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Skin के लिए शीर्ष खाद्य पदार्थ: जानें और अपनाएँ

Skin के लिए हम देखते हैं कि नित्य ही नए सौंदर्य उत्पाद बाज़ार में आ रहे हैं, जिनमें से कई की हमें वास्तव में आवश्यकता नहीं है। आमधारणा के विपरीत, सुंदर और चमकती त्वचा महंगे सौंदर्य उत्पादों और महंगी प्रक्रियाओं पर निर्भर नहीं है।

Skin के स्वास्थ्य के लिए पोषण अत्यधिक महत्वपूर्ण है। एक अस्वस्थ आहार आपके चयापचय को नुकसान पहुंचा सकता है, वजन बढ़ा सकता है और यहां तक ​​कि आपके हृदय और यकृत जैसे अंगों को भी नुकसान पहुंचा सकता है। लेकिन आप जो खाते हैं वह आपकी त्वचा और दूसरे अंगों को भी प्रभावित करता है। 

आहार और शरीर के बारे में वैज्ञानिक अध्ययन बताते हैं कि आप जो खाते हैं वह आपकी Skin के स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है।

यहाँ हम आपको, आपकी Skin को स्वस्थ रखने के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहे हैं।

हम में से अधिकांश इस बात से अवगत हैं कि आहार और पोषण हमें स्वस्थ जीवन शैली जीने और बनाए रखने में मदद करता है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पुरानी बीमारियों से बचने के लिए भी इसका योगदान माना जाता है। 

इसलिए यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि निर्दोष त्वचा की कुंजी आपके द्वारा प्रतिदिन किए जाने वाले भोजन विकल्पों से शुरू होती है। 

आजकल हम देखते हैं कि नित्य ही नए सौंदर्य उत्पाद बाज़ार में आ रहे हैं, जिनमें से कई की हमें वास्तव में आवश्यकता नहीं है। आमधारणा के विपरीत, सुंदर और चमकती Skin महंगे सौंदर्य उत्पादों और महंगी प्रक्रियाओं पर निर्भर नहीं है।

ज्यादातर समय, एक अच्छी Skin के लिए सरल उपाय केवल संतुलित, पर्याप्त और विविध आहार का चयन करना है।

हमारे शरीर में पुरानी कोशिकाओं को लगातार नई और युवा कोशिकाओं द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है और इस तीव्र विकास का समर्थन करने के लिए प्रमुख पोषक तत्वों की निरंतर आपूर्ति आवश्यक है। खाद्य पदार्थों का सही संतुलन खाने से आपकी त्वचा को उन महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है जो इसे नरम, कोमल और दोष मुक्त रहने में मदद करने के लिए आवश्यक हैं।

आपका आहार सीधे हार्मोन के स्तर को प्रभावित करता है, जो आपके रंग को प्रभावित करता है और आपके जीने के प्रदर्शन को प्रभावित करता है।

आपके भोजन में पोषक तत्व निर्धारित करते हैं कि आपकी Skin कितनी अच्छी तरह खुद की मरम्मत कर सकती है, क्षति से बचाव कर सकती है और अन्य सौंदर्य संबंधी कार्यों में हिस्सा ले सकती है।

Skin को पोषण देने वाले खाद्य पदार्थों की सूची

Skin के स्वास्थ्य के लिए वसायुक्त मछली

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यह त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

वसायुक्त मछली, जैसे सैल्मन, मैकेरल और हेरिंग, स्वस्थ Skin के लिए उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ हैं। वे ओमेगा-3 फैटी एसिड के समृद्ध स्रोत हैं, जो त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

Skin के स्वास्थ्य के लिए ओमेगा -3 फैटी एसिड

त्वचा-के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और त्वचा विकारों के उपचार के लिए ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (एन -3 पीयूएफए) जैसे पोषक तत्व एक नई अवधारणा है। इन बायोएक्टिव फैटी एसिड में एक उच्च सुरक्षा प्रोफ़ाइल होती है और संभावित रूप से पारंपरिक चिकित्सा के सहायक या विकल्प के रूप में उपयोग की जा सकती है। 

साक्ष्य मौजूद है कि n-3 PUFA जैविक ऊतकों में अपने सुरक्षात्मक प्रभावों को तंत्र की एक श्रृंखला के माध्यम से, सेलुलर झिल्ली पर रिसेप्टर मध्यस्थता संकेतन के परिवर्तन से लेकर ईकोसैनॉइड सिग्नलिंग और ट्रांसक्रिप्शनल सक्रियण तक बढ़ाता है।

इन वसाओं की आणविक क्रियाओं के विच्छेदन को सक्षम करने के लिए त्वचा में n-3 PUFA की गतिविधियों की अधिक विस्तृत परीक्षा की आवश्यकता होती है। यह त्वचा (Skin) के कार्य पर आहार के प्रभाव के बारे में हमारी समझ को बढ़ाने के अलावा लक्षित प्राकृतिक उपचारों के विकास का कारण बन सकता है।

ओमेगा -3 फैटी एसिड Skin को मोटा, कोमल और नमीयुक्त बनाए रखने में मदद करने के लिए आवश्यक हैं। वास्तव में, ओमेगा -3 फैटी एसिड की कमी से त्वचा शुष्क हो सकती है।

मछली में मौजूद ओमेगा-3 वसा सूजन को कम करता है, जिससे लालिमा और मुंहासे हो सकते हैं। वे आपकी Skin को सूरज की हानिकारक यूवी किरणों के प्रति कम संवेदनशील भी बना सकते हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मछली के तेल की खुराक आपकी त्वचा को प्रभावित करने वाली सूजन और ऑटोइम्यून स्थितियों से लड़ने में मदद कर सकती है, जैसे कि सोरायसिस और ल्यूपस।

वसायुक्त मछली भी विटामिन ई का एक स्रोत है, जो आपकी त्वचा के लिए सबसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट में से एक है।आपकी Skin को मुक्त कणों और सूजन से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करने के लिए पर्याप्त विटामिन ई प्राप्त करना आवश्यक है।

इस प्रकार का समुद्री भोजन उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का भी स्रोत है, जो आपकी त्वचा की मजबूती और अखंडता बनाए रखने के लिए आवश्यक है। अंत में, मछली जस्ता प्रदान करती है जो की सूजन, समग्र त्वचा स्वास्थ्य और नई त्वचा कोशिकाओं के उत्पादन को विनियमित करने के लिए एक खनिज हैं। 

सैल्मन जैसी फैटी प्रकार की मछलियों में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो सूजन को कम कर सकता है और आपकी त्वचा (Skin) को नमीयुक्त रख सकता है। यह  उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, विटामिन ई और जिंक का भी एक अच्छा स्रोत हैं।

Skin के स्वास्थ्य के लिए एवोकाडो

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एवोकाडो में स्वस्थ वसा की मात्रा अधिक होती है।

एवोकाडो एक चमकीले हरे रंग का फल है जिसमें एक बड़ा गड्ढा और गहरे रंग की चमड़े की त्वचा होती है। उन्हें मगरमच्छ नाशपाती या मक्खन फल के रूप में भी जाना जाता है। एवोकाडो में स्वस्थ वसा की मात्रा अधिक होती है। ये वसा आपके शरीर में कई कार्यों को लाभ पहुंचाते हैं, जिसमें आपकी Skin का स्वास्थ्य शामिल है।

Skin को लचीला और नमीयुक्त बनाए रखने में मदद के लिए इन वसाओं की पर्याप्त मात्रा प्राप्त करना आवश्यक है।

700 से अधिक महिलाओं से जुड़े एक अध्ययन में पाया गया कि स्वस्थ वसा का उच्च सेवन, विशेष रूप से एवोकाडो में पाए जाने वाले स्वस्थ वसा के प्रकार, अधिक कोमल त्वचा से जुड़े थे।

प्रारंभिक साक्ष्य से यह भी पता चलता है कि एवोकाडो में ऐसे यौगिक गुण होते हैं जो आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं। आपकी त्वचा को यूवी क्षति से झुर्रियाँ और उम्र बढ़ने के अन्य लक्षण हो सकते हैं।

एवोकैडो विटामिन ई का भी एक अच्छा स्रोत है, जो एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है जो आपकी त्वचा को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करता है। विटामिन सी के साथ संयुक्त होने पर विटामिन ई अधिक प्रभावी हो जाता है।

विटामिन सी भी एक एंटीऑक्सिडेंट है जो आपकी त्वचा को सूरज और पर्यावरण के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करता है, एवोकाडो विटामिन ई का एक अच्छा स्रोत है। नियमित रूप से एवोकाडो खाने से आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचाने, जलन से राहत और झुर्रियों को कम करने में मदद मिलेगी।

Skin के स्वास्थ्य के लिए अखरोट

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अखरोट ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड दोनों में अधिक समृद्ध हैं।

अखरोट में कई गुण होते हैं जो उन्हें स्वस्थ त्वचा के लिए एक उत्कृष्ट भोजन बनाते हैं। वे आवश्यक फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत हैं, जो आपका शरीर स्वयं नहीं बना सकता है।

अखरोट ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड दोनों में अधिक समृद्ध हैं। आहार में बहुत अधिक ओमेगा-6 वसा सूजन को बढ़ावा दे सकता है, जिसमें आपकी त्वचा की सूजन की स्थिति जैसे सोरायसिस शामिल है। 

दूसरी ओर, ओमेगा-3 वसा आपके शरीर में सूजन को कम करता है, जिसमें आपकी त्वचा भी शामिल है। चूंकि अखरोट में इन फैटी एसिड का अच्छा अनुपात होता है, इसलिए वे अत्यधिक ओमेगा-6 के संभावित सूजन प्रतिक्रिया से लड़ने में मदद कर सकते हैं।

इसके अलावा, अखरोट में अन्य पोषक तत्व होते हैं जो आपकी त्वचा को ठीक से काम करने और स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक होते हैं। 

30 ग्राम अखरोट में जिंक के लिए 8% (Daily Value) DV होता है। आपकी त्वचा ठीक रहे उसके लिए जिंक आवश्यक है। यह घाव भरने और बैक्टीरिया और सूजन दोनों का मुकाबला करने के लिए भी आवश्यक है। अखरोट हमें 4-5 ग्राम प्रोटीन प्रति 30 ग्राम के अलावा, थोड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ई और सेलेनियम भी प्रदान करते हैं। अखरोट आवश्यक वसा, जस्ता, विटामिन ई, सेलेनियम और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। ये सभी पोषक तत्व हैं जो आपकी त्वचा को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक हैं।

Skin के स्वास्थ्य के लिए सूरजमुखी के बीज

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सूरजमुखी के बीज विटामिन ई सहित पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं

सामान्य तौर पर, नट और बीज त्वचा को बढ़ावा देने वाले पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत होते हैं। सूरजमुखी के बीज एक उत्कृष्ट उदाहरण हैं। सूरजमुखी के बीज का 30 ग्राम विटामिन ई के लिए DV का 49%, सेलेनियम के लिए DV का 41%, जस्ता के लिए DV का 14% और 5.5 ग्राम प्रोटीन पैक करता है।

सूरजमुखी के बीज विटामिन ई सहित पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो त्वचा के लिए एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है।

Skin के स्वास्थ्य के लिए शकरकंद

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शकरकंद बीटा कैरोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है

शकरकंद आपकी त्वचा के रंग के लिए अद्भुत काम करता है। शकरकंद बीटा कैरोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है और हमारे शरीर में विटामिन ए में बदल जाता है। एंटीऑक्सिडेंट हमारी त्वचा को मुक्त कणों से बचाते हैं और विटामिन ए की कमी सुस्त, शुष्क त्वचा का एक बड़ा कारण है। शकरकंद बीटा कैरोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक प्राकृतिक सनब्लॉक के रूप में कार्य करता है और आपकी Skin को सूरज की क्षति से बचा सकता है।

Skin के स्वास्थ्य के लिए लाल या पीली शिमला मिर्च

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विटामिन सी” के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं

शकरकंद की तरह, बेल मिर्च बीटा कैरोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसे आपका शरीर “विटामिन ए” में बदल देता है। कटी हुई लाल शिमला मिर्च के एक कप (149 ग्राम) में “विटामिन ए” के लिए DV के 156% के बराबर होता है। वे “विटामिन सी” के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं। 

यह विटामिन प्रोटीन कोलेजन बनाने के लिए आवश्यक है, जो त्वचा को दृढ़ और मजबूत रखता है। बेल मिर्च का एक कप (149 ग्राम) विटामिन सी के लिए DV का प्रभावशाली 211% प्रदान करता है। उम्र के साथ झुर्रीदार और शुष्क त्वचा (Skin) के जोखिम को कम करने के लिए महिलाओं को भरपूर मात्रा में विटामिन सी खाने से जुड़ा एक बड़ा अध्ययन किया गया।

शिमला मिर्च में भरपूर मात्रा में बीटा कैरोटीन और विटामिन सी होता है, ये दोनों ही आपकी त्वचा के लिए महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट हैं। कोलेजन बनाने के लिए विटामिन सी भी आवश्यक है, एक संरचनात्मक प्रोटीन जो आपकी त्वचा को मजबूत रखता है।

Skin के स्वास्थ्य के लिए सोया बिन्स 

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सोया आइसोफ्लेवोन्स खाने से महीन झुर्रियाँ कम होती हैं और त्वचा की लोच में सुधार होता है।

सोया में आइसोफ्लेवोन्स होते हैं, जो पौधों के यौगिकों की एक श्रेणी है, जो आपके शरीर में एस्ट्रोजन की नकल या ब्लॉक कर सकते हैं। Isoflavones आपकी त्वचा सहित आपके शरीर के कई हिस्सों को लाभ पहुंचा सकता है।

मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं से जुड़े एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि 8-12 सप्ताह तक हर दिन सोया आइसोफ्लेवोन्स खाने से महीन झुर्रियाँ कम होती हैं और त्वचा की लोच में सुधार होता है। 

सोया, महिलाओं में माहवारी के बाद आई त्वचा के सूखापन में भी सुधार कर सकता है और कोलेजन को बढ़ा सकता है, जो आपकी त्वचा को चिकना और मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। ये आइसोफ्लेवोन्स न केवल आपके शरीर के अंदर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं बल्कि आपकी त्वचा को यूवी विकिरण से भी बचाते हैं, जिससे कुछ प्रकार के त्वचा कैंसर का खतरा कम हो सकता है। सोया के आइसोफ्लेवोन्स से झुर्रियों, कोलेजन, त्वचा की लोच और त्वचा के रूखेपन में सुधार के साथ-साथ आपकी त्वचा को यूवी क्षति से बचाया जा सकता है।

Skin के स्वास्थ्य के लिए डार्क चॉकलेट

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डार्क चॉकलेट त्वचा में अधिक पोषक तत्व लाता है

आपकी त्वचा पर कोको का प्रभाव बहुत ही अद्भुत है जो आपको चॉकलेट खाने का एक कारण देता है,

हर दिन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर कोको पाउडर का सेवन करने के 6-12 सप्ताह के बाद, एक अध्ययन में प्रतिभागियों ने मोटी, अधिक हाइड्रेटेड त्वचा का अनुभव किया। उनकी त्वचा भी कम खुरदरी और पपड़ीदार थी, धूप की कालिमा के प्रति कम संवेदनशील थी, और उनमें रक्त का प्रवाह बेहतर था। जिससे मालूम चलता है कि डार्क चॉकलेट त्वचा में अधिक पोषक तत्व लाता है।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन 20 ग्राम उच्च-एंटीऑक्सिडेंट डार्क चॉकलेट खाने से आपकी त्वचा कम-एंटीऑक्सिडेंट चॉकलेट खाने की तुलना में जलने से पहले दोगुने से अधिक यूवी विकिरण का सामना कर सकती है। कई अन्य अध्ययनों ने इसी तरह के परिणाम देखे हैं, जिसमें झुर्रियों की उपस्थिति में सुधार भी शामिल है। 

लाभ को अधिकतम करने के लिए कम से कम 70% कोको के साथ डार्क चॉकलेट चुनना सुनिश्चित करें और अतिरिक्त चीनी को कम से कम रखें। कोको में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आपकी त्वचा को सनबर्न से बचा सकते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट झुर्रियों, त्वचा की मोटाई, जलयोजन, रक्त प्रवाह और त्वचा की बनावट में भी सुधार कर सकते हैं।

Skin के स्वास्थ्य के लिए ग्रीन टी

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ग्रीन टी पीने से सूरज के संपर्क में आने से होने वाली लालिमा को 25% तक कम किया जा सकता है

ग्रीन टी आपकी त्वचा को नुकसान और उम्र बढ़ने से बचाने में मदद कर सकती है। ग्रीन टी में पाए जाने वाले शक्तिशाली यौगिकों को कैटेचिन कहा जाता है और यह आपकी त्वचा के स्वास्थ्य को कई तरह से बेहतर बनाने का काम करता है। कई अन्य एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों की तरह, ग्रीन टी आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचाने में मदद कर सकती है। 

एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना ग्रीन टी पीने से सूरज के संपर्क में आने से होने वाली लालिमा को 25% तक कम किया जा सकता है। ग्रीन टी ने उनकी त्वचा की नमी, खुरदरापन, मोटाई और लोच में भी सुधार किया।

ग्रीन टी स्वस्थ त्वचा के लिए एक बढ़िया विकल्प है, आप दूध के साथ अपनी चाय पीने से बचना चाह सकते हैं, क्योंकि इस बात के प्रमाण हैं कि दूध हरी चाय के एंटीऑक्सीडेंट के प्रभाव को कम कर सकता है। ग्रीन टी में पाए जाने वाले कैटेचिन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचा सकते हैं और लालिमा को कम कर सकते हैं, साथ ही साथ इसकी जलयोजन, मोटाई और लोच में सुधार कर सकते हैं।

Skin के स्वास्थ्य के लिए लाल अंगूर

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लाल अंगूर हानिकारक मुक्त कणों के उत्पादन को धीमा करने में भी मदद कर सकता है

लाल अंगूर रेस्वेराट्रोल युक्त होने के लिए प्रसिद्ध हैं, एक यौगिक जो लाल अंगूर की त्वचा से आता है। Resveratrol को स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला का श्रेय दिया जाता है, उनमें से उम्र बढ़ने के प्रभावों को कम करना शामिल है। अध्ययनों से पता चलता है कि लाल अंगूर हानिकारक मुक्त कणों के उत्पादन को धीमा करने में भी मदद कर सकता है, जो त्वचा की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं और उम्र बढ़ने के लक्षण पैदा करते हैं ।

यह लाभकारी यौगिक रेड वाइन में भी पाया जाता है। दुर्भाग्य से, इस बात के अधिक प्रमाण नहीं हैं कि एक गिलास रेड वाइन से आपको मिलने वाली रेस्वेराट्रोल की मात्रा आपकी त्वचा को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त है और चूंकि रेड वाइन एक मादक पेय है, इसलिए इसे अधिक मात्रा में पीने से नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

केवल इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के कारण रेड वाइन पीना शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसके बजाय, आपको लाल अंगूर और जामुन का सेवन बढ़ाना चाहिए। लाल अंगूरों में पाया जाने वाला प्रसिद्ध एंटीऑक्सीडेंट, रेस्वेराट्रोल आपकी त्वचा को नुकसान पहुंचाने वाले हानिकारक मुक्त कणों को कम करके आपकी त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है।

Skin के स्वास्थ्य के लिए ब्रोकोली

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ब्रोकोली विटामिन, मिनरल और कैरोटेनॉयड्स का अच्छा स्रोत है

ब्रोकोली त्वचा के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण कई विटामिन और खनिजों से भरा है, जिसमें जस्ता, विटामिन ए और विटामिन सी शामिल हैं। इसमें ल्यूटिन भी होता है, एक कैरोटीनॉयड जो बीटा कैरोटीन की तरह काम करता है। ल्यूटिन आपकी त्वचा को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करता है, जिससे आपकी त्वचा रूखी और झुर्रीदार हो सकती है।

लेकिन ब्रोकोली फ्लोरेट्स में सल्फोराफेन नामक एक विशेष यौगिक भी होता है, जिसमें कुछ प्रभावशाली संभावित लाभ होते हैं। इसमें कुछ प्रकार के त्वचा कैंसर सहित कैंसर विरोधी प्रभाव भी हो सकते हैं।

इसी तरह Sulforaphane सूरज की क्षति के खिलाफ एक शक्तिशाली सुरक्षात्मक एजेंट है। यह दो तरह से काम करता है हानिकारक मुक्त कणों को निष्क्रिय करना और आपके शरीर में अन्य सुरक्षात्मक प्रणालियों पर स्विच करना। प्रयोगशाला परीक्षणों में, सल्फोराफेन ने त्वचा कोशिकाओं की संख्या में यूवी प्रकाश को 29% तक कम कर दिया, जिसमें सुरक्षा 48 घंटे तक चली। सबूत बताते हैं कि सल्फोराफेन आपकी त्वचा में कोलेजन के स्तर को बनाए रखने में भी मदद कर सकता है

ब्रोकोली विटामिन, मिनरल और कैरोटेनॉयड्स का अच्छा स्रोत है, जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसमें सल्फोराफेन भी होता है, जो त्वचा के कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है और आपकी त्वचा को सनबर्न से बचा सकता है।

Skin के स्वास्थ्य के लिए पालक

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पालक से कैंसर-कोशिका के विकास की संभावना कम हो जाती है

पालक विटामिन ए, बी2, सी और के का एक अच्छा स्रोत है। पालक में मौजूद फोलेट डीएनए को बनाए रखने और मरम्मत करने में मदद करता है, जिससे कैंसर-कोशिका के विकास की संभावना कम हो जाती है।

Skin के स्वास्थ्य के लिए टमाटर

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टमाटर झुर्रियों को रोकने में भी मदद कर सकते हैं

टमाटर विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं और इसमें लाइकोपीन सहित सभी प्रमुख कैरोटीनॉयड होते हैं। यह देखा गया है कि बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और लाइकोपीन आपकी त्वचा को धूप से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। वे झुर्रियों को रोकने में भी मदद कर सकते हैं। टमाटर कैरोटेनॉयड्स से भरपूर होते हैं, वे स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन हैं।

टमाटर जैसे कैरोटीनॉयड युक्त खाद्य पदार्थों को वसा के स्रोत के साथ जोड़ने पर विचार करें, जैसे कि पनीर या जैतून का तेल। वसा आपके कैरोटेनॉयड्स के अवशोषण को बढ़ाता है, साफ और स्वस्थ त्वचा के लिए टमाटर को सबसे प्रभावी उपचारों में से एक माना जाता है। वे मुख्य रूप से त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं क्योंकि उनमें उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री होती है। टमाटर विटामिन सी और सभी प्रमुख कैरोटीनॉयड, विशेष रूप से लाइकोपीन का एक अच्छा स्रोत हैं। ये कैरोटीनॉयड आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचाते हैं और झुर्रियों को रोकने में मदद कर सकते हैं।

Skin के स्वास्थ्य के लिए तरबूज

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तरबूज त्वचा के लिए अच्छा होता है

विशेषज्ञों के अनुसार, तरबूज में लाइकोपीन होता है जो त्वचा के लिए अच्छा होता है। एंटीऑक्सिडेंट शरीर द्वारा उत्पादित मुक्त कणों को कम करने में मदद करते हैं। कम मुक्त कण उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को बहुत प्रभावी ढंग से मंद करने के लिए सीधे तौर पर ज़िम्मेदार होते हैं।

Skin के स्वास्थ्य के लिए खीरे

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खीरे त्वचा को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं

खीरे में ज्यादातर पानी होता है, जो त्वचा को हाइड्रेट रखने में मदद करता है। खीरे से हम सौंदर्य लाभ, स्वस्थ मसूड़े, ताजा सांस, चमकदार आंखों, बायोटिन, विटामिन ए, बी और सी जैसे पोषक तत्व और सुंदर त्वचा पा सकते हैं। साथ ही इससे हम काले घेरे और फुफ्फुस से छुटकारा पा सकते हैं।

आप जो खाते हैं वह आपकी त्वचा के स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है। आप यह सुनिश्चित करें कि आपको अपनी त्वचा की सुरक्षा के लिए पर्याप्त आवश्यक पोषक तत्व मिल रहे हैं। इस सूची के खाद्य पदार्थ आपकी त्वचा को स्वस्थ, मजबूत और आकर्षक बनाए रखने के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।