गर्मियों में हल्का, तरोताज़ा और झंझट रहित नाश्ता चाहिए जो आपकी रसोई को गर्म किए बिना आपको ऊर्जा से भरपूर रखे। यहाँ पाँच स्वादिष्ट विकल्प दिए गए हैं जिन्हें पकाने की ज़रूरत नहीं है, जो आपके दिन की त्वरित और पौष्टिक शुरुआत के लिए एकदम सही हैं।
सामग्री की तालिका
1. Breakfasts: ओवरनाइट ओट्स
सामग्री:
- रोल्ड ओट्स
- चिया बीज
- बादाम का दूध (या अपनी पसंद का कोई भी दूध)
- ग्रीक दही
- ताज़े फल (बेरी, केला, आम)
- नट्स और बीज (बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज)
- शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)
तैयारी:
- एक मेसन जार या कटोरे में, 1/2 कप रोल्ड ओट्स को 1 बड़ा चम्मच चिया बीज के साथ मिलाएँ।
- 1 कप बादाम का दूध और 1/2 कप ग्रीक दही डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
- अगर चाहें तो शहद या मेपल सिरप की कुछ बूँदें डालकर मीठा करें।
- ढककर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
- सुबह, ऊपर से ताज़े फल, नट्स और बीज डालें। ठंडा-ठंडा आनंद लें।
यह क्यों बढ़िया है:
Breakfasts: ओवरनाइट ओट्स बहुमुखी हैं और इन्हें आपके स्वाद के अनुसार बनाया जा सकता है। ओट्स और चिया सीड्स का संयोजन फाइबर की अच्छी खुराक प्रदान करता है, जबकि दही प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स जोड़ता है। ताजे फल विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं, जो इसे एक संपूर्ण नाश्ता बनाते हैं।
2. स्मूदी बाउल
सामग्री:
- फ्रोजन फ्रूट्स (केले, बेरीज, आम)
- पालक या केल (वैकल्पिक)
- ग्रीक योगर्ट या प्लांट-बेस्ड विकल्प
- बादाम का दूध
- ग्रेनोला
- ताजे फल और बेरीज
- कटा हुआ नारियल, नट्स और बीज
तैयारी:
- एक ब्लेंडर में, 1 कप फ्रोजन फ्रूट्स, मुट्ठी भर पालक या केल, 1/2 कप ग्रीक योगर्ट और बादाम के दूध की एक बूंद मिलाएं। चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- स्मूदी को एक बाउल में डालें।
- ऊपर से ग्रेनोला, ताजे फल, कसा हुआ नारियल और नट्स या बीज डालें।
- तुरंत परोसें।
यह क्यों बढ़िया है:
स्मूदी बाउल में विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो फलों और हरी पत्तियों से मिलते हैं। ये ताजगी देने वाले और हाइड्रेटिंग होते हैं, जो गर्मियों की सुबह के लिए एकदम सही होते हैं। टॉपिंग से टेक्सचर और अतिरिक्त पोषक तत्व मिलते हैं, जिससे आपका नाश्ता पौष्टिक और संतोषजनक दोनों बनता है।
3. Breakfasts: एवोकाडो टोस्ट
सामग्री:
- साबुत अनाज की ब्रेड (या आपकी पसंदीदा किस्म)
- पका हुआ एवोकाडो
- नींबू या नींबू का रस
- नमक और काली मिर्च
- वैकल्पिक टॉपिंग: चेरी टमाटर, मूली, स्प्राउट्स, फ़ेटा चीज़, उबला हुआ अंडा (अगर आपको थोड़ा पकाने में कोई आपत्ति नहीं है)
तैयारी:
- अगर आप चाहें तो ब्रेड को टोस्ट करें या बिना पकाए हुए ब्रेड के लिए इसे ताज़ा इस्तेमाल करें।
- एवोकाडो को कांटे से मसल लें, उसमें नींबू या नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार मिलाएँ।
- मसले हुए एवोकाडो को ब्रेड पर फैलाएँ।
- अपनी पसंदीदा टॉपिंग जैसे चेरी टमाटर, मूली, स्प्राउट्स या फ़ेटा चीज़ छिड़कें।
- तुरंत परोसें।
Breakfasts: यह क्यों बढ़िया है:
एवोकाडो टोस्ट जल्दी बनने वाला, आसान और सेहतमंद वसा, फाइबर और ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर है। एवोकाडो से क्रीमी बनावट और भरपूर स्वाद मिलता है, जबकि टॉपिंग से ताज़गी और विविधता मिलती है। यह नाश्ता स्वादिष्ट और बेहद पौष्टिक दोनों है।
4. चिया सीड पुडिंग
सामग्री:
- चिया बीज
- बादाम का दूध या नारियल का दूध
- वेनिला एक्सट्रैक्ट
- शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)
- टॉपिंग के लिए ताज़े फल, मेवे और ग्रेनोला
तैयारी:
- एक कटोरी में 1/4 कप चिया बीज को 1 कप बादाम के दूध के साथ मिलाएँ।
- अगर चाहें तो वेनिला एक्सट्रैक्ट और स्वीटनर की कुछ बूँदें डालें।
- अच्छी तरह मिलाएँ, फिर ढककर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
- सुबह पुडिंग को फिर से हिलाएँ और ऊपर से ताज़े फल, मेवे और ग्रेनोला डालें।
यह क्यों बढ़िया है:
Breakfasts: चिया सीड पुडिंग एक पौष्टिक और पेट भरने वाला नाश्ता विकल्प है। चिया बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। पुडिंग को पहले से तैयार करना आसान है और इसे अपनी पसंदीदा टॉपिंग के साथ कस्टमाइज़ किया जा सकता है, जिससे यह आपके दिन की सुविधाजनक और स्वस्थ शुरुआत बन जाती है।
Healthy Breakfast: सेहत और स्वाद से भरपूर, जो आपको लंबे समय तक स्वस्थ रखेगा
5. Breakfasts: योगर्ट पैराफ़िट
सामग्री:
- ग्रीक योगर्ट या प्लांट-बेस्ड योगर्ट
- ताज़े फल (बेरीज़, आड़ू, आम)
- ग्रेनोला
- शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)
- नट्स और बीज (वैकल्पिक)
तैयारी:
- एक गिलास या कटोरे में, ग्रीक योगर्ट को ताज़े फलों और ग्रेनोला के साथ लेयर करें।
- अगर चाहें तो शहद या मेपल सिरप के साथ छिड़कें।
- अतिरिक्त क्रंच के लिए नट्स और बीजों का छिड़काव करें।
- तुरंत परोसें।
यह बढ़िया क्यों है:
Breakfasts: योगर्ट पैराफ़िट को बनाना बहुत आसान है और यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और स्वस्थ वसा का संतुलित मिश्रण प्रदान करता है। ग्रीक योगर्ट प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स की अच्छी मात्रा प्रदान करता है, जबकि फल प्राकृतिक मिठास और विटामिन जोड़ते हैं। ग्रेनोला और नट्स फाइबर और क्रंच प्रदान करते हैं, जिससे यह नाश्ता स्वादिष्ट और संतोषजनक दोनों बनता है।
ये पाँच बिना पकाए Breakfasts गर्मियों के लिए एकदम सही हैं, जो सुविधा, पोषण और स्वादिष्टता का मिश्रण पेश करते हैं। इन्हें बनाना आसान है, आप अपनी पसंद के हिसाब से इन्हें बना सकते हैं और ताज़ी, पौष्टिक सामग्री से भरे हुए हैं। चाहे आपको ओवरनाइट ओट्स की मलाई पसंद हो, स्मूदी बाउल का ताज़ा स्वाद, एवोकाडो टोस्ट की सादगी, चिया सीड पुडिंग की अनूठी बनावट या दही परफ़ेट की परतदार अच्छाई, आपको हर सुबह स्टोव चालू किए बिना आनंद लेने के लिए कुछ न कुछ ज़रूर मिलेगा। इन परेशानी मुक्त Breakfasts के विचारों के साथ अपने दिन की सही शुरुआत करें और गर्मियों में पूरे समय शांत और ऊर्जावान रहें।
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