पनीर (Cottage Cheese):
पनीर को छोटे क्यूब्स में काटा जाता है और हल्का फ्राई किया जाता है।
शिमला मिर्च (Capsicum):
शिमला मिर्च को बड़े टुकड़ों में काटा जाता है और अन्य सब्जियों के साथ पकाया जाता है।
प्याज (Onion):
प्याज को बड़े टुकड़ों में काटा जाता है और शिमला मिर्च के साथ मिलाया जाता है।
हरी मिर्च (Green Chili):
स्वाद के अनुसार हरी मिर्च को बारीक काटकर डाला जाता है।
सोया सॉस (Soy Sauce) और चिली सॉस (Chili Sauce):
ये सॉस चिली पनीर को उसकी खास चटपटी और मसालेदार स्वाद प्रदान करते हैं।
लहसुन और अदरक (Garlic and Ginger):
लहसुन और अदरक का पेस्ट या कटा हुआ लहसुन और अदरक मिलाकर स्वाद बढ़ाया जाता है।
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