के एक बड़े परिवार से संबंधित शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
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जूस हमारे शरीर के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। “केवल एक चीज जो एलोवेरा में मौजूद नहीं है, वह है विटामिन डी,”।एलोवेरा जूस बाजार में आसानी से मिल जाता है। आप इसे सादा खाकर शुरू कर सकते हैं और फिर इसे आंवला, गिलोय, तुलसी और करेला जैसे अन्य रसों के साथ आज़मा/ले सकते हैं।
3. Aloe Vera घाव भरने में तेजी लाता है
लोग अक्सर एलोवेरा का उपयोग एक सामयिक दवा के रूप में करते हैं, इसका सेवन करने के बजाय इसे त्वचा पर रगड़ते हैं। वास्तव में, इसका घावों के इलाज में उपयोग का एक लंबा इतिहास है और विशेष रूप से जलने/सनबर्न सहित।
Aloe Vera को त्वचा रक्षक के रूप में वर्णित किया गया है। इसके लिए कई तरह के शोध किए गए और अध्ययनों से पता चलता है कि यह मामूली जलने के लिए एक प्रभावी सामयिक उपचार है।
कुछ अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया है कि एलोवेरा पारंपरिक दवा की तुलना में जलने के उपचार के समय को काफ़ी हद तक कम कर सकता है। यह लालिमा, संक्रमण और खुजली को कम करने में भी मदद करता है।
Aloe Vera के अन्य प्रकार के घावों को ठीक करने में मदद करने के प्रमाण अनिर्णायक हैं, लेकिन शोध आशाजनक है। कई अध्ययनों में यह मुँह के छालों में बहुत लाभकारी सिद्ध हुआ है।
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बहुत से लोग अपने जीवन में कभी न कभी मुंह के छालों, या नासूर घावों का अनुभव करते हैं। ये आमतौर पर होंठ के नीचे, मुंह के अंदर होते हैं और लगभग एक सप्ताह तक बने रहते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि एलोवेरा से किया गया उपचार मुंह के छालों को ठीक करने में तेजी ला सकता है।
एक अन्य अध्ययन में, एलोवेरा जेल ने न केवल मुंह के छालों के उपचार को तेज किया, बल्कि इससे जुड़े दर्द को भी कम किया।
4. Aloe Vera दंत पट्टिका को कम करता है
दांतों की सड़न और मसूड़े के रोग बहुत ही सामान्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं। इन स्थितियों को रोकने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है दांतों पर प्लाक, या बैक्टीरियल बायोफिल्म के निर्माण को कम करना।
300 स्वस्थ लोगों के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने 100% शुद्ध एलोवेरा जूस की तुलना मानक माउथवॉश घटक क्लोरहेक्सिडिन से की। 4 दिनों के उपयोग के बाद, एलोवेरा मुंह कुल्ला दंत पट्टिका को कम करने में क्लोरहेक्सिडिन की तरह ही प्रभावी दिखाई दिया।
एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि एलोवेरा इस्तेमाल करने पर माउथ रिंस के समान ही लाभ 15- से 30 दिनों की अवधि में मिलते हैं।
5. Aloe Vera कब्ज को कम करता है, पाचन विकारों से लड़ता है।
एलोवेरा कब्ज के इलाज में भी मदद कर सकता है। इसमें मौजूद लेटेक्स एक चिपचिपा पीला अवशेष होता है जो पत्ती की त्वचा के ठीक नीचे मौजूद होता है। यह लेटेक्स पदार्थ क़ब्ज़ में बहुत ही फ़ायदेमंद माना गया है।
माना जाता है कि एलोवेरा जूस का रोजाना सेवन खराब पाचन, कब्ज, एसिडिटी और गैस सहित कई पाचन विकारों से लड़ने और ठीक करने के लिए किया जाता है। यह भूख बढ़ाने और वजन बढ़ने पर नियंत्रण रखने में भी फायदेमंद है।
6. Aloe Vera रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है
कई बार लोग एलोवेरा का इस्तेमाल डायबिटीज के इलाज के लिए भी करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ा सकता है और रक्त शर्करा प्रबंधन में सुधार करने में मदद कर सकता है।
हालाँकि कई अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि एलोवेरा के ग्लाइसेमिक नियंत्रण पर इसके प्रभाव के कारण प्रीडायबिटीज या टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए लाभ हो सकता है, लेकिन मौजूदा अध्ययनों की गुणवत्ता आदर्श नहीं है, इसलिए वैज्ञानिक वर्तमान में इस उद्देश्य के लिए एलोवेरा का उपयोग करने की सलाह नहीं देते।
7. Aloe Vera हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है
एलोवेरा जूस का सेवन शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। इसे सुबह-सुबह पीने से आपको पाचन संबंधी समस्याओं को ठीक करने से लेकर सिस्टम की सफाई तक कई तरह से मदद मिलेगी।
8. Aloe Vera एनीमिया के इलाज में मदद करता है
घृतकुमारी सार सक्रिय रूप से कुमारी आसव नामक आयुर्वेदिक तैयारी में उपयोग किया जाता है, जो पाचन और यकृत विकारों, एनीमिया, पीलिया और पित्त नली, पित्ताशय से संबंधित बीमारियों को ठीक करने में उपयोगी है।
9. Aloe Vera हार्मोनल समस्याओं को संतुलित करता है
जूस का उपयोग अक्सर कई अन्य हर्बल टॉनिक में किया जाता है जो हार्मोनल मुद्दों के साथ-साथ अग्न्याशय और प्लीहा संबंधी विकारों को ठीक करने में महत्वपूर्ण हैं।
10. Aloe Vera रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
एलोवेरा जूस के स्वास्थ्य लाभकारी गुण शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं, खासकर जब आंवला, तुलसी और गिलोय के रस के साथ मिलकर – मौसम में बदलाव से लड़ने के लिए एक आदर्श मिश्रण है।
त्वचा के लिए एलोवेरा के लाभ और इस्तेमाल।
1. रूखी त्वचा के लिए Aloe Vera
कुछ एलोवेरा, एक चुटकी हल्दी, एक चम्मच शहद, एक चम्मच दूध और कुछ बूंदें गुलाब जल की लें। इस मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक आपको एक पेस्ट न मिल जाए। इसे त्वचा पर लगाएँ और लगभग 20 मिनट तक छोड़ दें, फ़र्क़ आपको ख़ुद ही महसूस होगा।
2. Aloe Vera स्क्रब
आधा कप ताजा एलोवेरा जेल, एक कप चीनी और दो बड़े चम्मच नींबू का रस लें। चीनी मृत त्वचा को एक्सफोलिएट और स्क्रब करने में मदद करेगी, एलोवेरा त्वचा को गहराई से साफ करेगा और नींबू निशान और टैन को दूर करने में मदद करेगा। तीनों सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और इसका इस्तेमाल चेहरे और शरीर दोनों पर स्क्रब करने के लिए करें।
3. मुंहासों के लिए Aloe Vera
कुछ एलोवेरा जेल, मिश्रित अखरोट को पीस कर आटे की तरह और शहद के साथ मिला लें, इसे मुहाँसों पर लगाएँ। एलोवेरा के उपचार गुण, शहद के एंटी-ऑक्सीडेंट के साथ मिलकर आपको चिकनी और साफ त्वचा का अहसास दिलाएँगे।
4. संवेदनशील त्वचा के लिए Aloe Vera
कुछ एलोवेरा जेल, खीरे का रस, दही और गुलाब का जल लें और उनका पेस्ट बना लें और त्वचा पर लगा कर लगभग 20 मिनट के लिए छोड़ दें फिर इसे धो लें। इसे लगाने से आपको अपनी त्वचा पर एक अलग ही निखार महसूस होगा।
प्राकृतिक एलोवेरा को अपनी त्वचा पर लगायंगे तो आप देखेंगे कि यह कितना सुखदायक और ठंडा है। और इन सटीक कारणों के लिए आयुर्वेद, एलोवेरा को एक चमत्कारी जड़ी बूटी के रूप में संदर्भित करता है जिसका उपयोग घावों, मामूली कटौती, शुष्क त्वचा और गंभीर जलन के इलाज के लिए किया जा सकता है।
5. वजन घटाने के लिए Aloe Vera
“एलोवेरा आपके आहार की प्रभावशीलता में सुधार कर सकता है और आपके वजन घटाने की क्षमता को अधिकतम कर सकता है। विटामिन और खनिजों की पर्याप्त मात्रा के साथ जो वजन घटाने में योगदान करते हैं, साथ ही साथ अमीनो एसिड, एंजाइम और स्टेरोल के रूप में, एलोवेरा सुनिश्चित करता है कि आपका आहार न केवल वजन घटाने में सहायक है, बल्कि शरीर के अवशोषण और उपयोग में भी सुधार करता है, स्वास्थ्य में सुधार के साथ-साथ वजन घटाने के लिए एलोवेरा के साथ आपको सौंफ का पानी पीना चाहिए।
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एलोवेरा का उपयोग स्वास्थ्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जाता है, जैसे आहार की खुराक, जूस आदि। यह एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर में मुक्त कणों को काटने में मदद करता है और आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। यह प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत है इसलिए यह मांसपेशियों के विकास में मदद करता है और आपको भरपूर मात्रा में ऊर्जा देता है।
ऐसे अनगिनत अध्ययन हैं जो यह साबित करते हैं कि एलोवेरा वजन घटाने के लिए कितना प्रभावी है, लेकिन इसे वास्तव में काम करने के लिए नियमित रूप से और लंबे समय तक सेवन किया जाना चाहिए।
6. बालों के झड़ने के लिए Aloe Vera
एलोवेरा में प्रोटियोलिटिक एंजाइम नामक पदार्थ होता है जो सिर के मृत त्वचा कोशिकाओं की मरम्मत करता है। यह एक बेहतरीन कंडीशनर के रूप में भी काम करता है और आपके बालों के विकास को बढ़ावा देता है साथ ही उन्हें चिकना और चमकदार बनाता है।
एलोवेरा का इस्तेमाल सिर पर खुजली को रोकता है, रूसी को कम करता है और आपके बालों को कंडीशन करता है। “बालों के प्राथमिक प्रोटीन केराटिन में अमीनो एसिड, ऑक्सीजन, कार्बन और थोड़ी मात्रा में हाइड्रोजन, नाइट्रोजन और सल्फर होते हैं। केराटिन के लिए एलोवेरा में एक समान रासायनिक होता है और यह अपने स्वयं के पोषक तत्वों के साथ बालों को फिर से जीवंत करता है, इसे अधिक लोच देता है और टूटने से रोकता है।”
एलोवेरा जूस और कच्चे नारियल तेल को बराबर मात्रा में मिलाएं। मजबूत, चिकने और बाउंसी बालों के लिए इसे यथासंभव लंबे समय तक लगाएं और छोड़ दें। एलोवेरा एक प्राकृतिक सामग्री है जो अपने साथ लाभों का खजाना लेकर आती है। अतिरिक्त रसायनों के डर के बिना इसका आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप इसे अपने किचन गार्डन या बालकनी में उगाएं।
एलोवेरा के कई उपयोग हैं, जैसे एलोवेरा चेहरे और त्वचा के लिए उपयोगी है, यह एक उचित रूप से डिज़ाइन किए गए व्यक्तिगत देखभाल आहार में भी उतना ही उपयोगी है, जैसे की मानव त्वचा का उपचार, एक्सफोलिएट, पुनर्स्थापित, प्रकट और निरंतर, एलोवेरा प्रभावशाली पोषण प्रदान कर सकता है।”
एलोवेरा का रस चिकनी, चमकदार त्वचा को बनाए रखने में मदद करता है और बालों के विकास को बढ़ावा देता है। इसका सामयिक अनुप्रयोग सतही जलन और निशान से छुटकारा दिला सकता है। इसका उपयोग त्वचा के साथ-साथ सिर के लिए मॉइस्चराइजिंग एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है।
कैसे पियें Aloe Vera जूस
Aloe Vera का प्राकृतिक स्वाद इतना कड़वा होता है कि आप इसे ऐसे ही सेवन करने के बारे में सोच भी नहीं सकते। एलोवेरा ज़ैल लें, इसे छोटे टुकड़ों में काट लें और अच्छे से मिलाएँ। एलोवेरा को किसी अन्य फल या सब्जी के रस के साथ भी मिला सकते हैं। आप एलोवेरा की पत्तियों का भी उपयोग कर सकते हैं, छान कर पी सकते हैं। अगर आपको यह ज्यादा कड़वा लगता है तो इसमें शहद मिलाकर पीएं। आप इस मिश्रण में थोड़ा सा नींबू भी मिला सकते हैं।
Aloe Vera के पौधे की देखभाल करने में बहुत कम समय लगता है, लेकिन इसके बदले में आपको जो फायदे मिलते हैं, वे बहुत अधिक हैं। आप यह सुनिश्चित करें कि आप एलोवेरा के उपयोग के साथ अति न करें, जैसा कि वे कहते हैं, किसी भी चीज की अधिकता कभी भी कुछ हासिल करने की स्थायी रणनीति नहीं होती है।
सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। लेखक की कोई भी ज़िम्मेदारी नहीं है।
