Lemon Tea के फायदे: उज्ज्वल और रसीले नींबू को वैज्ञानिक रूप से साइट्रस लिमोन कहा जाता है और हिंदी में निम्बू, तमिल में एलुमिचचैपज़म और तेलुगु में निम्मकाया के रूप में जाना जाता है।
पारंपरिक भारतीय व्यंजनों में एक तीखा स्वाद और सुगंध जोड़ने के अलावा, नींबू मानव स्वास्थ्य के लिए असंख्य लाभ भी प्रदान करता है, जैसे गुर्दे की पथरी को खत्म करना, त्वचा की बनावट को निखारना और शरीर को हाइड्रेट करना।
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नींबू का पेड़ एक छोटा सदाबहार पौधा है जो मुख्य रूप से थाईलैंड, भारत और श्रीलंका जैसे दक्षिणी एशिया के देशों में उगाया जाता है। इसकी खूबियों और लेमन टी के फायदों के कारण इसे बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। Lemon Tea का स्वाद बेहद स्वादिष्ट होता है। वजन कम करना एक ऐसी चीज है जिसके लिए लोग सबसे ज्यादा इसका इस्तेमाल करते हैं। यह लेमन टी के प्रमुख फायदों में से एक है। लेकिन लेमन टी के और भी फायदे हैं।
Lemon Tea रेसिपी
सामग्री :
1 नींबू, रस निकाला
अदरक के कुछ टुकड़े
1 ½ कप पानी
3 टी स्पून गुड़
2 पतले नींबू के स्लाइस, गार्निश करने के लिए
तरीका:
एक बर्तन में पानी को तेज आंच पर उबालें।
आंच धीमी करें और नींबू का रस, अदरक और गुड़ डालें।
अच्छी तरह से मिश्रित मिश्रण प्राप्त करने के लिए हिलाते रहें।
लेमन टी को छलनी से छान लें, लेमन वेजेस से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
Lemon Tea को अपने आहार में शामिल करने के अद्भुत फायदे:
शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है
नींबू में साइट्रिक एसिड की मात्रा उल्लेखनीय रूप से अधिक होती है, जो लिवर को शुद्ध करने में सहायता करती है। सुबह खाली पेट Lemon Tea का सेवन करने से लीवर में जमा सभी अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है और इस तरह शरीर पूरी तरह से डिटॉक्स हो जाता है।
पाचन क्रिया को बढ़ाता है
Lemon Tea में कार्बोहाइड्रेट का केवल एक छोटा सा हिस्सा होता है जो साधारण शर्करा और आहार फाइबर के रूप में मौजूद होता है। ये फाइबर साधारण शर्करा के प्रसंस्करण को धीमा करने का कार्य करते हैं, जिससे आंतों के स्वास्थ्य में वृद्धि होती है और चयापचय को नियंत्रित किया जाता है। भारी भोजन के बाद एक कप लेमन टी पीने से पाचन में काफी सुधार होता है।
संक्रामक रोगों से बचाव
Lemon Tea में थोड़ा सा शहद मिलाकर हर भोजन के बाद इसका सेवन करने से खांसी और सर्दी से पीड़ित शरीर में दर्द और कफ जैसे लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है। नींबू के अर्क में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट प्रभावी रूप से छाती में जमाव को दूर कर सकते हैं, विशेष रूप से मानसून में संक्रामक बीमारियों से तेजी से ठीक होने में सहायता करते हैं।
त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ाता है
Lemon Tea कसैले गुणों से भरी होती है, जो मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने और आपके चेहरे को फिर से जीवंत करने का काम करती है। इसके अलावा, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो प्रभावी रूप से मुंहासों, फुंसियों और एक्जिमा से लड़ते हैं,और समग्र त्वचा स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
नींबू में आंतरिक रूप से मौजूद प्लांट फ्लेवोनोइड्स जैसे कि हेस्पेरिडिन और डायोसमिन में कोलेस्ट्रॉल कम करने की क्षमता होती है। इसके अलावा, हर शाम एक कप गर्म नींबू की चाय पीने से हृदय संबंधी बीमारियों और स्ट्रोक की घटना को रोका जा सकता है और हृदय स्वास्थ्य में काफी वृद्धि हो सकती है।
पोस्ट-ऑपरेटिव एडिमा का इलाज करता है
किसी भी सर्जरी के बाद, ऊतकों के बीच रक्त और तरल पदार्थ का निर्माण पूरे शरीर में बहुत दर्द का कारण बनता है, इस स्थिति को पोस्ट-ऑपरेटिव एडिमा के रूप में जाना जाता है। लेमन टी में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के साथ-साथ पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों का पता लगाया जाता है, जो किसी भी चिकित्सा प्रक्रिया के बाद अवांछित पदार्थों के किसी भी पूलिंग को हटाने और शरीर में अबाधित रक्त प्रवाह सुनिश्चित करने के लिए काम करते हैं।
सूजे हुए मसूड़े को ठीक करना
Lemon Tea में विटामिन सी और साइट्रिक एसिड का स्तर स्वाभाविक रूप से उच्च होता है, एक गर्म गिलास लेमन टी की दर्द निवारक और शांत करने वाली प्रकृति के साथ मिलकर यह सूजन वाले मसूड़ों के इलाज के लिए एक प्रभावी घरेलू उपाय है।
माइग्रेन को शांत करता है
एक कप Lemon Tea में असंख्य एंटीऑक्सीडेंट, इसकी स्फूर्तिदायक सुगंध के साथ मिलकर सिरदर्द से तुरंत राहत दिलाता है और लगातार बने रहने वाले माइग्रेन के लिए एक अद्भुत प्राकृतिक उपचार है। इस पेय में लाभकारी पॉलीफेनोल यौगिक हानिकारक मुक्त कणों को खत्म करते हैं और सिर, चेहरे, नाक मार्ग में सूजन को कम करते हैं, जिससे थकान, सुस्ती, दर्द और मनोदशा, ऊर्जा के स्तर में सुधार होता है।
ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
नींबू का रस और चाय की पत्ती के अर्क दोनों, नींबू चाय में मुख्य सामग्री, अग्न्याशय द्वारा इंसुलिन संश्लेषण में सुधार करने की क्षमता रखते हैं, साथ ही शरीर में हार्मोनल गतिविधि को बढ़ाने और संतुलित करने की क्षमता रखते हैं। यह, बदले में, मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर में अचानक वृद्धि को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह भूख को भी नियंत्रित करता है, इष्टतम चयापचय को बरकरार रखता है और सिस्टम में सामान्य रक्त ग्लूकोज को प्रभावी ढंग से बनाए रखता है।
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अवसाद और चिंता को दूर करता है
फ्लेवोनोइड्स, टैनिन, साथ ही तांबा, पोटेशियम की पर्याप्त मात्रा से धन्य; लेमन टी मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए उल्लेखनीय गुण प्रदान करती है। लाभकारी पोषक तत्वों की अधिकता के अलावा, इस उत्तेजक पेय की कायाकल्प करने वाली सुगंध तंत्रिका आवेगों के संचरण को बढ़ावा देने और मनोदशा, स्मृति को बढ़ाने में सहायता करती है, जिससे अवसाद और चिंता के लक्षणों को कम किया जा सकता है।
