क्या आप जानते हैं रात में दूध के साथ Dates के फायदे? यदि नहीं, तो यह आपके पढ़ने के लिए सही जगह है? खजूर (फीनिक्स डैक्टाइलिफेरा) एरेसेसी पाम परिवार से संबंधित फूलों के पौधे की एक प्रजाति है। झाड़ी अपने मनोरम, मीठे फल के लिए उगाई जाती है जिसे खजूर के नाम से जाना जाता है। व्यापक खेती के कारण, इसकी उत्पत्ति का सटीक स्थान अज्ञात है।
फर्टाइल क्रिसेंट, जो मिस्र और मेसोपोटामिया तक फैला है, वह जगह है जहाँ से पौधे की सबसे अधिक संभावना है। फिर भी, यह पूरे दक्षिण एशिया, अफ्रीका के हॉर्न, मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका में व्यापक रूप से उगाया जाता है। बहुत से लोग इन फलों के सेवन के अनगिनत फायदों से अनजान हैं।
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Dates के महत्वपूर्ण पोषक गुण
Dates के विविध रासायनिक श्रृंगार उनके पोषण संबंधी लाभों में योगदान करते हैं। इन अद्भुत फलों के लुभावने हिस्से नीचे सूचीबद्ध हैं। अन्य खाद्य पदार्थों (40-80 प्रतिशत) की तुलना में फलों में अधिक सरल शर्करा (फ्रुक्टोज और सुक्रोज) फाइबर और जटिल कार्ब्स मौजूद होते हैं।
क्या दूध के साथ Dates खाना अच्छा है?
यहाँ खजूर और दूध को मिलाने, इसे पीने और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे अपने आहार का नियमित हिस्सा बनाने के कुछ फायदे हैं:
मांसपेशियों की शक्ति का विकास
विशेषज्ञ प्रोटीन खाने की सलाह देते हैं, और हम सभी अपने शरीर और सामान्य स्वास्थ्य के लिए इसके फायदों से वाकिफ हैं। Dates और दूध दोनों में महत्वपूर्ण प्रोटीन सामग्री होती है, इसलिए दोनों के संयोजन से हड्डियों का घनत्व और समग्र पेशीय स्वास्थ्य में वृद्धि होती है।
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बेहतर यौन स्वास्थ्य
सबसे महत्वपूर्ण बात यह सुनिश्चित करना है कि आपका यौन स्वास्थ्य आपके मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य की तरह ही संतुलित है। आप बस यह सुनिश्चित करके अपने धीरज और रखरखाव में सुधार कर सकते हैं कि आप रात में दूध में कुछ खजूर भिगो दें और फिर सुबह उस दूध को पी लें।
ऊर्जा स्तरों की बहाली
Dates सुबह खाने के लिए एक शानदार खाद्य पदार्थ है क्योंकि वे ग्लूकोज और फ्रुक्टोज जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। खजूर और दूध बहुत संतोषजनक होते हैं और अगर आप स्वस्थ नाश्ता नहीं करते हैं तो आपका पेट लंबे समय तक भरा रह सकता है। आप आवश्यक पोषण प्राप्त करने के लिए खजूर और अन्य स्वस्थ स्नैक्स जैसे खाद्य पदार्थ शामिल कर सकते हैं, खासकर रमजान जैसी छुट्टियों के दौरान जब आपको सुबह अपेक्षाकृत जल्दी खाना होता है।
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एनीमिया का इलाज
आयरन उन कई सामग्रियों में से एक है जो खजूर में पहले से मौजूद हैं। और जैसा कि हम सभी जानते हैं, आयरन शरीर की रक्त आपूर्ति को तेज करने में सहायता करता है, जो एनीमिया से पीड़ित किसी भी व्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण है। केवल 3 खजूर को एक गिलास गर्म दूध के साथ मिलाना फायदेमंद होगा।
त्वचा संबंधी चिंताओं को संबोधित करना
जैसे-जैसे हम बड़े होते जाते हैं, हममें से कई लोगों के लिए त्वचा संबंधी समस्याएं डर का एक स्थायी स्रोत बन जाती हैं। हालांकि, कुछ प्राकृतिक उपचार, जैसे कि एक गर्म गिलास दूध में चार खजूर का सेवन करने से आपको मुंहासों की समस्या या त्वचा की जलन से निपटने में मदद मिल सकती है। आपके चेहरे पर रक्त के प्रवाह में वृद्धि के परिणामस्वरूप आपकी त्वचा स्वाभाविक रूप से चमक उठेगी।
पाचन का आसान तरीका
बुजुर्ग व्यक्ति जो पाचन संबंधी समस्याओं का सामना कर रहे हैं, उन्हें इस लाभ से अधिक लाभ होगा। Dates का फाइबर लचीले पाचन और स्वस्थ मल त्याग में मदद करता है, जिससे पाचन अधिक आरामदायक होता है।
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मजबूत मेमोरी पावर
एक पेय पदार्थ जो वास्तव में स्मृति सुधार में सहायता कर सकता है वह है Dates और दूध। इसका कारण यह है कि इसमें विटामिन बी6 होता है, जो आपके पूरे मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। अपने सिस्टम में भोजन के बिना इनका सेवन करना सबसे अच्छा है।
जोड़ों के दर्द से राहत
हम सभी जानते हैं कि दूध में स्वस्थ मात्रा में कैल्शियम होता है; Dates डालने से लाभ दुगना हो जाता है। हड्डियों के घनत्व को बढ़ाकर, यह पेय जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।
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वजन बढ़ाने में मदद करता है
छोटे बच्चों के लिए उनकी उम्र के हिसाब से उचित वजन हासिल करना मुश्किल हो सकता है। तो दूध के साथ खजूर लेना एक त्वरित और प्राकृतिक उपाय है। निर्देशानुसार इस पेय का सेवन करने से, आप निस्संदेह आवश्यक मात्रा में वजन हासिल करेंगे।
एलर्जी से रिकवरी
ऐसा कहा जाता है कि दूध और खजूर के मिश्रण में जीवाणुरोधी गुण होते हैं। संयोजन मौसमी एलर्जी के इलाज के लिए आदर्श है, जो परेशान करने वाला और असुविधाजनक हो सकता है।
Dates का दूध कैसे बनाएं?
खजूर में गर्म दूध मिलाना चाहिए, जो दूध के स्वाद को अवशोषित करने के लिए दूध में 15 मिनट के लिए आराम करना चाहिए।
इसके बाद खजूर को खाने से पहले दूध में अच्छी तरह मिला लेना चाहिए।
या आप अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ के लिए भी कर सकते हैं।
खजूर को रात भर दूध में भिगोकर रखना चाहिए।
अगली सुबह, आप या तो दूध को ठंडा या गर्म सेवन कर सकते हैं।
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अधिक सुखद रात की नींद के लिए, दूध पीने और बिस्तर पर जाने के बीच लगभग 30 मिनट तक प्रतीक्षा करना बेहतर होता है। आम तौर पर, लंच और डिनर जैसे मुख्य भोजन में आयरन और जिंक सहित कई तरह के पोषक तत्व शामिल होते हैं। रात का खाना खाने और सोने से पहले दूध पीने के बीच लगभग डेढ़ घंटा इंतजार करना बेहतर होता है।
दिन में आप जिस दूध का सेवन करते हैं उसके अलावा पानी पीना न भूलें। एक गिलास दूध में 110 कैलोरी की तुलना में प्रत्येक हथेली में 25 कैलोरी होती है।